‘壹’ 有人吃过特别好吃的牛肉酱吗下饭的那种
推荐你试一下茂德公的牛肉酱,真的巨好吃巨下饭,就是有点辣,它家的鸡肉酱也不错
‘贰’ 大家有没有好吃的牛肉酱推荐要肉多的那种
牛多多,大块肉,好吃到哭的牛肉酱啊啊啊啊
这款牛肉酱用上海话咋说来着,就是好吃的不得了的呀,反正把我迷得死去活来,有了它,感觉啥菜都不想吃了,就想在蒸馍上面刷上一层牛肉酱,或者是煎饼上铺上一层,饼里夹一小堆儿,米饭上面铺一层小山,油条里面再塞点。。。。。感觉我就要成一头牛了。。。。。。完全停不下来的节奏,真真仿佛刘姥姥进了大观园,下面都是实拍图啊,这大块大块的牛肉,真的让我边吃边怀疑人生,敢情以前吃的牛肉酱里面都是8等肉糜拿来凑数的????我噗。。。。
‘叁’ 哪个牌子的牛肉酱比较好吃呢
咚咚锵牛秘酱,可以拌面、拌饭,夹馍,牛肉很大块,秘制的比较鲜香~
‘肆’ 什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的
如果你能吃辣吉香居青椒牛肉酱。绝对ok,重要的事情说3遍就是辣辣辣。我吃多一点就胃疼。。
‘伍’ 有什么好吃的牛肉酱值得推荐吗什么牌子的牛肉酱比较正宗,每个人都能接受的!谢谢大家留言!
我吃过一款牛肉酱,肉块很大,而且肉很多,叫菜爷大大大块肉酱,特别好吃。淘宝上应该有卖的。如果喜欢特别辣的,吉香居的野山椒也不错,很好吃,但真的是很辣
‘陆’ 牛肉酱什么牌子比较好吃
酱牛肉是熟食的一种,要说牌子嘛,好多大品牌都可以,什么月亮八珍的,还有一手店等等,其实像酱牛肉这样的熟食并不是牌子好就一定好吃,一般都是一些小店,做出来的才香,特别那些开店好多年的老店,虽然没什么名气,但是胜在味道香,而且现在网络这么发达,也可以自己查查食谱,试着自己做着吃,不仅健康,还放心不是?
我就经常自己做着吃,很简单,但是也很香!
自己再家调料没有那么多,直接把洗好的牛肉切成大块,不要太大,要不然不容易烂,然后冷水下锅,焯血水,记得放一些料酒去腥,把焯好的牛肉在放入高压锅中,然后放入,大料,花椒,干辣椒,蒜瓣,葱段,姜,盐,十三香,酱油,老抽,然后加入清水,大火烧开,等高压锅喷气后,就转中火,煮18分钟就可以了,一锅飘香的酱牛肉就好啦~
个人做法哦~特别好吃,还不会特别油~调料想必大家都会有!感觉我说的可以的话,点个赞呗~谢谢您啦~
‘柒’ 哪个牌子的牛肉酱好吃
咚咚锵牛秘酱,秘制的牛肉酱很鲜香,牛肉块很大,很好吃
‘捌’ 好吃的牛肉酱推荐
推荐一款秘制牛肉酱,很好吃的,一起来看一看:
辣椒适量,因为这种辣椒除了辣还有一种香味,做出来的牛肉酱更香。把辣椒清洗干净去掉蒂后,放入蒸箱中蒸上15分钟,蒸好以后,放入料理机中打成辣椒泥备用。
辣椒泥打好以后放入碗中,下面把牛肉捞出来,切成小碎粒;茶树菇捞出来攥干水分;葱姜切碎;再准备一袋甜面酱,所有食材都准备好了。
锅中加入500克菜籽油,然后加入葱段、姜片、花椒、八角、香叶,炸出香味后捞出调味料,待油温略降后,我们把辣椒糊放进去直接抄,然后加入葱姜末翻炒均匀后加入牛肉粒和茶树菇,再次翻炒均匀。
熬酱的过程我们需要不停的翻炒,看到锅中由大泡泡变成绵密的小泡泡,直到把牛肉、辣椒、茶树菇、葱、姜中的水分全部炒干,变成干香的味道才可以,然后加入一整袋的甜面酱,再烹入适量料酒,继续翻炒,料酒的作用是去除甜面酱的酸涩味。
都炒好以后加入盐调味,再来一勺白糖可以增加回味和酱的黏稠度,彻底炒好以后加入花生碎和熟的白芝麻翻炒均匀。
牛肉酱趁热装入小瓶中,小瓶子一定要用开水烫一遍,再用白酒擦拭一遍,这样可以增加牛肉酱的储存时间。