㈠ 薯仔辣子肉片的做法
1
薯仔切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽淀粉喂一下
2
青椒洗净去子 手撕成片
3
葱切段姜切片备用
4
热油放入青椒翻炒至表皮变色盛出备用
5
热油放入姜片葱段 煸香 放入五花肉煸炒
6
放入薯仔 加适量水 酱油 盐盖上盖子闷大约五分钟
7
放入青椒 加少许一品鲜酱油 鸡精 翻炒大火出锅
㈡ 青椒薯仔炒肉片怎么做好吃
前言
材料
主料：薯仔两个、青椒一个、五花肉200g；
辅料：酱油适量、盐适量、料酒适量
青椒薯仔炒肉片
1
薯仔去皮切片放水中浸泡。
2
青椒切片。
3
五花肉切片，锅中倒油烧热，倒入五花肉煸炒，放少许料酒。
4
倒入薯仔与肉片一起翻炒。
5
倒入青椒翻炒。
6
少许酱油提鲜着色。
7
放盐调味，加少许水。
8
最后收汤就可以出锅了。
㈢ 薯仔辣椒炒肉片的做法
先把薯仔洗干净，切薄片并且切成细丝待用；把肉切成薄片，放点生姜或蒜蓉及豪油腌制几分钟；辣椒拍碎切成小小狻。热锅放油把薯仔丝翻炒至八成熟（看情况如何可以略加点水），把辣椒及肉片、盐倒入并翻炒，装碟开食。
㈣ 薯仔青椒肉片怎么做好吃
主料
薯仔
100克
五花肉
100克
青椒
50克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱姜蒜
适量
步骤
8.装盘上菜
㈤ 薯仔辣子炒肉片怎么做
薯仔切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽淀粉喂一下
青椒洗净去子 手撕成片
葱切段姜切片备用
热油放入青椒翻炒至表皮变色盛出备用
热油放入姜片葱段 煸香 放入五花肉煸炒
放入薯仔 加适量水 酱油 盐盖上盖子闷大约五分钟
放入青椒 加少许一品鲜酱油 鸡精 翻炒大火出锅
㈥ 青椒薯仔炒肉片怎么做好吃 青椒薯仔炒肉片的做法
青椒薯仔炒肉片怎么做好吃
主料
青椒
2个
薯仔
1个
肉片
100克
辅料
油
2大勺
盐
1小勺
糖
2小勺
鸡精
1小勺
生粉
适量
酒
适量
葱姜
适量
开水
适量
步骤
1.肉片用酒、生粉、老抽、油上浆，放冰箱冷藏15分钟左右。
2.薯仔刮去皮、洗净后切成片泡在水中，青椒摘蒂、洗净切成块。
3.炒锅烧热放油，下葱姜。
4.下肉片炒至变色后盛出。
5.锅内再倒点油。
6.下青椒煸炒。
7.青椒变色后下薯仔片，淋上一点开水。
8.翻炒至薯仔片成玉色，倒入肉片，加糖、盐、鸡精。
9.快速翻炒两下就好了。
㈦ 薯仔辣椒炒肉片的做法，薯仔辣椒炒肉片怎么做
步骤
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤11.薯仔削皮后洗净，辣椒处理去蒂和籽后洗净
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤22.薯仔切片后用清水冲洗去掉淀粉
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤33.辣椒切片
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤44.爆炒好的猪肉片
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤55.锅内倒油
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤66.油温升至7分热，倒入薯仔和垃圾翻炒
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤77.加入盐翻炒均匀
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤88.倒入肉片后，加入适量的水
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤99.大火盖上至薯仔熟软
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤1010.加入鸡精翻炒均匀熄火
辣椒薯仔炒肉片的做法步骤1111.装盆
㈧ 薯仔辣炒肉片的做法
前言
用薯仔加辣椒炒肉片，如此开胃的小菜，即经济又好吃，最主要做法超级简单，荤素都有，儿子说：“妈妈，这菜挺好吃的。”“哦，妈妈明天再多做些。”看到儿子喜欢吃辣的，心里高兴，因为很多小孩都不敢吃辣的呢。我家儿子可是酸，甜，苦，辣都吃哦。人生经历如品菜，啥滋味都品尝，最后才知道什么才是最美味的！
材料
主料：猪肉250g、辣椒100g、薯仔120g；
辅料：油适量、生抽适量、蒜米适量
薯仔辣炒肉片
1
将一块有皮的猪肉放入清水煮熟之后捞起切片。
2
辣椒去籽切小条。
3
薯仔切小片。
4
准备蒜米。
5
炒锅热油将薯仔煎至两面金黄。
6
然后放入肉片和辣椒，蒜米一起翻炒。
7
出锅前放入适量的生抽调味拌炒均匀即可。
8
这款小炒，由于猪肉是煮熟的，炒起来更香，薯仔经过煎熟，吃起来更有滋味，辣椒起到开胃的作用。
小贴士
由于用有皮的猪肉，所以先将猪肉煮熟出油，这样切片炒更容易入味，口感更香。
㈨ 关于薯仔 辣椒 肉的做法
很容易，先在锅里放油，油热放肉丝，炒一下加入葱丝酱油花椒粉调味，再加少许盐，然后放入薯仔丝和辣椒丝，大火呛炒，最后再放少许盐，很美味的，记得薯仔丝要放清水里漂洗几遍，要不会很粘
㈩ 薯仔辣椒炒肉片怎么做好吃
用料：薯仔一个、青椒两个、五花肉一小块
薯仔辣子炒肉片的做法
薯仔切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽淀粉喂一下
小贴士：五花肉临下锅前加入少许食用油更嫩。