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苏稽跷脚牛肉哪家好吃

发布时间: 2022-01-27 06:56:45

① 乐山市苏稽镇哪家跷脚牛肉好吃qiao

镇上过石板桥去吃!也就是老街那儿!那的正宗,价格公道!

② 乐山苏稽哪家跷脚牛肉正宗除了跷脚牛肉还有别的东西吗

有一个品牌还是不错的

③ 全牛匠的跷脚牛肉跟我们苏稽最好吃的跷脚牛肉的味道一样吗

我个人觉得这个品牌挺不错的,

④ 乐山跷脚牛肉哪家正宗

冯四娘翘脚牛肉。在乐山市嘉兴路美食街。它是老店了,前前后后手艺传承了快百年了,味道相当正宗。

⑤ 乐山翘脚牛肉哪几家好吃

乐山市区里肯定是教育学院门口的冯三娘跷脚牛肉,除了跷脚牛肉正宗好吃,爆炒的牛肝,脆肠,脑花烧豆腐都很好吃。易老八我觉得慧源街那个店的味道最可以。苏稽有周老三,古石桥,新一小门口,这几家最正宗味道好!

⑥ 跷脚脚牛肉哪家的比较正宗谢谢

跷脚牛肉我吃过古市香和牛劲道的,我觉得牛劲道跷脚牛肉比较正宗,肉质劲道、汤鲜不腻、香辣入味,吃了之后回味无穷。古市香和顽牛的也还可以,但是比较正宗的还是牛劲道跷脚牛肉。而且牛劲道跷脚牛肉外卖销的很好,饿了么上面都有几千单了。周围同事想吃跷脚牛肉都是叫牛劲道的。

⑦ 苏稽跷脚牛肉上电视了,作为乐山人你觉得哪家的味道最正宗呢

我觉得最正宗还是乐山嘉兴路老桥头跷脚牛肉,这家做出来的味道确实非常不错

⑧ 上央视的苏稽跷脚牛肉是哪家

苏稽跷脚牛肉是指苏稽镇的跷脚牛肉,并非单指哪家店。

苏稽跷脚牛肉早已名声在外,多次登陆央视。央视4台《走遍中国》栏目在2012年9月6日播出中国古镇(17)《苏稽:跷脚牛肉》;

2013年7月30日播出《巴山蜀水》第七集:跷脚牛肉。2017年9月9日,央视2台第一时间播出《品地道乐山美食,尝独特跷脚牛肉》的节目,苏稽跷脚牛肉又火爆了一回。

苏稽跷脚牛肉历史

跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产,是乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味,跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的,无不竖起大拇指。

相传,跷脚牛肉发源于上世纪三十年代初。那时的杨湾乡周村百姓祖祖辈辈都以宰牛为业,很多人将不吃的牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里。

其间,有位罗姓中医,看到扔到河里的牛杂觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅里熬制,结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。

以上内容参考:乐山新闻网(乐山市委宣传部主管)-非物质文化遗产—跷脚牛肉

以上内容参考:四川在线-乐山首届苏稽跷脚牛肉美食文化节火爆启动

⑨ 苏稽跷脚牛肉哪家好吃

自己上个月去乐山旅游的时候,本来也打算去苏稽吃翘脚牛肉的,但是乐山同事说没必要,市区内一样也有很好吃的翘脚牛肉,于是就去了嘉兴路的那个冯四娘翘脚牛肉,味道确实可以!连续吃了三天,现在想起来,还是很想再去吃一下!甚至网上还有“王老板的‏创‏业故事”这样的文章,就是说的这个店老板的故事,看了之后觉得好励志。