当前位置:首页 » 烧烤大全 » 开封烧烤好吃的
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

开封烧烤好吃的

发布时间: 2022-01-14 11:31:30

Ⅰ 开封最火的小吃一条街在哪里

西司夜市

这是继鼓楼夜市后的一个很有名的夜市,对比鼓楼夜市的话还算实惠划算,而且味道也还正宗。以前的西司广场是个大转盘,北面是一个开封的西清真寺。市政府重新规划后,就放在了西南面的丁角街里了,现在每天下午五点左右,西司夜市就开始热闹起来。摊主的叫卖声、锅碗瓢勺的碰击声、顾客的欢笑声,此起彼伏,萦绕于耳,热闹非凡。真是"华灯初上时,香味正诱人"。

烧鸡是中华风味菜肴,具体做法将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成,香味浓郁,味美可口,以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为着名。

Ⅱ 开封市都有哪些特色小吃

有黄焖鱼、灌汤小笼包、热羊蹄、冰糖红梨水、羊肉炕馍、杏仁茶、羊双肠、胡辣汤、开封扣碗、水煎包子等。

1、羊双肠,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位,而是担着挑儿沿街叫卖,担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子,炉子的上面放着熬汤的小深兜锅,担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊双肠的才有固定的摊位。

2、黄焖鱼,采用精选黄河草鱼和小鲫鱼为主料,经过炸制后,配以大料,卤汤焖制而成。当你品尝过以后才知道开封小吃黄焖鱼非同一般。老开封人都知道黄焖鱼有道很重要的烹制工艺是要先将这些小鲫鱼用面粉挂糊,再油炸至金黄色,然后去煮,关键是这锅老汤能够反映黄焖鱼的鲜明特点和质量,鱼多、汤靓。

3、水煎包子,是开封很有名的一种风味小吃,多处都有卖家。水煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉,生姜扒皮、大葱只用葱白,大料面也是买来花椒、大茴香,自己磨。操作上坚持手工剁馅,而不用绞刀绞。包子下锅后,要浇上一层稀面水(故称水煎包子),拌馅用小磨香油,包子出锅,老远就闻着喷香。

4、开封小笼灌汤包,有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是着名风味面点。其前身是“第一楼包子馆”,主营灌汤包子和吊卤面。包子皮馅分明,色白筋柔,灌汤流油,鲜香有味。吊卤面光滑筋香,卤稠而不腻,与面相粘,不脱不流,颇受食客赞赏。

5、冰糖熟梨水:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,是干躁冬天的最佳饮品。

(2)开封烧烤好吃的扩展阅读:

开封的小吃多集中在夜市,说是夜市其实下午5点左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市,学院门夜市,西有五邑夜市,西司夜市,南有大小南门夜市,北有北门夜市,其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。

以前,开封小吃店卫生条件堪忧、就餐环境差,长期遭人诟病。开封市政府借助“互联网+”打造“透明厨房”,昔日游街串巷的小餐饮有了固定场所,几经传承的小吃店换了新模样:前厅更干净、后厨更卫生,一场围绕小餐饮改造的“厨房革命”正在悄然开展。

Ⅲ 开封哪个夜市小吃最好吃

通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是开封这座古城的一大特色之一。据《东京梦华录》记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通宵不绝。”鼓楼广场是开封最大的夜市所在地。入夜,广场两侧,统一规格的小吃货车整齐地排例在饮食区内,高吆低喝、悠扬婉转的叫卖声和餐具的碰击声,汇成了一曲动人的交响乐,使广场成为开封不夜城的聚光点。夜市小吃的品种繁多,味道各异,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年青人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。夜市上的凉粉摊很多,“老开封们”吃凉粉颇有讲究,红薯粉、绿豆粉做成的凉粉,切成薄片,加入豆酱和 辣椒,若炒得不黄不焦,他们是不会满意的。品尝过开封炒凉粉的游客曾说:“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。夜市 上的小笼包子,是开封人特别钟爱的食品,它灌汤流油、甜而不腻,味道可以和天津狗不理包子相貔美。除开封传统风味小吃外,还有全国各地的名吃特产。 开封的夜市比较多,既好吃又便宜的就是西司广场了,闷羊肉、烧烤、杏仁茶、炒饼、油茶、鸡蛋饼、馄饨肉盒...鼓楼的确比较贵!要是想白天吃,医院前街的扯面、西关北街的烙面皮、书店北街的老扁家米线、四门的羊肉汤、西门大街三八岗附近的朝鲜冷面和上当一回都是好吃又便宜的小吃!

