A. 小虾米怎么做
准备用料:小河虾300g、生姜少许、香葱2根、香菜1颗、蚝油少许、酱油少许、蒜头2个
1、小虾米清洗干净备用,建议多清洗几次。
B. 小虾米怎么做好吃
6、加入很少量的水,焖煮1分钟,让虾米的味道与青椒充分结合后出锅。
虾米的含盐量高 不适宜大量摄入 可以做成香菇虾粉 当味精用 虾皮适量用清水浸泡10分钟 洗净沥干水分 用锅小火炒干 香菇洗净后切粒炒干 用料理机磨成粉就可以了 做菜的时候下一点 特别是做青菜粥的时候放一些 味道鲜美可口
小虾米不仅价格不贵而且营养价值不菲老人孩子都爱吃今天我给你推荐的是虾米炒茼蒿味道超级好吃做法超级简单,看看步骤,
食材
茼蒿,虾米,蒜,辣椒,十三香,盐
- 茼蒿洗净控水,中间切一刀。蒜切成蒜末,干辣椒切小段。
- 炒锅烧热,倒入油,先放入茼蒿杆翻炒两下再放入茼蒿叶、十三香,翻炒。
- 出锅前放入盐,切记盐一定要少放不要太多,因为虾米本身就是咸的
- 在茼蒿上撒一层虾米、蒜末。
- 炒锅倒入少许油烧热,放入辣椒段,然后趁热把辣椒油浇在蒜末和虾米上出锅即可。
- 芹菜虾米猪肝饺:将小虾米洗净,控干,热锅冷油爆香,五花肉碎,适量猪肝切片用盐揉捏洗净,用料酒浸泡去腥味,洗净沥干,剪小粒,小芹菜粒,蚝油,白胡椒粉等混合,冰柜冷藏半个钟,拿出,开始包饺,饺子可煎可煮汤,但煎饺更好吃,脆香!再蘸点陈醋(陈醋,白糖配搭的醋酱)好吃,开胃消腻!再配个紫菜鱼丸汤😊哇!
C. 虾米怎么做好吃
准备材料:虾米,姜片,蒜片,葱段,红椒,蒜片,姜片,盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,红椒,葱。
做成炒虾米好吃:
1、首先需要准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈
注意事项:
1、虾米与部分水果同时吃时应注重,虾米含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至多间隔2小时。
2、食用虾米时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃虾米时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
D. 虾米怎么做好吃又营养
虾米怎么做好吃
1、虾米蒸蛋
原料:鸡蛋一颗,虾米少许、少许盐香油等调味品。
做法:
(1)首先将选好的虾米用水泡发,清洗干净;
(2)取一个碗打鸡蛋,鸡蛋打散搅拌均匀,加入适量的温水再次搅拌一下,把蛋液上的气泡漏掉(这样整出来的鸡蛋羹才不会有漏气孔,显得粗糙)将洗净泡发虾米撒到蛋液里面,加适量的盐、鸡精调下味;
(3)锅里烧水水开后放入蛋液蒸15分钟左右即可出锅,加点香葱提香。
2、虾米冬瓜
原料:冬瓜一块、虾米适量
做法:
(1)冬瓜刮去皮去瓤,切成片或者小块都可以,然后虾米用水洗干净把水分沥干;
(2)锅里热油,放入冬瓜翻炒一会后加入大半碗水,加盖焖一会锅里水开以后加入沥干水分的虾米粒;
(3)加盖焖10分钟左右即可加少许调味作料起锅装盘(一般海味产品本身就有一定的咸味,所以加盐的时候要控制好量)。
3、虾米粥
原料:大米适量、虾米、青菜
做法:
(1)大米用清水淘洗干净入锅加水(多加一点水,这样粥可以多熬一会,更粘稠)然后把虾米洗净入锅;
(2)青菜用清水洗干净切碎段;
(3)米锅水开以后加入青菜放入少许盐调味,加盖小火慢慢熬制,直到粥变得很浓稠了就可以关火出锅了。
4、香酥小虾米
原料:小虾米250g,面粉适量,玉米面、小苏打少许,盐
做法:
(1)首先将买回来的小虾米,用清水洗干净,沥干水分后倒入适量的面粉,玉米面和小苏打,再加入一点适量的盐,搅拌均匀。
(2)锅里热油,油温升高后放入搅拌好的虾米,炸到酥脆以后起锅装盘就可以了。(香酥小虾米不管是下酒还是当作零食食用,都是非常可口酥脆的,喜欢吃麻辣的朋友可以撒入一点孜然和辣椒面,这样味道更加爽口)
看了以上小编介绍的各种虾米的制作方法,是不是都觉得制作起来还是比较简单的呀,大家可以尝试做一做哦。而且虾米营养物质是比较丰富的,做法又是非常的多样化。不管老人小孩都可以适当的食用,补充体内所需营养。但是如果有朋友海鲜过敏的话就不建议食用了,毕竟食用了是要对身体健康产生不良影响的,所以还是不要贪嘴的好。
E. 虾米怎么做好吃又简单
青椒炒虾米。材料:青椒、虾米,生抽,葱。
1、用户将虾米干拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。
(5)小鲜虾米怎么做好吃扩展阅读:
虾米食用注意事项:
用户需要注意虾米变黄后最好不要食用。一般是保存不当造成的氧化问题。即使没有异味营养也不高。
虾米富含钙,但是不要与富含鞣酸的水果同食,例如柿子、山楂和石榴等。
虾米属于海产品,不要与啤酒同食,以免引起痛风的问题。
虾米属于易过敏的食物,当初次食用时一定要少量尝试,一旦过敏,禁止食用。
F. 小虾米的做法,小虾米怎么做好吃,小虾米的家常做法
1、虾米炒毛豆