A. 面汤怎么做如何做好吃
主料
面粉100g
鸡蛋2个
辅料
清水
适量
步骤
鸡蛋面汤的做法步骤1
1.面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。
鸡蛋面汤的做法步骤2
2.搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。
鸡蛋面汤的做法步骤3
3.锅中倒入适量的清水，烧开。
鸡蛋面汤的做法步骤4
4.倒入搅好的面糊，一边倒一边要快速的在锅里搅拌开来。
鸡蛋面汤的做法步骤5
5.中火将面糊烧开。
鸡蛋面汤的做法步骤6
6.鸡蛋打成鸡蛋液。
鸡蛋面汤的做法步骤7
7.将鸡蛋液倒入锅内。
鸡蛋面汤的做法步骤8
8.一边煮一边用筷子搅拌，以免粘锅。面汤再次烧开即可。
鸡蛋面汤的做法步骤9
9.趁热食用，食疗效果较好。
B. 早餐馆的面粉汤怎样做才好吃
个人建议，因为现在是秋天，你可以尝试着晚上熬一锅鸡汤，单用鸡架就好，避免鸡的土气还有鲜味。这早餐用作底汤，下粉还要另起一锅，出粉的时候加一些酸菜，早晨开胃很重要。稍微加一些其他基本的粉料就行，早餐粉类好吃在于一个鲜，并不需要太多料，粉类方便好做，想买的好的号，你需要重注底汤。还有配菜的开口度。
C. 汤面粉汤的做法
可以去美食网看看
D. 面汤怎么做才好吃
主料：番茄90克、鸡蛋60克、挂面90克。
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量。
1、番茄洗干净切成块。
E. 鸡蛋面粉汤怎么做
1把面粉，1个鸡蛋，做河南人家家爱喝的甜汤，早晚适宜。一起来看看鸡蛋面粉汤做法：
【食材准备】：
鸡蛋1个、面粉100克
【制作步骤】：
1、做【鸡蛋甜汤】最重要的步骤就是【搅面】，取一只干净的碗，加入适量面粉，不需要太多，大约100克左右即可。
2、少量多次的在碗中加入凉开水，不停的搅打，把面粉搅成湿润的面团，搅的时间越久，做出来的汤味道越好，不怕把面团搅上劲。
3、面团搅好后加入凉开水，把面团浸泡20分钟左右，之后用筷子把面团挑成缕，这样面团入锅后更容易煮出漂亮的面絮。
4、锅中烧开水，之后边挑边倒，把面糊和泡面水一起倒入锅中，面团入锅后就用筷子不停搅动，打出面絮，这样方法做出来的面絮特别均匀。
5、开小火把面絮多煮一会儿，面汤会越煮越顺滑，越细腻好喝，直到面絮翻滚上浮，这个时候就把搅打好的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋倒进锅里就可以关火。
6、这样一锅美味的特色【鸡蛋面粉甜汤】就做好了。
F. 面汤（糊涂）的做法，面汤（糊涂）怎么做好吃，面汤
主料面粉两勺水两碗半
步骤
面汤（糊涂）的做法步骤11.锅内加两碗清水，大火烧开
面汤（糊涂）的做法步骤22.半碗凉水，加两勺面粉
面汤（糊涂）的做法步骤33.搅成面糊，不要有疙瘩
面汤（糊涂）的做法步骤44.水烧开后，将面糊倒入锅里，边倒边搅（我拍照没法搅哈哈）
面汤（糊涂）的做法步骤55.大火烧开至沸腾冒泡（注意，不要离开，也就一分钟，小心溢出锅）
面汤（糊涂）的做法步骤66.沸腾后转小火熬一分钟，关火即可
G. 面粉汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视频
面叶汤的做法步骤
1和好的面团一块，面团稍微硬一点
2面团揉至光滑，擀成薄薄的大圆饼
3擀好的圆饼晾一会儿，用饼干模刻出各种形状的面叶
4把多余的面片拿掉
5做好的面叶放盖垫上晾干
6准备火腿肠一根，油菜一棵洗净切段
7葱姜切成丝，加点花椒粒
8锅内放油，烧热，放葱姜丝花椒粒爆香
9放入火腿肠和油菜翻炒
10加盐，加水，放入猪肉丸煮至开锅
11开锅后放入面叶，煮至面叶漂浮上来
12加点香油，盛入碗中，开吃啦！
H. 面汤怎么做才最好吃
烹锅地瓜面汤的制作材料：
主料：甘薯粉150克
辅料：鸡蛋150克,猪里脊肉100克,木耳(水发)50克,菠菜100克,香菜20克
调料：小麦面粉150克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,酱油5克,大葱50克,香油5克,植物油20克