Ⅳ 开封夜市都有什么好吃

开封有两个夜市,第一个就是一直以来都非常热门的、专吃小吃的鼓楼,但是由于最近游客多了,物价被哄抬得虚高,以致于许多本地人很难承担这样的消费,转战包公湖西司夜市。但是与鼓楼相比,西司其实小吃并不多,只是一些普通的砂锅与下酒菜,但胜在分量大、价格实惠。

西司夜市推荐店家:张二炒凉粉、尚记红焖羊肉、牛骨汤、二嫂羊肉炕馍、酸奶炒芦荟、侯记菠萝饭等等。

其实吧,不用盲目跟风的。每个人的口味都很私人,别人觉着好吃的你不一定觉得好吃,所以尽量挑自己喜欢的地儿去!大家都喜欢夜市,但你不喜欢路边摊的话,不去也不会可惜哒。旅行嘛,就是要跟随自己的内心,想去哪儿去哪儿,开封那么多美食,除了夜市之外还能搜罗到更多,可以多做做功课喔!

Ⅳ 河南开封有那几个夜市在什么街上有没有最出名的小吃

基本上沿着城市主干道-大梁路走,每500米就基本上有一个夜市。

  1. 最有名的是马道街夜市,白天使商业步行街晚上就是小吃街,建议坐出租去,到书店街下车,到晚上自行车都难进去,开车会后悔死,穿过书店街(买各种东西的商业街)就是马道街。

  2. 大梁门那有个小夜市,那有一家很极品的麻辣羊蹄和羊肉炕馍个人感觉是开封最好吃的,夜市旁边有个卖香酥鸭的,17一只很香。

  3. 最正规的是武夷夜市,很干净,烤鱼、烤兔子、甜品之类的可以吃吃,在大梁路上,航天大酒店对面,其他的小夜市就不说了,小吃可以去吃吃皇家包子馆的灌汤小笼包,分店很多,随便拉个人问就能问出来,早上出来找早点铺吃河南的胡辣汤之类的,这个随处可见,有兴趣的话可以找找闪味胡辣汤。

  4. 向阳路上有一家卖羊肉汤的(只早上卖),不过估计去了得排队,向阳路上还有个卖驴肉汤的(早上卖),最有名的是书店街上有个大梁包子馆,早上去买的话,是铁定要排队的,上次去买,排了一小时的队。河南的烩面...烩面这个东西,郑州卖的最多,从8元的到158元一碗的都有,开封的也挺正宗。

