A. 如何用烤箱烤薯仔
1，薯仔洗净，擦干；
2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；
3，薯仔剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，薯仔层太厚，薄些好吃；
4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的薯仔瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；
5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了
奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD，俺家那个还蛮喜欢的，下次再实验！
奶油烤薯仔
材料： 1.5公斤薯仔，1/2升稀释鲜奶油，250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪，50克黄油，盐和黑椒粉，豆蔻 作法： 1.薯仔削皮、洗净、擦干、切圆片，放在盆里，撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油，把腌制好的薯仔片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫，浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在薯仔片上，要全部盖住，再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃)，烤1小时15分钟，在剩下几分钟的时候，将烤箱调成烧烤状态，从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS：
美味迷迭香烤薯仔
材料：
迷迭香叶 薯仔 青椒 黄甜椒 红甜椒
香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油
调味料：
盐 糖 黑胡椒粉
作法：
浓缩牛奶的作法：
将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。
迷迭香烤薯仔作法：
1〉先将薯仔煮熟去皮后，切块备用。
2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。
3〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和薯仔块 一起拌炒。
4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。
5〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。
B. 烤薯仔怎么烤好吃
烤箱180度，放入中层烤35分钟.
准备用料：薯仔2个、罗勒2g、意大利综合香料2g、迷迭香1g、盐适量、黑胡椒碎少许、植物油适量。
1、准备所需材料。
C. 薯仔在烤箱怎么做才好吃
薯仔在烤箱切成片烤熟才好吃，又软又甜大人小孩都可以吃，可以当是一种零食。
D. 烤箱怎么做薯仔好吃又简单
烤箱做薯仔的做法
食材
薯仔 2个
盐 少许
辣椒粉 少许
孜然粉 少许
方法/步骤
将两个薯仔去皮、洗净、切块、晾干水分；
烤箱上下火180度预热10分钟；
烤盘里铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，再将薯仔块均匀的摆在锡纸上，薯仔上也要刷上一层橄榄油，将烤盘放进烤箱中层；
15分钟后取出烤盘，在薯仔表面撒一层细盐，翻面继续烤10分钟后，同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱；
再10分钟后取出烤盘，根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
注意事项
若是小薯仔连皮一起烤更是香香的别有一番风味。
也可以把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味，若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦，全凭个人喜好都可以试一试！
E. 怎样用烤箱烤薯仔
用料：薯仔2个、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、盐3克、食用油2勺、蒜苗碎若干、黑胡椒适量
1、准备薯仔两个，去皮。（根据喜好，也可不去。）
2、切成滚刀块，别切太大太厚，不然不好入味也不好熟。
3、切好的薯仔块放入保鲜袋，加入所有的调味料。
4、使出你的洪荒之力，摇匀它。
5、烤盘铺锡纸，铺入摇好的薯仔块，烤箱提前预热，180℃烤40分钟，中途记得翻面。
6、烤好后，撒入白芝麻，开吃～。
F. 烤箱烤薯仔的做法，烤箱烤薯仔怎么做好吃，烤箱
食材
主料
薯仔
2个
辅料
玉米油
适量
烧烤料
适量
步骤
1.将薯仔去皮、洗净、切块，放入容器中。
2.准备好一包烧烤料。
3.放入适量烧烤料。
4.搅拌均匀。
5.放入玉米油。
6.上下翻拌均匀。
7.将薯仔块平铺在锡纸上。
8.放入烤箱，200度，烤17分钟。
9.当薯仔用牙签能轻易穿透时，将其取出晾凉食用即可。
小贴士
G. 薯仔怎么烤好吃用烤箱
1.无论烘烤什么食物，都不能忘了先预热烤箱!在处理薯仔之前，先把烤箱预热至220度。
2.薯仔挖去黑眼在流动的清水下冲洗，把表面的泥土、脏污都刷干净，接着以厨房纸巾把薯仔擦干。要送进烤箱烘烤的食物，一定要擦干才能烤出漂亮的焦糖色泽。
3.在擦干的薯仔上淋上适量的橄榄油，洒上盐巴和黑胡椒。
4.用叉子在薯仔上戳几个小洞，帮助蒸气释出，热度传递也会更均匀。
5.先用铝箔纸包裹住薯仔，送入烤箱烘烤约40分钟，让薯仔完整受热、内部熟透;再把铝箔纸取出，直火烘烤约10～20分钟，使表面上色。总共约会烤50～60分钟，可以不时用叉子轻戳确认熟度，能轻易穿透则可取出食用。
若想缩短烘烤时间，可以先以微波炉加热3～4分钟，再入烤箱烘烤。
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H. 烤薯仔块的做法 烤箱
主料
6.
烤完的薯仔块，可直接吃，也可蘸番茄酱吃
I. 烤箱烤薯仔怎么做比较好吃
制作过程：
材料：薯仔1个、研磨黑胡椒碎若干、辣椒面（视自己口味添加）、盐少许 、橄榄油适量
做法：
1、1-2个中等大小的薯仔洗净，带皮（去皮随意）切小牙，也别切太小，稍稍擦干表面的水份，加盐，黑胡椒碎，（辣椒面）和橄榄油搅匀。
2、烤盘内铺锡纸，把薯仔摆在烤盘上，放烤箱中层，220度烤30分钟左右即可。烤的中途可以取出来翻一下面。
3、还可以放胡萝卜，橄榄油改黄油。