‘壹’ 炒豆嘴怎么炒好吃
肉丝干炒豆嘴
原料：黄豆嘴350克、五花肉丝80克、冻香干条80克、青椒条40克、葱丝15克、姜丝10克
调料：盐2克、味精1克、绍酒15克、鲜酱油15克、白胡椒粉0.5克、老陈醋5克、烹调油20克
方法步骤：
1、炒锅上火烧热注入凉油下入五花肉丝煸炒，肉丝炒至断生煸出油后下入葱丝姜丝炒香，然后放入香干条煸炒。
2、把香干炒透后倒入黄豆嘴煸炒，炒匀后烹入绍酒，再烹入少许鲜酱油炒匀稍焖1分钟。
3、把豆嘴焖至断生后开始调味，先撒入少许盐，再撒入少许味精和胡椒粉炒匀。
4、用旺火翻炒均匀后烹入几滴陈醋，出锅前放入青椒条再用旺火翻炒数下便可出锅码盘。
‘贰’ 黄豆嘴怎么做好吃又简单
主料
黄豆嘴 ：200
植物油 ：适量
鲜酱油 ：适量
盐 ：3
葱 ：适量
标 ：1瓣
第一步
黄豆嘴清洗干净，葱蒜切碎
第二步
锅中放适量植物油，放葱蒜炒香
第三步
倒入黄豆嘴翻炒
第四步
加入少许盐调味
第五步
倒入适量清水
第六步
倒入鲜酱油调一下颜色
第七步
开中火煮沸
第八步
煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟，大火收汁即可
辅料
具体步骤
‘叁’ 豆嘴怎么炒
黄豆泡发好之后炒着吃很是美味，接下来再为大家介绍一个非常好吃又方便的方法，感兴趣的朋友们赶紧来试一试吧。
【酱烧豆嘴儿】
【食材】豆嘴儿300克，五花肉150克，大料2个，花椒少许，大葱一段，面酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙，白糖少许，青椒一个，小米辣2个，蒜苔两根。
【做法步骤】1、将豆嘴儿清洗干净，去掉豆皮。
2、锅里加入适量的底油，放入五花肉丁大火煸炒，将肥肉里的油脂炒出来。
3、放入大料、花椒、葱姜和少许的青红辣椒爆香。
4、倒入两茶匙的面酱。
5、翻炒均匀，炒出香味。
6、倒入黄豆嘴继续发火煸炒，放入料酒去腥。
7、倒入生抽、白糖提鲜，这时候倒入少许的清水，大火继续炖6分钟。
8、出锅前，撒入一把蒜苔段和青椒丁。
9、大火收汁即可。
小贴士：
1、面酱有咸度，所以这道菜不需要加盐。
2、豆嘴儿不需要煮的时候过长，6分钟左右即可，煮久了口感不好。
‘肆’ 辣炒豆嘴的做法，辣炒豆嘴怎么做好吃，辣炒豆嘴的家常
食材 －
黄豆 250g
辣椒
葱花
－ 步骤 －
1.黄豆泡洗干净
2.葱 辣椒洗净，葱切葱花，辣椒切成黄豆粒大小 备用
3.准备自制的辣椒酱（后续会把辣椒酱的方法传上的）
4.锅内放油，放十三香爆锅，下入黄豆，
5.加入适量白糖提鲜
6.适量海鲜酱油
7.自制辣酱两勺
8.快速翻炒至多余汤汁受尽，加入葱花好辣椒段翻炒出香味
9.加入味精，出锅装盘即可
－ 小贴士 －
①这道菜一定要大火快速炒制，慢火就会让黄豆面掉口感就不好了。 ②一定要加入点白糖，才能体现出黄豆的香甜味道。 ③葱花一定最后放，翻炒几下就快速出锅，不然会有葱腐烂的味道，就难吃了。
‘伍’ 豆嘴怎么炒好吃
这是我家的做法妈妈经常这么做我觉得很好吃你也可以试试
买来的黄豆嘴用清水浸泡后，清洗备用。
2.把玉米淀粉放进碗里，加入清水搅开。
3.胡萝卜切成丁。
4.洋葱切成丁。
5.香葱切成葱花。
6.锅里放入底油，烧热。放入葱花煸香，加入胡萝卜丁，洋葱丁后进行翻炒。
7.接着把黄豆嘴放入，进行翻炒
8.黄豆嘴熟后，加入老抽，生抽，盐，接着翻炒。
9.翻炒均匀后，加入淀粉水，再进行翻炒均匀后就可以了。
10.把炒好的黄豆嘴盛入盘中，就可以上桌了，是个佐酒的好菜哦。
‘陆’ 什么叫黄豆嘴，黄豆嘴怎样炒最好吃
黄豆嘴儿是一种营养丰富、味道鲜美的食材，含多种营养成分，具有清热明目、补气养血等功效，黄豆里富含天然黄体酮，多吃能祛瘀散结，预防乳腺病，而且这个食材还有助于睡眠，女人一定要多吃。
准备需要的食材：豆嘴儿300克，五花肉150克，大料2个，花椒少许，大葱一段，面酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙，白糖少许，青椒一个，小米辣2个，蒜苔两根。
步骤一：将豆嘴儿清洗干净，去掉豆皮。锅里加入适量的底油，放入五花肉丁大火煸炒，将肥肉里的油脂炒出来。
