A. 胡萝卜可以和薯仔一起吃吗
薯仔和胡萝卜是可以一起吃的。薯仔可以起到补充机体丰富的维生素和矿物元素,可以起到补充机体必需氨基酸的作用。胡萝卜可以起到补充机体维生素A的作用,因此机体是可以吃的。
胡萝卜和薯仔营养补充维生素,又好看,颜色有机搭配,会增加食欲。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
(1)肉皮炖胡萝卜好吃还是薯仔好吃扩展阅读:
胡萝卜的营养含量
各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
B. 薯仔和胡萝卜怎么做比较好吃
醋溜尖椒薯仔丝
配料:
大薯仔
一个,
胡萝卜
1/3根,尖椒
2只,干红辣椒
2只,花椒
7、8粒,盐
1茶匙,白砂
1茶匙,香醋
1汤匙,鸡精
适量,油
适量。
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操作:
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1、薯仔、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去薯仔中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分(用水冲洗,是为了洗去薯仔里的淀粉,防止薯仔发黑,泡在盐水中是为了让薯仔不变色,炒制后更脆脆)。5GG食谱网
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2、尖椒洗净去籽,切成洗丝;干红辣椒切成小段。5GG食谱网
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3、大火加热锅中的油,放花椒、干红辣椒段炸出微烟,将沥干水分的薯仔丝入锅爆炒,依次调入香醋、盐及白砂糖。
C. 萝卜的做法,猪肉炖薯仔胡萝卜怎么做好吃
1.洗好薯仔胡萝卜
2.去皮切块,猪肉也切块,切好葱姜备用
3.锅中加入适量的油,待油开加入猪肉翻炒至七分熟,加入葱姜继续翻炒到闻到香味。
4.把切好的胡萝卜薯仔加入锅中翻炒至均匀,加入酱油,放入适量的盐
5.再加入水,水只要没过菜就可以。
6.盖锅盖炖
7.直到锅中原汤即可!出锅就可以吃了哦!
8.热乎乎的哒,香香哒
D. 红萝卜和薯仔怎么做才好吃
红萝卜和薯仔怎么做才好吃?应该炖牛肉是不错的搭配,把牛肉切成块儿,然后搁锅里焯水,放上佐料给他炖一下,然后把萝卜和薯仔都切成块下到锅里一块炖,炖出来的牛肉特别好吃,薯仔和萝卜也很好吃,而且还很有营养。
E. 薯仔炖胡萝卜怎么炖好吃又简单
主料
胡萝卜 薯仔
青椒
辅料
大蒜三瓣 生抽
耗油一匙 白糖一勺
盐
胡萝卜炖薯仔的做法步骤
1. 胡萝卜和薯仔切块,薯仔放水里浸泡,青椒切段,大蒜切碎
2. 锅热,放油,下大蒜,爆蒜香后,倒入胡萝卜和薯仔,翻炒,加入适量的酱油,盐和糖,一匙耗油,加足够的水,盖上锅盖中火炖,因为薯仔和胡萝卜实在是太难熟了。
3. 薯仔和胡萝卜熟透,加入青椒翻炒一分钟,起锅。过程简单,但时间较长。
F. 牛腩炖薯仔好吃还是炖萝卜好吃
炖薯仔好吃,不过还得看你个人的口味。
G. 胡萝卜和薯仔一起炖可以吗
胡萝卜和薯仔一起炖是可以的。
胡萝卜含有丰富的各种维生素,并且胡萝卜素和薯仔当中的各种营养物质可以一起吃,对身体来说营养价值还是比较高的两种食物,也是我们冬季常吃的。
H. 胡萝卜炖薯仔怎么做好吃
胡萝卜炖牛腩】
【准备原料】:牛腩1000g、胡萝卜3根、姜、炖肉料包2小袋、生抽酱油、盐、黄冰糖、葱姜料酒;
【食谱制作过程】:
步骤1:牛腩切成块,在清水泡出血水,多换几次清水,尽量把血水都泡出去;
步骤2:把牛腩块放到小锅里,注入水,上火煮开,水开后会出血沫,用勺子撇去;
步骤3:把煮过的牛腩块用漏勺捞出;
步骤4:另外准备一个砂锅,锅里烧热水,一定要是热水!再把牛腩块放到砂锅里,放上几片姜、两小袋炖肉料,再倒入一大勺葱姜料酒,大火烧开;
我用的炖肉料包是超市调料柜台常见的,专用来炖煮牛羊肉的料包,一包里有好几个小袋,比较方便,适合家用。
I. 把胡萝卜、薯仔和肉放在一起的好处是什么
合理。
尤其是胡萝卜和肉放在一起炖,胡萝卜不但好吃,胡萝卜素还能充分的释放出来。
因为,胡萝卜素不溶于水,而溶于油脂,便于人体吸收。