❶ 排骨炖薯仔 放地瓜好吃吗
地瓜是带有甜味儿的,所以首先你要确定你喜不喜欢咸甜味的,可以脑补下排骨火锅里面下地瓜的感觉,接受就可以了。
❷ 红薯可以和猪排骨一起炖吗
可以一起炖,它俩不相克~
但是我在想能不能好吃呢?
建议你猪排骨炖薯仔会好吃~
❸ 红薯能和排骨一起炖吗
红薯能和排骨一起炖,具体方法如下:
食材:排骨、红薯、板栗、生姜。
1、排骨洗净(锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净),红薯去皮,姜适量。
❹ 薯仔炖排骨怎么样会更好吃
材料
猪小排,薯仔,盐,冰糖,葱,姜,蒜,八角,桂皮,干辣椒,料酒,生抽,老抽,香叶,油
做法
1、排骨冲洗干净之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲洗,沥干水分;小薯仔洗净,去皮。
2、锅子烧热,下层薄油,依次摆放进排骨,反正面煎至微黄取出。
3、利用锅内的油,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮,同时下入冰糖翻炒,下入煎好的排骨和小薯仔大火翻炒。
4、烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色,添加没过食材的热水,大火烧开,撇净浮沫。转中火慢炖至排骨和薯仔基本熟透。
5、添加盐调味,继续小火慢至排骨和薯仔软烂,大火收汁即可。
❺ 红薯炖排骨的家常做法
先把排骨洗干净。然后放入料酒,慢火烧开去掉腥味沫, 然后放入葱姜蒜,花椒大料及老抽然后小火慢炖至排骨八成熟。再放入红薯。小火慢炖15分钟即可出锅。美味可口的红薯炖排骨就做好了。
❻ 薯仔可以炖排骨汤吗
食材明细
排骨、薯仔、葱、姜、花椒、盐。
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了)
2、薯仔去皮切块,洗去淀粉。
3、大葱切段,姜切片,适量花椒。
4、将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。
5、把排骨放入电炖锅中加水。
6、将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。
7、放入薯仔炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
8、美味的薯仔排骨汤就做好了,相当好吃!
❼ 薯仔能炖排骨汤吗
薯仔能炖排骨汤
薯仔排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
薯仔排骨汤的制作材料:主料:排骨1000克,薯仔500克
辅料:大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒,盐,味精各适量 教您薯仔排骨汤怎么做,如何做薯仔排骨汤才好吃1)把排骨斩成小块,洗净沥干水分; 2)薯仔去皮适当切块;大葱切段(小葱打结);3)将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净; 4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入薯仔炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
❽ 排骨炖地瓜可以吃吗
排骨炖地瓜也是可以吃的,但是一般都是用排骨炖薯仔的,炖地瓜好像是非常少的,不过就看你个人的喜好了,你如果喜欢吃,那你就这么做吧,没有什么影响的。
❾ 红烧排骨薯仔红薯的做法步骤图,怎么做好吃
用料
排骨
薯仔
红薯
生抽
糖
盐
花椒
八角
耗油 可不放
红烧排骨薯仔红薯的做法
冷水放入排骨,烧开后捞出排骨。
汤汁收好,出锅。