烹锅地瓜面汤的特色：
汤香鲜，面软滑，原汤原味，半面半汤。
烹锅地瓜面汤的做法：
1.地瓜面、面粉加少许盐，水和匀，擀成面条；葱切葱花；肉切成肉丝；木耳撕成细丝；菠菜摘取叶洗净备用。
2.锅中加植物油烧热，加葱花烹锅，加肉丝煸炒，即加水烧开，放入面条煮熟，再加入木耳、菠菜，甩鸡蛋花，加盐、味精调味，最后撒香菜末，淋香油即成。
日式乌冬面汤做法
配 料:
大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2 茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜1～2个，甜洋葱4个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干。
·操 作:
1.烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。
2.将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。
3.把面条放入高汤中，稍加热即可。
4.把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。
Tips：日本的味林和酱汤味道都比较重，不可多放。如佐以日式小菜，味道更佳
朝鲜冷面
冷面好吃，最主要是在面汤上。但面也要煮的到火候，时间长了，面软，像面条了就不好吃了。时间短了，又太硬。
先教配汤，首先把水坐开，备用。
在盆中请入四匙盐，六匙糖，两粒八角（大料），花椒粒数枚，辣椒面一匙，陈皮，桂皮（这两样东西超市或中药店可以买到），菠萝汁。注入1000ml开水，用筷子搅拌，待盐和糖融化。
再倒入约80ml的清醋，40ml酱油。
如果爱吃酸的，甜的，辣的，那就自己加，也可在食用的时候加。
将调好的的汤汁冷确，备用，也可以再冻一些小冰块。
煮面：
买回来的的冷面，先用冷水泡一下。然后用手将粘在一起的给搓开，泡十分钟。
可以在拌汁之前先把冷面泡上。
锅内放水，烧开，待水开后，下入冷面，用筷子顺时针搅，待水面上泛出白沫时，将火调小。
待水开后，加入一勺水。用筷子继续搅，否则冷面就粘着锅底了。待水再开后，再加入一勺水，反复几次后。冷面就会慢慢变得透明，待用筷子夹起冷面，能将冷面夹断。这时表明已经行了，当然你不要使劲去夹。
然后快速将冷面剩出，放入一个剩着凉水的水盆内，并用凉水反复冲洗。待冷面中的淀粉都洗出后，即可装到碗里，倒入汤汁、辣椒油，放入半个鸡蛋，几片肉肠，香菜，及黄瓜丝即可．
这里再教大家几个小窍门：
1、菠萝汁可以用鲜菠萝榨汁，如果没有菠萝，可用超市卖的菠萝汁用开水冲开就行，但不要太淡了。
2、面煮好后冲洗时，可直接将锅端到水池中，但别烫着.
3、冲洗时，不要时间太长，时间长了，冷面就又硬了。冲冼两次就可以了。
4、其实冷面里的辣椒油也是比较重要的、我交给大家一个制作的方法。
将辣椒面最好是朝天椒，放入碗内，将孜然，芝麻和盐放入，搅拌。切点精肉末，越碎越好。锅内放入少量的油，油烧开，放入肉未倒入炒香，然后将油倒入乘辣椒的碗内，即可。
金针云耳面汤
主 料：
面根1串，浸透金针、云耳各1杯，浸软虾米、粉丝各适量，时菜少许，姜2片。
配 料：
汤汁料：上汤1杯，蚝油，生抽各1汤匙，糖、麻油各少许，生粉1茶匙。
制作方法：
1、 面筋用热水洗净，氽水沥干；时菜摘净，金针、云耳氽水留用。
2、 烧热一汤匙油，爆香姜片，加时菜炒匀，倒入汤汁料煮滚，放下所有材料，加盖，用慢火略煮，趁热进食。
备 注：
1、 粉丝易吸汁，煮时用慢火，可避免粉丝吸干汁后煮（火农）。
2、 金针、云耳多吃，能润肤养颜，补气血。
白菜虾仁面汤
制作材料
主料：小麦面粉(50克) 白菜(50克) 虾仁(15克) 香菜(5克)
调料：酱油(10克) 盐(1克) 大葱(1克) 香油(2克) 色拉油(100克) 芡粉(5克) 姜汁(3克) 胡椒粉(2克)
制作工艺
1. 面粉35克用适量的凉水和匀，擀成薄片，切成细条，虾仁内放少许盐和芡粉抓匀，用温油滑一下捞出，白菜心顶刀切丝。
2. 锅中先放葱末，再加白菜心炒一下，放开水、虾仁、姜汁、盐、酱油、面条，待汤开即可。