在日常生活中,很多妈妈的爱好就是做饭。做饭不仅能使人心情舒畅,而且看到自己亲手做出来的美食,也会感到更加的安心。薯仔就是人们非常喜欢吃的食物之一,它的做法也非常的多,而且都特别的简单。对于一些减肥的女性来说,还是不要经常吃薯仔的,因为里面还有太多的淀粉。那么薯仔到底要怎么做才能好吃呢?
三、薯仔鸡肉大家把买来的鸡肉切成一块一块的,然后我放锅里面焯一下水,放在碗里备用。在锅里加上辣椒油炒香之后加入葱、姜、蒜末,然后把焯好水的鸡肉放在里面进行翻炒5分钟左右就可以了。在看到鸡肉快熟的时候就加上薯仔再炒5分钟左右,那么这道美食基本上就做好了。大家也可以根据自己的口味加上一些其他的佐料,如果加上胡椒粉就会更加的好吃。
B. 薯仔最简单又好吃的美食做法
1、干锅薯仔片:五花肉切片、薯仔切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁,锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。
2、薯仔泥:豆350克、切片。薯仔上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油,准备好40克细砂糖100克淡奶油。
3、红烧薯仔:锅里热油,放入薯仔丁,一边煎一边翻炒,煎到薯仔微焦后放入蒜蓉,炒香,随后调入生抽。
4、薯仔炖鸡块:准备好鸡腿和薯仔。准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒。锅中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香叶、干辣椒和葱姜。
5、凉拌狼牙薯仔:锅里放热水,下锅煮熟。过凉水后,沥干水份备用,薯仔条上淋上辣椒油。
6、烤薯仔:空气炸锅温度设置200度;时间设置30分钟,注意中间每隔10分钟翻动一次。
C. 如何用薯仔做出简单又好吃的美食
将薯仔放在刷好油的保鲜膜上
6,可以加点水
4.
保鲜膜上先刷上一层食用油
5.
薯仔去皮切块放入水中煮熟
2.
煮熟的薯仔加入胡椒粉、盐,用勺子压成泥
3.
如果薯仔泥太干.
锅内入油烧热,油要少放,五花肉会出油哦。
3、家里如果有小宝宝的话,放入肉沫翻炒
10.
加入料酒、豆瓣酱、调好的芡汁、白糖继续翻炒
11.
摆盘.
按压紧实成型
7.
倒扣在盘子中
8,撒上葱花点缀
简单又好吃的肉末薯仔泥的做法视频
小贴士
1、薯仔味道本身就很淡,加少许的胡椒粉和盐调味,口感会更好。
2、肉沫如果用五花肉的话主料
薯仔3颗
肉末200g
辅料
胡椒粉少许
盐少许
淀粉少许
料酒少许
豆瓣酱少许
白糖少许
葱花少许
用料小秘诀
简单又好吃的肉末薯仔泥的做法步骤
1,将肉沫摆在薯仔泥周围,顶部浇上少许肉汁.
将淀粉加水调成芡汁
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D. 薯仔怎么做好吃又简单
薯仔是个神奇的菜,怎么做都好吃,只要调料放的恰当。最简单的就是,将薯仔用那种切成丝丝的刨子,先把它刨成那种很细的丝,(一定要用刨子刨,那样又均匀又细,很容易就炒熟了)然后用清水清洗两次,捞起来备用。你再开火炒,清炒薯仔丝,酸辣薯仔丝,都可以。
清炒的话,可以适当加一点胡萝卜丝一起配个色。
酸辣的话,就可以放那种红辣椒加一点老干妈,味道好极了。
E. 薯仔怎样做简单又好吃
最简单的是酸辣薯仔丝
材料
薯仔丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克
做法
1.把薯仔去皮,切丝,边切边用冷水浸泡薯仔丝,去淀粉,可以让薯仔脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2.切大蒜,生姜,大葱切段。
3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
4.放入薯仔丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦
F. 薯仔怎么做出简单又好吃的美食
薯仔是我们生活中非常常见的一种食材,不仅可以做成餐桌上美味的菜肴,还可以做成我们都喜欢吃的小零食,薯仔给我们带来了很多美食上的盛宴,但是薯仔里面的淀粉含量比较高,一定要控制吃薯仔的量,防止自己长胖了。那么现在我们来看这样一个问题,薯仔怎么做出简单又好吃的美食?薯仔可以做成菜肴,比如青椒薯仔丝,麻辣薯仔丝,薯仔丝炒肉,干锅薯仔片,薯仔炖牛腩等等,也可以做成美味小零食炸薯条儿,凉拌狼牙薯仔,薯片等等,薯仔的美食真的很多。以上只是小编喜欢的薯仔做法,你觉得薯仔怎样做比较好吃呢?
G. 如何用薯仔做美食
1. 香煎薯仔
很多人肯定没有吃过香煎的薯仔,今天这种香煎的薯仔,不仅美味而且入口即化,特别好吃,现在小编教大家如何制作香煎薯仔。大家可以准备两个马铃薯,适当的盐,黑胡椒少许,可以适当的放一些孜然粉,油是必须的!可以将马铃薯洗干净,然后去皮,切成大约半公分左右的厚片。其实要在锅中放适当的油进行烧热。当油热了之后,可以将马铃薯均匀的摆在锅底,用中火去慢慢煎至搅黄,大火容易让薯仔粘锅。待一面煎至焦黄之后,再翻另一面进行煎制。当两面都出现了焦黄的颜色之后。就可以出锅了,这样在最后撒上黑胡椒,孜然粉和盐即可使用。
五花肉干煸薯仔片
4. 孜然薯仔片
准备两个薯仔,准备适量的自然盐和辣椒面儿。先将调料混合,将辣椒粉,孜然粉和盐均匀的混合,然后把薯仔洗净去皮切成0.5毫米厚的片。锅里放油,薯仔入锅,也是煎至两面焦黄。还是要注意他的火候如果,太强的话后可能会使两面糊掉。大约煎至两分钟左右,将火关掉,适当的在薯仔上面撒下调料,均匀的翻炒,然后出锅。是不是特别简单,孜然薯仔片就相当于烧烤上的烤薯仔片儿,这种做法不仅干净卫生,而且特别简单,其味道也差不多。