❶ 红萝卜莲藕怎么炒好吃
步骤
红萝卜炒莲藕的做法步骤11.准备好莲藕和萝卜。
红萝卜炒莲藕的做法步骤22.莲藕和萝卜洗净切片。
红萝卜炒莲藕的做法步骤33.锅加水，放入萝卜和莲藕。
红萝卜炒莲藕的做法步骤44.焯水煮熟。
红萝卜炒莲藕的做法步骤55.捞出萝卜和莲藕。
红萝卜炒莲藕的做法步骤66.锅热油，下姜蒜炒香。
红萝卜炒莲藕的做法步骤77.加入莲藕和萝卜片。
红萝卜炒莲藕的做法步骤88.加点酱油翻炒。
红萝卜炒莲藕的做法步骤99.加点盐。
红萝卜炒莲藕的做法步骤1010.加点鸡精调味炒匀即可。
❷ 怎样炒薯仔丝 莲藕 红萝卜丝要吃起来比较脆的那种
、薯仔削皮后，切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中，加热，入薯仔、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中，撒上葱花即可。
莲藕
和薯仔的道理一样
都有淀粉
❸ 炒藕片怎么做好吃法大全
大家好，我是壮家美食的小廖，很高兴来回答这个问题。莲藕富含膳食纤维，能促进消化，食欲不振的人可以经常食用。那藕片怎么炒好吃呢，我的做法是：藕片搭配一些红萝卜、荷兰豆一起清炒，藕片清脆和荷兰豆清脆，红萝卜香甜。
现在我来介绍一下清炒藕片的材料及做法：1.莲藕一节。2.荷兰豆4两。3.红萝卜半个。4.蒜米。5.盐、油。
清炒藕片的做法：
1.莲藕去皮洗净切片，用清水浸泡藕片5分钟，是为了煮出来的藕片清脆。
2.荷兰豆摘掉头尾的老筋，洗干净备用。
3.红萝卜去皮切片备用。蒜米剁碎备用。
4.依次把红萝卜、莲藕、荷兰豆放入开水中焯水，然后捞起来备用。荷兰豆焯水的时候，要把荷兰豆焯熟。以防荷兰豆不熟吃了肚子疼。
5.起锅烧油，加入蒜米炒出香味，把荷兰豆、藕片、红萝卜倒入锅中翻炒几分钟，加入盐，翻炒均匀，就可以出锅了。清脆不油腻的藕片就炒好了。
简单小结一下清脆炒藕片荷兰豆的营养价值：莲藕有助于消化，健脾止泻作用。荷兰豆富含植物凝集素、赤霉素等，有助于防癌抗菌消炎作用，有利通肠便。红萝卜具有补气顺气，清热解毒，对眼睛很有好处等等，这道菜，清淡美味，营养丰富，而且非常适合不想发胖的朋友们哦。
❹ 胡萝卜和薯仔还有藕可以一起红烧吗
可以，胡萝卜、薯仔、莲藕可以一起吃，以下是香炒薯仔胡萝卜莲藕的做法。
主料：薯仔150g、胡萝卜150g、藕150g
辅料：油适量、盐适量、酱汁适量、青辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜头适量
步骤：
1、姜切丝，蒜头切片，辣椒切丝。
