㈠ 只有黄瓜和薯仔怎么做才好吃
黄瓜５００克、薯仔３５０克、醋５克、精盐５克、洋葱１２５克、胡椒粉少许。
作法：
１、将薯仔洗净煮熟去皮，切小片。
２、将黄瓜洗净去皮、籽、切小片。
３、将洋葱洗净，擦成未，与薯仔、黄瓜一起放入容皿内，加盐，胡椒粉、醋拌均即可。
㈡ 只有黄瓜和薯仔怎么做才好吃
作法：1、将薯仔洗净煮熟去皮，切小片。
2、将黄瓜洗净去皮、籽、切小片。
3、将洋葱洗净，擦成未，与薯仔、黄瓜一起放入容皿内，加盐，胡椒粉、醋拌均即可。
答案补充原料：黄瓜150克，薯仔150克，鸡蛋4个，盐5克、味精5克、面粉60克、色拉油500克(实耗l20克)制法：1、薯仔去皮切丝，用清水浸泡。鸡蛋磕入碗内，加入面粉调匀，调入少许盐、味精、色拉油搅匀。黄瓜洗净，切丝备用。
2、锅置火上，入油烧至七成热，将切好的薯仔丝和黄瓜丝挂匀鸡蛋糊，入锅中炸至金黄色，捞出装盘即可。
精华知识做薯仔泥：1
把薯仔切块煮熟再弄成泥，在弄好的薯仔泥里加鸡蛋，放入盐，味精，少许的花椒粉。
2
用肉末做成炸酱，将拌薯仔泥放入炒，最后加入葱花就好了。
可以做凉拌黄瓜：将盐，味精，蒜泥，麻油，少许花椒粉拌在一起即可。
清炒黄瓜
醋溜薯仔丝巍巍回答采纳率:10.5%
黄瓜比较嫩的话最好生吃，这样营养好吸收，或者榨汁喝都可以，薯仔一定要煮熟吃，才好吸收不易中毒，
炝薯仔丝
主料∶薯仔4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个
作法∶将薯仔去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让薯仔丝是脆的)．放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味，去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,搅拌上盘即可
红焖小薯仔
主料：小薯仔
辅料：五花肉、尖椒、香菜
调料：盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜
烹制方法：
1、将五花肉切成厚片，小薯仔洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；
2、坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开；
3、煮开后放入小薯仔、香菜转入沙锅中炖1小时即可。
特点：香浓软糯，口感独特。
青瓜可以弄凉拌，加麻油，蒜头（切碎），芝麻，醋，盐，拌在一起即可！
薯仔可以切丝，弄酸辣薯仔！先用盐腌下，洗干净，煎红个锅，放去炒，再加醋和辣椒即可！
-SIL-SIL鱼--
很简单的一道菜。把黄瓜和薯仔切成丝。把薯仔过水捞熟后用冷水冲凉。用来凉拌。
方法：盐.味精.大蒜.姜.糖.醋.辣椒油或辣椒粉。这样下去拌起来一道菜非常好吃而且有营养
㈢ 红烧薯仔黄瓜怎么做
1、先把薯仔去皮，把薯仔切成若干块，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡着，以免薯仔变色。
2、把姜切条若干，放在调料碗里。
3、把食用油倒在烧热的锅里，然后把姜放入到热油里面，要不断的煎炸，烧出姜的味道。
4、把薯仔块倒入烧热的油里面，不断的翻滚，以免薯仔粘锅。
5、在放入食用盐、鸡精、酱油，酱油放到薯仔块变熟为止。
6、在锅里面加入烧开的热水，在锅里面不断的煮，直到薯仔块熟为止。
㈣ 黄瓜和薯仔怎么做好吃
黄瓜薯仔的做法
食材明细
薯仔适量
黄瓜适量
五香粉适量
辣椒适量
盐适量
中辣口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度
1
黄瓜洗净切条。
2
薯仔切条，油炸。
3
黄瓜条、薯仔条、五香粉、盐拌匀。
㈤ 黄瓜薯仔怎么做好吃
薯仔是我们生活中最常见的蔬菜，含有淀粉、维生素等营养物质，具有宽肠通便、降糖降脂、补充营养等作用。薯仔的做法有很多，口感极佳受到人们的喜爱。不过，很多食物都有相克的说法，在跟黄瓜一块吃的时候，就害怕出现相克的后果。那么，薯仔黄瓜能一起吃吗?下面咱们就来详细看看吧。
黄瓜和薯仔能一起吃。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。薯仔含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸，富含钾、锌、铁，从营养成分来看，薯仔和黄瓜并不存在相克的成分，因此是可以一起吃的。
黄瓜和薯仔一起吃的做法
黄瓜炒薯仔丝
原料：顶花带刺的鲜黄瓜150克、薯仔350克、胡萝卜
做法：
1、薯仔、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分;
2、黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了;
3、起锅，添少许油烧热，用葱花、姜末炝锅，放薯仔丝和胡萝卜丝，开大火爆炒。
4、少时，加少许水，加盐、味素调口;
5、待锅内水分烧干，放黄瓜丝，淋明油，稍炒片刻，即出锅装盘。
吃黄瓜的注意事项
吃黄瓜也是有禁忌的，让我们一起来了解下吃黄瓜的六大禁忌。
1、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
提醒：很多人喜欢生吃黄瓜，但是对于农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药，洗一洗就可以吃。
㈥ 黄瓜炖薯仔的做法
你好朋友，
首先将黄瓜和薯仔洗净，薯仔削皮。
将薯仔切成条，黄瓜切成滚刀片。
锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，将薯仔倒入锅中，搅拌均匀。
当薯仔炒至五成熟时，倒入黄瓜，搅拌均匀。
放入适量盐，鸡精，五香粉。
再放入适量生抽和陈醋，搅拌均匀。
炒好后，出锅装盘即可
黄瓜炖薯仔做出来的味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢，谢。
㈦ 薯仔和黄瓜怎么做好吃
把薯仔彻成细丝煮熟了和黄瓜凉拌在一起，放上香油，鸡精，调合等调料特别好吃，口感非常不错，是一道很好的凉菜。