Ⅰ 薯仔馍馍蒸的做法大全
【准备食材】：薯仔10个、熟粉500克、小葱1把、五香粉适量、盐2勺
【烹饪步骤】：
1、 把需要的薯仔都准备好，洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水，把薯仔隔水放上去蒸一会，直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。
2、 准备好的面粉也需要用同样的方法上锅蒸一会，直到将它蒸熟。用擀面杖把它们擀成很细腻的面粉，这就是熟粉了。
3、 把准备好的小葱切成碎末，在里面加入2勺的盐。锅中放入适量的油，烧热之后将它淋在葱末上，然后将它们搅拌均匀。
4、 拌好的葱油放在薯仔里面，加入适量的熟粉。放好之后将它们一起捣碎。
5、 一边在里面加入熟粉一边用擀面杖去捣碎，每次加入的量不需要太多，分多次加进去直至面团变得很有弹性，而且要达到不粘手的状态。然后将它们揉成比较光滑的面团。
6、 揉好之后切成大小相等的小块，取出其中一块擀成薄片。
7、 其他的几块也用同样的方法来做。在平底锅里加入适量的食用油，烧热之后把擀好的薄片放进去，一面定型之后翻到另一面，直到两面都呈黄色。
8、 煎好之后就可以吃了，做一次可以吃上几天，大人和小孩都很适合。
【烹饪小贴士】：
1、 为了吃的时候可以更方便一些，可以切成丝状。
2、 熟粉一定要分少量多次的去加入，这样饼才可以更加柔软
Ⅱ 馒头薯仔该怎么做好吃
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
薯仔泥，面粉100g.300.
辅料
酵母3g 白糖50g
薯仔泥馒头的做法步骤
3.3.蒸好后闷五分钟，后开盖，我这个火是不是有点大啊，吃着好吃甜甜的
薯仔泥馒头的做法视频
小贴士
火要开大点
Ⅲ 用薯仔和面粉做的馒头
薯仔馒头，吃过吗？
工具/原料
more
面粉 (500g)
薯仔 (1个)
酵母 (4g)
水 200g
可可粉 适量
方法/步骤
1/9 分步阅读
准备500g面粉，一个薯仔，薯仔重约120g.
2/9
把薯仔切片，微波炉高火2分钟，翻面，再2分钟，熟了，用勺子压成泥。
查看剩余1张图
3/9
把薯仔泥放面粉里，酵母放温水里融化，水量约200g，。
4/9
把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节。薯仔泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性。
5/9
盖保鲜膜发酵至原来的一倍大，发酵好了。
6/9
拿出分成等量6份，揉成面团，醒10分钟。
7/9
再揉匀成椭圆状，在一张油纸上撒上可可粉，把面团在粉里滚一下，用牙签戳上几个眼，成薯仔状，依次做完。
8/9
锅中篦子上抹油，把面团放上再醒发10分钟。
9/9
凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖，薯仔馒头熟了。应该做成8个面团，会更像薯仔，这样是超大薯仔馒头了。
Ⅳ 薯仔和馍馍怎么做好吃
薯仔馍馍的做法
薯仔馍馍的做法图解11.将薯仔蒸熟去皮，捣成泥状。
薯仔馍馍的做法图解22.加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。
薯仔馍馍的做法图解33.将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。
薯仔馍馍的做法图解44.捏成馍馍，在玉米粒里滚一滚，粘上玉米粒。放入蒸盘，大火蒸约10分钟即可。
Ⅳ 薯仔条炒馒头咋做
准备材料：薯仔两个、稍小的馒头一个半、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、生抽适量
制作步骤：
1、馒头切成条状
Ⅵ 薯仔片炒馒头块怎么做
用料
馒头 1
薯仔 1
油盐酱醋 看情况
薯仔片炒馒头块的做法
（图文不符）
薯仔切片。馒头切块。油锅放入馒头块，翻炒，放入盐，白胡椒粉。
看到馒头脆脆的。就盛出。
薯仔片炒馒头块的做法 步骤1
油锅放入薯仔片，翻炒，薯仔片熟了放入步骤一。翻炒。
放入调料。出锅
Ⅶ 薯仔馒头怎么做好吃又简单的做法
你问薯仔馒头怎么做好吃又简单的做法？薯仔馒头就是叫薯仔皮选一选。然后再。歌壁纸上整一整。发面时间和面时间就是叫那个。薯仔弄成泥。然后蒸出来馒头就像面包一样松软特别好吃。