干炒薯仔条是一道美食，主要材料为薯仔，干红辣椒，葱花，蒜瓣。下面介绍如何炒薯仔条好吃又简单。
干炒薯仔条的食材：薯仔200g，干红辣椒10g，葱花5g，蒜瓣5g、花椒粉3g，孜然粉2g，辣椒粉2g，生姜粉2g，生抽、盐、鸡精适量。
干炒薯仔条的做法：
1、薯仔洗净去皮，切成1厘米粗，5厘米长的条，将薯仔条浸泡在盐水里半小时，然后取出晾干。
食用价值：
薯仔含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉，能为人体增加饱腹感，提供能量，而且，薯仔热量很低，不仅能减少脂肪摄入，还能代谢多余脂肪，常食有减肥瘦身的功效；含有丰富的蛋白质，能为人体补充营养，可以提高机体免疫力。
Ⅱ 炒薯仔条的做法步骤图，炒薯仔条怎么做好吃
主料
薯仔1个
辅料
盐1勺
酱油1勺
鸡精1勺
十三香1勺
韭菜3根
步骤
炒薯仔条的做法步骤1.准备食材:薯仔去皮洗净叉花型片，再切条
炒薯仔条的做法步骤2.放入开水中煮熟
炒薯仔条的做法步骤3.捞出放冷水浸泡后，沥干水分
炒薯仔条的做法步骤4.锅中倒入少许油，薯仔条下锅加盐、鸡精、十三香、酱油翻炒
炒薯仔条的做法步骤5.最后撒上韭菜出锅，即可食用
Ⅲ 炒薯仔条的做法，炒薯仔条怎么做好吃，炒薯仔条的家常
1.削好薯仔，然切条备用后
2.锅中倒油后加入葱花煸香
3.然后加入薯仔条
4.翻炒一会。
5.在倒入酱油，然后倒入适量的水
6.下入调料（花椒粉、茴香、盐）
7.嗯，颜色还不错，味道也可以。
Ⅳ 1000个家常小炒：小炒薯仔条怎么做好吃 家
步骤
1.薯仔切条；莴笋切条；腿肉切丝，加入少许盐、花雕酒、淀粉抓匀，腌制一会儿。
2.薯仔条内加入适量淀粉，拌匀均，使每根薯仔条上都裹上一层淀粉
3.蒸约20分钟，至薯仔熟软，稍凉后抖松
4.锅内热油，加入肉丝滑炒至变色后盛出
5.锅内热油，加入薯仔条翻炒
6.加入莴笋，炒熟
7.加入肉丝
8.调入适量盐和少许生抽，炒匀即可。
小贴士
薯仔先蒸后炒，会有既酥软又有韧劲的口感，怕麻烦的，可跳过蒸制步骤，直接炒制。
加入薯仔内的淀粉要稍多一些，这样蒸熟后不会相互粘连；如果蒸熟后依然有白
Ⅳ 炒薯仔条的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
薯仔
3个中等的
盐
2汤匙
味精
2小汤匙
鸡精
2小汤匙
胡椒
2小汤匙
辣椒
2小汤匙
葱，蒜，姜末
两根葱，三瓣蒜，两片姜
食用油
小半碗
炒薯仔条的做法
首先把薯仔皮去掉，再切好有薯仔刀的最好用薯仔刀！
用水泡五分钟左右！
先把食用油倒进去，大概等待2分钟左右！
再把薯仔倒进去，翻炒，直到薯仔炒熟为止。
关小火，边炒边放盐，味精，鸡精，胡椒，辣椒。炒匀后将蒜姜末倒进微微翻炒下出锅，最后撒下葱末，即可！
小贴士
1:薯仔皮不要削得太后！
2:薯仔尽量切的小块点！
3:葱一定不能放在锅里炒一定要出锅后撒在薯仔上！
Ⅵ 炒薯仔条的做法
您好
1
薯仔去皮切条，在水中冲洗三次，洗净淀粉后沥干水分待用
Ⅶ 炒薯仔条的做法，芹菜炒薯仔条怎么做好吃
用料
主料
薯仔2个
芹菜1棵
猪肉100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
芹菜炒薯仔条的做法
1.
薯仔去皮洗净切条
2.
放入锅里煮至八九分熟，取出控水
3.
猪肉切条
4.
芹菜洗净切段
5.
胡萝卜去皮洗净切条
6.
锅里油热加入猪肉煸炒
7.
加入胡萝卜翻炒
8.
加入薯仔，芹菜翻炒
9.
加入酱油翻炒
10.
最后加入盐炒匀即可
烹饪技巧
简单易做的家常菜，味道好吃。
Ⅷ 油炸薯仔条怎么炒好吃
1.薯仔四个。
2.薯仔洗净，去皮后切成条。
3.焯水后备用。
4.大葱，生姜切末。
5.加入五香粉，盐，酱油。
6.加入面粉，搅拌成面糊。
7.油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。
8.中小火，炸成金黄色即可。
Ⅸ 薯仔条怎么做好吃，辣炒薯仔条的家常做法
材料
主料：薯仔200g、青椒80g、熟肉片30g；
辅料：葱花适量、蒜瓣适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、盐适量
辣炒薯仔条
1、薯仔去皮洗净，切粗条，用清水洗去表面粉质，烧开水，水开后下入薯仔条焯熟捞出过水。
2、青椒切块。
3、熟肉片。
4、炒锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，下入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5、下入薯仔条翻炒两分钟炒干水分。
6
下入肉片和青椒块翻炒两分钟，撒入适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
为了使薯仔条更好熟，先下入沸水焯至八分熟。