⑴ 鸡翅炒薯仔好吃吗
好吃，最好是炖，薯仔切块，两样略煎，水略过，大火十分钟转中火，小火二十分即可，川椒，豆瓣酱，花椒大料适量，
⑵ 鸡翅能炖薯仔吗
鸡翅炖薯仔的做法
1.薯仔胡萝卜切滚刀块，青椒手掰成大块
2.起油锅，油温热时下入花椒小火炒香
3.油热时，捞出花椒，下入八角和姜蒜爆香
4.下入鸡翅根大火翻炒
5.炒至鸡翅根双面微黄，烹入料酒和生抽、老抽，继续翻炒
6.鸡翅根炒至上色后，下入薯仔和胡萝卜大火翻炒
7.添加没过原料的热水，大火烧开后，转中火炖煮至薯仔胡萝卜熟透
8.添加适量盐，下入青椒，大火翻炒断生，收汁，添加味精出锅即可
⑶ 鸡翅烧薯仔的做法，鸡翅烧薯仔怎么做好吃，鸡翅
1.
准备好鸡翅。
2.
鸡翅剁块洗净。
3.
准备一个大薯仔。
4.
薯仔切块。
5.
鸡翅焯一下水捞出。
6.
锅热油，放入鸡翅。
7.
加点料酒，花椒和八角。
8.
加点辣椒，酱油和姜蒜炒香。
9.
加入薯仔块。
10.
加盐翻炒一下。
11.
加一碗水。
12.
烧至薯仔熟烂，加鸡精调味炒匀。
13.
装盘，撒上香葱。
⑷ 鸡翅薯仔怎么烧好吃又简单
鸡翅烧薯仔的做法，先把鸡翅洗干净，后双面划一字花刀。
薯仔清洗干净切小块，锅中放入食用油，把鸡翅放进去，两面煎至微黄，加入葱姜末爆香后放入酱油，然后倒入薯仔块，加水漫过薯仔，烧15分钟后放入少许糖，味精鸡粉，大火收汁即可。
⑸ 鸡翅和薯仔怎么做好吃
薯仔鸡翅的做法有很多，不同的人都有各自不同的喜好，比如红烧鸡翅薯仔、炖薯仔鸡翅等。
一、红烧鸡翅薯仔
材料：薯仔两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝
做法步骤：
1.锅内热油，放少量白糖，等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒，
2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去，翻炒几下后加入胡椒粉，盐，还有最重要的老抽，
3.加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚，等汤汁收差不多的时候就可以装盘了
二、炖薯仔鸡翅
材料：中号薯仔2个、鸡翅3个，油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉
做法步骤：
1、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。
2、薯仔洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；
3、起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。
4、开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的薯仔块，与鸡块炒匀。加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和喜欢的调料（比如胡椒分或是孜然粉）炒匀后即可。
⑹ 鸡翅炖薯仔怎么炖好吃
食材
主料鸡翅10个薯仔2个油0适量盐0适量糖0适量八角0料酒0适量蒜0适量
步骤
鸡翅炖薯仔的做法步骤11.薯仔切块
鸡翅炖薯仔的做法步骤22.锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。
鸡翅炖薯仔的做法步骤33.锅内放油小火烧糖至棕色
鸡翅炖薯仔的做法步骤44.放入鸡翅煸炒1分钟。然后再放入大蒜，姜，料酒，老抽，继续煸炒2分钟。
鸡翅炖薯仔的做法步骤55.放入薯仔继续煸炒，然后放入适量盐。
鸡翅炖薯仔的做法步骤66.倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖焖煮至鸡翅软烂。
鸡翅炖薯仔的做法步骤77.倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖焖煮至鸡翅软烂。
⑺ 烧薯仔怎么做好吃，鸡翅烧薯仔的家常做法
主料
薯仔
150克
鸡翅中
200克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
冰糖
适量
葱姜
适量
花椒
适量
步骤
10.收汤入味，食材熟即可出锅装盘。
小贴士
加冰糖后要增加翻炒的次数，以免糊锅。
花椒在鸡翅入锅前最好盛出。
⑻ 薯仔烧鸡翅怎么做好吃
前言
材料
主料：；
辅料：
薯仔烧鸡翅
1
薯仔切块，用盐水泡一下冲洗干净，盐水泡防薯仔变色和薯仔本身的淀粉粘锅
2
鸡翅加少量盐，生抽，老抽，鸡精，蚝油拌匀，腌一会
3
薯仔下锅加少量盐，小火煎至金黄
4
油烧热下姜片鸡翅煎一下，鸡翅皮有脂肪，煎出油脂口感会更好
5
加适量水焖一下鸡翅，再加入薯仔一起转小火至薯仔和鸡翅能用筷子穿过，加入葱装盘即可