Ⅵ 开封哪里适合吃烧烤,放风筝

黄河滩内就很好,开封市往北走十公里左右,东郊西郊都可以,就是南郊有机场,不允许放风筝。

Ⅶ 开封好吃的烧烤,开封哪里的烧烤好吃

有家某个时间烧烤店不错

Ⅷ 开封什么好吃

最新排名开封小吃100家
1.名称:陆稿荐 地点:南书店街南口路东另龙亭后大路也有一家(中午人太多) 特点:老字号 卤猪蹄 猪头肉味正宗
素卤面
2.名称:羊肉胡辣汤 地点:南羊市口(早餐) 特点:有羊脂块 泡油饼 一般都来个馒头泡泡 天天排队
3.名称:香辣鱼庄 地点:汴京饭店北50米 怪味楼西邻 特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好.
4.名称:州桥日夜餐馆 地点:自由路儿童医院对面 特点:正宗开封胡辣汤 煎包.
5.名称:老白家牛肉汤 地点:南土街(回族医院对面) 特点:丸子不错,汤不错.
6.名称:焖鸡翅 地点:中城花园对面夜市 保险公司门前 特点:火候正好 外醮里嫩
7.名称:王记烧羊肉汤 地点:内环路小天鹅隔壁;汉兴路三毛温泉对面 特点:羊肉是咸的 做的干净
8.名称:孙记羊双肠 地点 新街口西50米路南 特点 汤白 干净 不过没有原来实惠了
9.名称:上当一回 地点:中山路派楼下 特点:价格便宜 麻辣鲜香. 地点:新街口西南角向西50米 特色,麻辣鲜 价格,不怎么买单,和市面上一样吧!
10.名称:东郊驴肉汤 地点:劳动路南口路东 特点:那叫一个鲜 特别是驴板肠真香.
11.名称:逍遥镇胡辣汤 地点:劳动路南口路东 特点:绝对正宗 煎包油条一直都保质保量
12.名称:二国拉面 地点:学院门夜市 公交站牌后面 特点:羊肉冬瓜卤 面筋
13.名称:大国拉面 地点:汴京桥鸟市口 特点:羊肉冬瓜卤 面筋 晚上不卖
14.名称:丹记火锅 地点:理事厅街十四中往西走路南 特点:羊排锅真不错
15.名称:回族饭店 地点:土城东口里走50米路北 特点:清真 绝对生菜自选乡村风味 红烧三枪鱼不赖
16.名称:曹老五泡馍 地点:宋门外鞭炮公司对面 特点:卖几十年了 原来在大南门就很有名
17.名称:清岛日日海鲜 地点:黄河路北段南口 特点:价格相比便宜 新鲜 听说大厨有来头
18.名称:付二炒饼 地点 西司夜市 特点:薄焦脆香 价格:3.0元
19.名称:化三驴肉汤 地点 南关华美对面路口(裤裆路西)一直走到头 特点:饼不错 用油煎的
20.名称:李记西安泡馍 地点:馆驿街基地网吧往西 特点:单碗单做 味不错
22.名称:大杰烧烤 地点 河大夜市报厅后 特点:老板说话听着舒坦 价格便宜 用油有讲究 老板 不让外传
23.名称:炸鸡排(清真) 地点:劳动路十字路口西南角小摊特点:天天排队 鸡翅真不错
24.名称:羊肉炕馍 地点:大南门夜市 特点:肉超多 还不贵;
25.名称:白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香.
26.名称:蒸饺 地点:劳动路夜市路东报亭南临 特点:灌汤蒸饺 气死一楼
27.名称:炒河壳 地点:劳动夜市路西 特点:味美、实惠,价格应该在6元钱一盘
28.名称:鸡血汤 地点:三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤,特点:丸子真蕉 鸡珍和苏肉也不错,
29.名称:川菜馆(才坏手) 地点:滨河路西段 大朱屯口对面。 现搬至荣勋花园的旁边。特点:正宗,特别推荐--辣子鸡丁
30.名称:重庆川菜馆 地点:新街口西南角 特点:正宗 实惠
31.名称:东升面庄 地点:新天地往里走路东 特点:传统拉面 多放点咖喱粉更加好吃
32.名称:过桥米线 地点:宋都御街中段路西 特点:汤面分离 正宗
33.名称:卤面香 地点:晋安路西段 特点:味道香 平时我不爱吃卤面的 不过他那的例外
34.名称:油茶,南瓜汤,咸菜 地点:大南门外夜市上,路南,1元/碗,咸菜2毛/小碟,我最喜欢吃他们的咸菜了,在那吃完了还要带回家点 第二天早上吃
35.名称:烧饼 地点:徐府街中间,路北;做的比较认真;五毛一个
