1. 葫芦瓜怎么炒好吃
个人觉的炒的不好吃，无非就是炒肉。葫芦瓜怎么做好吃?
1.把新鲜的葫芦瓜洗干净，然后切成一块一块的。同时也要把排骨洗干净，并且也要把它切块。一般情况下，葫芦瓜块的大小和排骨的大小差不多大就可以了。接下来你就要先把锅洗干净，加水煮沸。一般只要根据排骨的量来决定水量，但是必须要保证排骨可以被水完全淹没。2.把排骨放入沸水中焯一焯，直到排骨中的血水全部去除之后再捞起来。这个时候就要把锅里面的水全部倒掉，重新洗锅，加水。接下来把焯好的排骨放到锅中，此时要记得拍一坨姜到锅中，放入适量的水之后，再加盖，用大火炖了一些时间后，再转成小火继续炖。
3.最后，如果你比较喜欢烂一点的排骨，就可以用小火炖30分钟。但是，在炖排骨期间，你一定要不定期的查看一下汤是不是足够。当排骨炖好之后再加入你之前切好的葫芦瓜炖10分钟左右，再根据自己的口味放入一些调味品就可以了。葫芦瓜的功效与作用有哪些?
1.增强免疫力
因为葫芦瓜中含有蛋白质和多种微量元素，所以可以很好的增强我们人体的免疫力。
2.提高机体抗病毒能力
因为葫芦瓜中含有丰富的维生素C，所以可以促进抗体的合成，从而提高人体抗病毒的能力。.解毒
中医认为葫芦瓜是一种味甘，性平的食物，并且有很好的解毒功能。
4.降低血糖
从葫芦瓜中可以分离出胰蛋白酶抑制剂，所以可以起到降血糖的效果。
5. 利水消肿，止渴除烦
葫芦瓜性平，味甘淡;入肺、脾、肾经;所以具有止渴除烦、利水消肿以及通淋散结的功能。一般可以治疗黄疸、淋病、烦热口渴、水肿腹水等疾病。
2. 葫芦瓜怎么炒比较好吃
步骤 1
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葫芦瓜我就切了半个！因为家里人少，一个葫芦瓜可以吃两顿！葫芦瓜长约20厘米，粗约5-8厘米之间 仅供参考。
步骤 2
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葱花适量，大蒜适量，根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少！我用的是自家做的西红柿酱！味道比新鲜的西红柿还好！没有的可用新鲜西红柿代替。
步骤 3
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锅里倒少许油，我这个也倒多了，懒得在倒出来！油一点点就好！油温热的时候放进两三个八角！调味！
步骤 4
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八角煸出味倒入葱花和蒜！煸出香味！注意油不能太热，不然葱和蒜立刻就糊了！
步骤 5
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倒入葫芦瓜！翻炒！
步骤 6
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倒入西红柿酱，翻炒！然后加入适量盐！继续翻炒至熟！不要炒的太过！葫芦瓜一定要炒的有些脆吃起来才好吃！八角这个时候可以捡出来了！当然，不想挑出来也可以直接盛盘！
步骤 7
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最重要的一步，出锅前加入几滴香醋！这个不用在意什么牌子，只要是醋就行了！这一步蛮重要！醋加进去会有香甜的味道！然后关火，盛盘！注意，醋只要几滴，千万别多了，不然变成酸的了！
3. 炒小嫰葫芦怎么做好吃
食材
食谱热量：715(大卡)
主料
嫩葫芦1个
瘦肉适量
方法/步骤
准备好食材，瘦肉，嫩葫芦洗净备用。
掌握火候，别烧糊了，其他没有技巧。
注意事项
4. 怎样炒葫芦好吃
时间与份量
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
食材
主料
葫芦250g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
糖适量
步骤
1.葫芦去皮洗干净，切块备用
2.油锅放油烧至7成热
3.将葫芦倒入锅内翻炒2分钟
4.有少许水分出来时，放适量的盐炒一下
5.放入水和糖，大火烧开，换文火，盖上锅盖烧8分钟左右
6.汤汁即将收干，葫芦也烂了
5. 葫芦瓜怎么炒好吃啊
做孜然葫芦瓜。
主料：葫芦瓜 300g
辅料：植物油 1茶勺 盐 适量 辣椒粉 3g 孜然粉 5g
做法：
把葫芦瓜洗净，用淡盐水浸泡10分钟；
沥干水分切稍微厚一些的片；
把葫芦瓜上撒上盐、辣椒粉、孜然粉、少许植物油；
拌均匀；
炸锅200度预热3分钟;
拉出炸篮，把葫芦瓜铺在上面;
设置时间10分钟，200度，下一锅炸的时候，时间设置5分钟就行了;
时间到拉出炸篮，把葫芦瓜取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可.
6. 葫芦怎么烧好吃
葫芦想要烧的好吃，首先必须要选取新鲜的葫芦，在烧的过程中加上适量的调味料，注意烹饪的火候，才能做出美味的效果。
7. 素炒葫芦瓜怎么炒好吃
食材明细
葫芦瓜
一个
蒜头
适量
小葱
适量
胡萝卜粒
适量
盐
少许
味精
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒葫芦瓜的做法步骤
素炒葫芦瓜的做法步骤：1 1食材准备；葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。
素炒葫芦瓜的做法步骤：2 2把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。
素炒葫芦瓜的做法步骤：3 3热锅加油 然后先下蒜头末。
素炒葫芦瓜的做法步骤：4 4爆香后加入胡萝卜粒。
素炒葫芦瓜的做法步骤：5 5胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。
素炒葫芦瓜的做法步骤：6 6炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
素炒葫芦瓜的做法步骤：7 7焖2分钟左右，然后继续翻炒之熟，就用盐 味精调味，最后撒入小葱末炒均匀即可。