主料面条适量薯仔2个鸡蛋2个
辅料生抽适量豆瓣酱适量油适量水适量
步骤
简易薯仔面条的做法步骤11.准备材料。
简易薯仔面条的做法步骤22.加入油，加入薯仔丁，炒熟。炒熟后倒入冷水，煮沸。
简易薯仔面条的做法步骤33.倒入蛋液，加入豆瓣酱（这时锅里的东西有点丑，但很香
简易薯仔面条的做法步骤44.把事先煮好的面条放入锅中。
简易薯仔面条的做法步骤55.倒入刚刚做好的东西，翻炒。
简易薯仔面条的做法步骤66.成品
B. 薯仔煮面条怎么做好吃又简单
【准备食材】：薯仔2个 面条适量 黄瓜1根 葱1根 香菇2个
黄瓜1根，洗净后先切片再切成丝，装盘备用，取一根香葱，从中间切两半，一半切成葱花，另一半切成葱丝，大蒜适量拍碎剁成蒜末，装盘备用。
香菇2个洗净去蒂后，先切片再切成丁备用。
薯仔2个去皮洗净后，先切片再切成丁，切好的薯仔丁，放到淡醋水中浸泡2分钟，这样做出的薯仔既清脆又爽口还不会变黑。
猪肉切成肉丁，猪肉最好选用五花肉，炒出来会更香，家里没有五花肉，我用的是里脊肉，比较嫩，也很好吃。
锅中加少许油，油温5成热倒入猪肉丁，炒至肉丁变色后倒入蒜末和葱花，葱花和蒜末爆出香味后，加入黄豆酱和甜面酱各一勺半，快速翻炒出酱香味后再倒入薯仔丁和香菇丁，加入适量清水，开大火炖2分钟。
两分钟后，薯仔和香菇就熟了，我们再调一下底味：加入适量蚝油和生抽，盐就不用加了，因为加了黄豆酱和甜面酱，咸味已经够了，最后再加入适量水淀粉勾一下芡，搅拌均匀，再次烧开后，好吃的薯仔卤就做好了，关火盛出备用。
另起锅，锅中加多一点的水，水开以后加入1勺盐，可以防止面条粘连，然后下入面条，面条可以用挂面也可以用手擀面，挂面水开后再煮5分钟就差不多熟了，手擀面开锅后再煮2分半到3分钟基本就熟了，这个也根据个人的口味，喜欢吃筋道的时间短一点，喜欢吃软糯的就多煮一会儿，最好的办法就是待时间差不多的时候捞出一根尝一下，煮好的面条捞出过一下凉白开，过完水的面条吃起来口感更筋道。
做好的薯仔卤浇到过完水的面条上，上面再撒点黄瓜丝和葱丝，好吃的薯仔卤面条就做好了。
C. 薯仔煮面条怎么做比较好吃
食材
主料薯仔150g 辅料干辣椒适量盐适量醋适量酱油适量面条适量
步骤
薯仔面条的做法步骤11.准备好食材
薯仔面条的做法步骤22.将洗好的干辣椒切段，注意不要太宽
薯仔面条的做法步骤33.把洗好的薯仔，去皮，切片，放到水中，泡上2~3分钟
薯仔面条的做法步骤44.在锅内放上少量的油，把泡好的薯仔片放到锅里，同时放入切好的干辣椒，小火翻炒2~3分钟，
薯仔面条的做法步骤55.加入适量的水，开始煮，
薯仔面条的做法步骤66.水开后，加入挂面，这里由于蒸汽，拍的不清，不过没关系，可以看的到
薯仔面条的做法步骤77.加入适量盐
薯仔面条的做法步骤88.加入适量醋
薯仔面条的做法步骤99.加入适量酱油
薯仔面条的做法步骤1010.等到面条熟了，就可以装碗享用了
D. 薯仔挂面的做法，薯仔挂面怎么做好吃，薯仔挂面的家常
材料
薯仔1小个，尖椒3个，胡萝卜半根，豆瓣酱2小匙，猪肉馅80克
做法
1.把薯仔胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎.
2.起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱，把酱炒散后，放入薯仔丁和胡萝卜丁翻炒，等薯仔和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水，放水的目的是让这两种丁能熟的更快，但是一定不要放多.
3.等到薯仔和胡萝卜都熟了，撒入尖椒碎炒匀就做好了!
E. 薯仔挂面汤怎么做好吃
主料薯仔两个刀切面一斤辅料葱适量酱油两勺盐一勺花椒面适量
步骤
薯仔汤面的做法步骤11.薯仔切条
薯仔汤面的做法步骤22.油加热，放入葱花、花椒面煸香，加入薯仔条翻炒均匀
薯仔汤面的做法步骤33.加入酱油，翻炒，加水
薯仔汤面的做法步骤44.薯仔煮熟加入面条，盐
薯仔汤面的做法步骤55.OK
F. 挂面加薯仔怎么做好吃
薯仔切成丁，多放油，料加足，用酱油炖烂，放在盘里。挂面清水煮熟，捞出放在碗里，浇上刚才的薯仔泥，接下来就享受吧
G. 电饭锅薯仔焖饭怎么做如何做好
薯仔焖饭（电饭锅版）的做法
米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水）
大蒜切片，备用
薯仔削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干
炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的薯仔块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火（这个时候薯仔还是生的，不用炒熟）
把炒过的薯仔、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式
饭煮好后开盖把薯仔和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
H. 怎么用电饭煲煮挂面
挺好做的，先把水烧开，水开放入适量挂面，筷子搅拌盖上盖子，再次沸腾时加入盐，酱油，芝麻油，搅拌。电饭锅煮面_的做法步骤：可放入葱花或蒜调味，更香些。我放的是香辣海带，调味用的。应该能帮助到你的。
I. 薯仔焖面条怎么做好吃
材料
猪小排1根，薯仔1个，四季豆6-7根，机器面适量，耗油少许，料酒少许，葱姜蒜各备少许，食用油少许
做法
1、锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。
2、加适量耗油、料酒，放进薯仔，大火翻炒两分钟左右。
3、加水没过锅内所有食材，待水烧开，把四季豆切寸段，均匀码放。
4、再把面条均匀码放在四季豆上面，盖上锅盖，约5-8分钟后，收汁出锅。