36.名称:三刀 地点:在东棚板街的路口。超级好吃,三块五一斤。
37.名称:海陆红火锅 地点:军分区西隔壁 特点:夏天生意超好
38.名称:自中刀削面 地点:大纸坊街,5中对面,强烈推荐里面卖的卤鸡肝
39.名称:郭记烩面烩馍 地点:西司广场夜市丁角街东段路南。
40.名称:伊斯兰眼睛烧烤 地点:西司广场夜市,丁角街中段路南 特点:新鲜肉嫩 还有板筋 真正的羊板筋
41.名称:鸡头三 地点:北门里往河大去的那个口路西 特点:凉菜实惠 喝小酒的好地方
42.名称:常聚烩菜 地点:东内环路公交总公司往北150米,小十字路口西南角 特点:听说老板承包了东大寺的经堂席 绝对正宗
43.名称:孙记鸡血汤 地点:六中斜对面蔡河湾 特点:品种全 名气大
44.名称:川味面馆 地点:东司门往南20米路东(原四院门口) 特点:不仅面做的好 别望了尝尝那的潮州丸子 买的是散酒 有竹叶青 女儿红 状元红等
45.名称:老九饺子馆 地点:美美百货后面 特点:味好个大
46.名称:邢记酒菜 地点:西司夜市 丁角街中段 特点:据说已是20年老摊 特别推荐酸辣绿豆芽炒的不错
47.名称:西门郑记羊双肠 地点:大梁门外路南 特点:干净 汤也白 最主要还是实惠
48.名称:陈伟驴肉烩面 地点:黄河路(25中南隔壁) 特点:汤味鲜美 调肉 调板肠 还有炉肝 好多天没去了 馋 正装修呢
49.名称:炒河壳 地点:石桥口十字路口西北角的小门面 特点:味道鲜美 价格不贵
50.名称:三元扣碗城 地点:朱雀园建行对面的内环路,临近三职专,特点:最好吃的是腐乳肉;
51.名称:柳四手工面 地点:石桥口十字路口往南30米路西(原包府坑的那家) 特点:真正现场手擀面 面劲道
52.名称:虎子瓜子 地点:丁角街 特点:子饱
53.名称:西坡街20元肥牛火锅 地点:西坡街北口往南100米路东 特点:实惠 价格便宜 不过人太多了 每次去都要排队
54.名称:穆家烤鱼清真大排挡 地点:宋门夜市最南边 特点:烤鱼正宗 还有羊肉水饺比较鲜
55.名称:三妞大排挡,地点:宋门夜市从北数第三或第四家,特点:夜市生意最好的大排挡烧茄子,烧大肠,全锅砂锅。
56.名称: 烧鸡公 地点:西门大街(大兴派出所对面)特点:绝对柴鸡 活的现点现杀 味道一绝 爱吃鸡的朋友一定要尝尝 免的后悔
57.名称:苏聚黄焖鱼 地点:汴京桥往东30米路南 特点:正宗
58.名称:张老五羊肉汤 地点:胭脂河往外马号街拐30米 特点:味鲜 店铺有一种老食堂的感觉
59.名称:马华拉面 地点:学院门那土街的胡同里 特点:传统拉面 小菜味到也不错
60.名称:炒赤豆:地点:劳动路口休闲餐吧 特色,好吃实惠 价格,3元/份(好象)
61.名称:雪花酪:地点:省府后街东口路北,紧挨Kappa 专卖店 特点:不加奶,最原始的雪花酪口感,冰的彻底 夏季降温佳品
62.名称:擀面皮 地点:五福路东段路南“擀面皮大王” 特色,香辣 价格,1.5元/小碗 2.0元/大碗
63.名称:庞记桶子鸡 地点:北羊市口 特点:绝对正宗
64.名称:韩记杏仁茶 地点:西司广场夜市 特点:杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好
65.名称:义盛斋羊肉汤 地点:曹门往东劳动路再朝北一点儿,路西特点:汤鲜,肉味儿好,品种齐全,朋友们去尝尝
66.名称:远记涮牛肚 地点:鼓楼广场 西司夜市 劳动路 特点:他自己配的辣椒一定要尝尝 真实越吃越香 过瘾
67.名称:三胜街拉面 地点:三胜街丁字路口往东20米 特点:定量销售 完了没有 天热了还要放暑假
68.名称:开封拉面 地点:东郊工业派出所往北50米路东 特点:正宗 面筋道 就是晚上不营业
69.名称:拜记甜食 地点:宋都御街 牌坊下东口朋友已经在那里吃了10年了,他是这样形容那里的甜食的原料都是天然的,自制的,甜而不腻,口味纯正,品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶,橙汁,关键是价格不贵,
