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惠州好吃的牛肉火锅

发布时间: 2022-01-30 06:31:04

❶ 惠州哪里牛肉火锅好吃,在先等

配料 听语音
牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料

牛肉火锅
火锅底汤
水8杯、干金枪鱼、海带
调味汁:
火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬
调味料 :
酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油
做法 :
1.火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可。
2.材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,韭菜切成7~8厘米长,茼蒿要洗干净。
3.调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌。
4.放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可。吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味。即可

❷ 各位!请问在惠州哪里做牛肉火锅好

惠陆鲜牛肉火锅
湖溪大道九街十号(龙湖小学附近)
这家不错

❸ 你们吃过的最好吃的牛肉火锅是哪里

【最好吃的牛肉火锅在新会双水田心】


❹ 好吃的牛肉火锅都有哪些品牌

您好,现在为您解答(以下回答,手写原创)

牛肉火锅,本质还是属于火锅餐饮范畴,牛肉只是打造特色化经营方向而已,比如毛肚火锅,鸭肠火锅,鱼火锅等都是类似,要好吃与否,这就需要根据实际情况来看了。

事实上,火锅产业是一个高度扁平化的产业,没人能够说自己是火锅的绝对老大,但火锅经过多年的发展,俨然已经有不少品牌得到了大众的认可,而这些品牌往往具有开店时间长(证明门店盈利能力),门店数量多(各地都有连锁店)等特点。

所以,如果你去问不同的人,你会得到不同的答案。

如果你是需要找相关品牌排名,不妨去看一下餐饮协会每年发布的行业报告,里面有一段火锅片段,里面的排名相对有一定参考价值,而就知名度来说,不外乎两个方面:

一、就是某火锅在本地的知名度,比如一些本土火锅店,虽然他在外地没有店,但是因为本店味道优秀,经营得当,在本地拥有很多老顾客和粉丝,而在老顾客心中,这种店就是知名火锅店。

二、就是某火锅品牌,在全国范围都有很多店,在全国范围顾客很多,但是在没有店的地方,当地顾客甚至不知道这个火锅,但全国范围内的知名度,显然比本地品牌要高。

以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),如满意,望采纳,点赞。

❺ 哪里的牛肉火锅最好吃

可以在家里自己做。

牛肉火锅是一道菜品,制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤。

家常做法:

主料:牛肉

辅料:桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜

调料:沙茶酱、辣油、酱油

做法

1、白萝卜洗净刨皮,切成小圈。

2、猪腿骨洗净。

3、烧开水,焯一下猪腿骨,除去血水。

4、把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤。

牛肉火锅其他系列(13张)

5、加满一锅水,大火烧开。

6、中小火熬煮一个半小时左右,加盐调味。

7、金针菇和杏鲍菇各一盒。

8、金针菇切去根部,洗净,杏鲍菇洗净切片。

9、莲藕洗净刨皮切薄片,香菜洗净。

10、海带结用水泡发,打开结,洗净切丝。

11、牛肉丸洗净切米字刀花(这样易煮开,且更入味也好看),牛肉切薄片。

12、所有材料准备就绪。

13、把想吃的涮菜涮肉加入锅中,煮沸。

14、用沙茶酱和汤底汁调成蘸酱。

15、涮菜涮肉煮熟后,捞出蘸酱即可食用。

小贴士

1、蘸酱可以依个人口味调制。

2、涮菜涮肉要煮熟,以防寄生虫、细菌等有害物质入口。

3、小心烫嘴,最好吃前先捞出蘸酱放碗中稍放再吃,以防烫伤口腔及食道。

4、有必要时最后放入面条等煮当主食。

❻ 牛肉火锅哪家好吃

重庆的牛肉火锅就很不错,值得一试,味道不错,牛肉十分新鲜。

❼ 你们知道哪个牛肉火锅好吃吗

最近比较火的那个左庭右院就很不错
吃火锅,味道的好坏一个来自于食材本身,还有一个就是锅底的配方
推荐你试试牛杂鸳鸯锅,一半是牛骨清汤,一半是鲜辣牛杂,汤底是牛骨汤
味道非常的醇厚,牛杂一上桌就可以吃,不必苦苦等配菜的到来~

❽ 好吃的牛肉火锅有哪些求推荐

用料

主料

  • 烹饪技巧

    1、豆瓣酱有盐,所以在放盐的时候一定要适量。放少了可以再加,如果一次放多了,那就无法挽回了;
    2、如果不准备吃火锅,那就在最后一步的时候,直接放在炉上把萝卜煮软即可。

❾ 不知道哪个牛肉火锅好吃一点

左庭右院,它家牛肉火锅很好吃,牛肉比较正宗,新鲜,锅底也很多,要是女生的话还能点个木耳银耳汤锅底,能美容养颜,再配上它家酱料,想必会跟我一样,吃了忘不了。

❿ 有什么好吃的牛肉火锅店推荐

绝对推荐潮正和牛肉火锅,火锅最重要就是汤底,他们的汤料味道非常鲜美浓郁,每次吃都要排好久队,五星推荐