⑴ 怎样做南瓜饼好吃又简单视频
⑵ 南瓜饼怎么做才好吃的视频
南瓜饼怎么做比较好吃
做法一
1、首先需要将南瓜放入清水中清洗,再将它切块,放入蒸笼里进行蒸煮,等蒸熟之后,将它冷却,等温度降下来之后,就可以将它的外皮去除了。
2、随后将南瓜搅拌成面糊状,再将入适量的糯米粉、白糖揉成面团,再将面团放入蒸笼里继续蒸煮。
3、等面团蒸熟之后,就将它倒入盆里进行冷却,随后再将它们搓成长条,均匀分成小团子。
4、接着分别将小团子,用手一一地压扁,将它擀成圆形的皮子,接着将豆沙放入皮上包裹起来,再将它压成饼形。
5、这时就可以热锅了,倒入适量油,将南瓜饼放入锅中,用小火慢慢地煎炸,等两面微黄了就可以捞出吃了。
做法二
1、首先将南瓜的外皮去除了,再将它放入清水中仔细的清洗,随后将它放入微波炉进行蒸,用高火蒸10分钟。
2、等南瓜蒸熟了,就可以将南瓜用勺子压成南瓜泥,随后再加入适量的白糖,再加入适量的糯米粉、白糖搅拌均匀,慢慢地揉成面团,若是面团太干加一些清水即可。
3、等面团揉好了,再将它分成若干小块,揉圆,随后将面团压扁。
4、这时锅中放入适量的油,等油热了,将南瓜饼放入锅中,用小火慢慢地煎炸,等两面变成金黄色就可以吃了。
做法三
1、首先我们需要将南瓜的外皮去除了。再将它切片,放入蒸笼中进行蒸。
2、等蒸熟了,将它与糯米粉、奶粉、白砂糖搅拌在一起。
3、将面团一一地分好,用手压扁,放入豆沙馅包裹起来,并压成圆饼。
4、这时锅中加入适量的油,等油温达到120℃时,就可以将南瓜饼放入锅中了,用小火煎炸这,等南瓜饼变脆了就可以吃了。
⑶ 南瓜饼怎么做好吃又简单又不长肉
菜谱原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。
1、首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。
2、在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉,揉成面团(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。
3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。
4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面继续煎。
5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后装盘,南瓜饼即成。
⑷ 南瓜饼怎么做好吃视频
需要准备的食材有:南瓜、糯米粉、红豆馅
1.将南瓜去皮去瓤后切成薄片,上锅蒸至熟烂。
2.将南瓜倒入碗中,按照个人口味添加白糖,趁热用勺子压成泥,再舀入一勺糯米粉揉匀。
3.糯米粉不需要太多,能够成型即可。
4.红豆馅不是自己做的,直接超市买来搓成大小均匀的丸子,取适量南瓜面团整理光滑,再搓圆压扁,放入一个豆沙丸子,用虎口收紧口,再搓圆润即可。
5.用手轻轻压扁,上面撒上适量白芝麻轻轻压一下,防止脱落,将剩下的面团全部做好备用。
6.电饼铛中刷上一层食用油,将面胚下入锅中,表面刷上一层食用油。
7.待底部烙至金黄后翻一个面继续烙,烙至两面金黄酥脆即可出锅装盘。
8.今天的南瓜饼就做好了,软糯又香甜,连吃两个还不够。