70.名称:中州餐馆 地点:大南门里下坡路东旧房子 特点:凉菜味调的真不错 手工捞面和水饺都不错
71.名称:老婆烩面 地点:和平街中段路东 名称:老头烩面 地点:一楼后面那条街路北
72.名称:曹记甜食 地点:书店街北头,曹记,这家店有年头了,里面的原汁赤豆很好吃的说,还有黑凉粉也不错 我每次必点的,大家可以尝尝
73.名称:爆米花 地点:一个是书店街北头的,也叫曹记,另一个在东苑大酒店路口,第一家,这俩家的米花奶味实足,不过都是傍晚才出来
74.名称:来顺刀削面 地点:鹁鸽市中段路东 特点:面味正宗 店小人多 没座竟然有人端着碗在外面吃
75.名称:蒋记擀面皮 地点:相国寺大市场对面 特点:正宗
76.名称:正宗九九鸭脖 地点:中山路南段牵手情(原四小那一家) 特点:千万要尝尝那的鸭肠 辣的超过瘾
77.名称:鸭血汤 地点:胭脂河市场 特点:里面有粉条,南京风味小吃
78.名称:尚记米线 地点:东司门往南30米 路西
79.名称:桂林米粉 地点:原省府西街小学(鼓楼区检察院)斜对面,东苑大酒店对面的和他是一家。
80.名称:炒凉粉:感觉马道街中间有家可以,夜市南边从右数第一家的,东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给的太少。
81.名称:真菌面 地点:西坡街北路中路东 特点:汤做的像奶一样白 鲜
82.名称:雪菜面 地点:西大街大兴市场路口路北临大街 特点:面味正宗 菜味也可以
83.名称:秦镇大面皮 凉皮,米皮,凉面:我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的,这三种做的都不错,我经常在那里吃。马道街鹁鸽市 那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。
84.名称: 金记煎饼果子 地点:书店街中十字路口夜市只有 特点:统一地点同样东西 竟敢开四个滩 其中一个说是名师主理还要加钱 爱吃不吃 炒做的恰到好处
85.名称:大梁包子 地点:南书店街南口路东 特点:干净 味道香 就是天天都要排队
86.名称:老扁米线 新地址:东大寺门回族食品市场往北走路东 特点:吃着过瘾
87.名称:鸡血汤 地点:宋都御街往里走,解放胡同口,晚上有 味道可不错,我感觉比蔡河湾的还好喝 他那儿还配有不同扣碗,有牛肉丸子,鸡酥肉,鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃,是他们自己家卤好又蒸出来了,味道很不错。
88.名称:拿拿味羊肉串 地点:马道街路南
89.名称:辣子兔 地点:夷山夜市南段 特点:做的比较正宗 实惠
90.名称:科技炸鸡 地点:省府前街 (科技市场对面) 特点:特别是炸鸡翅真不错 我也喜欢他的炸鸡皮 有机会都样尝尝呀
91.名称:三刀 地点:虽然满大街都是,寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀,绿豆糕,花生糕。
92.名称:风味兔肉 地点:北羊市口 特点:稍微有一点南味
93.名称:炒红薯泥 地点:又一新饭店(可是开封老字号噢) 特点:绝对老名吃 开封一绝
94.名称:油炸里脊 地点:马道街南口(人民大楼隔壁) 特点:人多 还有炸鹌鹑也不错
95.名称:岳记板栗 地点:书店街南口 特点:好剥 特别甜.
96.名称:朱广义包子 地点:最大的店在汉兴路东口路南 特点:早餐包子味香
97.名称:散装冰水 地点:宋都市场南口 特点:味浓 回味无穷 价格:5毛一杯
98.名称:雷记烤鱼 地点:西司广场夜市 特点:味道很不错 外焦里嫩.
99.名称:红油担担面 地点:包府坑三毛旅行社对面 特点:人多 来一碗 再来个啤酒 真美
100.名称:漏馅饺子馆 地点:龙成香榭里北大门外 特点:馅大皮薄

Ⅸ 开封哪里有不错的烧烤店急等

千万不要去红云烧烤 服务员态度极差 请客的话千万不要去 竟生气的空了
韩式烧烤店 韩美味 估计不算贵吧 金汉江的环境很好 相对贵一些