⑴ 家里的红枣有点多，红枣需要如何去做好吃又简单
红枣是一种植物的果实，常常晒干后食用，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的作用，作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。红枣的吃法很多，最简单的方法就是洗净后直接吃，甘甜美味，除了直接吃，还有其他简单的吃法，如和各种米搭配，做成各种不同美味的粥品。
今天推荐一款另外一种简单的吃法，叫红枣蜜汁南瓜，就是把红枣打成浆加入红糖熬成蜜汁，浇在蒸熟的南瓜上，做法非常简单：
红枣这样搭配老南瓜吃，不仅营养、简单、还特别的美味，另外，经过蒸制的南瓜，极大程度地保留了它的营养成分，味道也是非常棒呢。
小贴士：
蒸南瓜要选择老一点儿的，这样的南瓜水分少，口感香甜软糯，否则水分多的南瓜不容易做造型。区分老、嫩南瓜，最直接的方法是用手指甲掐一下外皮，如果坚硬，很难掐动，可以判定它为老的，否则就是嫩瓜。蒸南瓜的时间不宜太长，可随时观察，如果蒸的太久、太软烂，不容易做造型。今天的分享就到这了，感谢您能看到这儿，我是健身生活录，每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧，如果您喜欢，就点赞关注，让我们成为朋友吧，下次见哦！
⑵ 蒸青枣的做法
青枣中含有丰富的维生素P，这种维生素有助于维持毛细血管通透性，改善血液循环，预防动脉硬化，青枣含有芦丁，有保护毛细血管通畅，防止血管壁脆化，对高血压，动脉粥样硬化等疾病有预防的作用，青枣中的黄酮类物质，也有利于预防高血压和动脉硬化。
一、蒸红枣的做法
主料：青枣 (适量) 冰糖 (适量) 蜂蜜 (适量) 纯净水 (适量)
厨具：蒸锅
1、将新鲜的青枣洗净。
2、放入碗内，加冰糖适量。
3、直接上蒸笼蒸熟。
4、蒸熟的青枣晾凉。
5、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
6、倒入蒸好的青枣上，即可食用
二、小窍门
1、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
2、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。
蒸青枣的做法不仅操作简单，做出来之后的味道也是很不错。最适合一些“手残党”又或者是没有太多空闲时间，但是又想享受一些健康小甜品的人。蒸好的青枣再佐上一点甜甜的蜂蜜水，真的是甜到心坎里去了
⑶ 怎样煮红枣最好吃
步骤
红枣粥
做粥的时候，可以适当的加几粒大枣。
锅里的米煮开后，放入洗干净的大枣就可以了。
如果喜欢吃枸杞的话，可以放入几粒枸杞一起煮粥。
跟粥一起煮的大枣很烂糊，很软，甜。
而且粥也稍有甜味。
大枣不易多吃。
注意事项