A. 线豆角怎么蒸着好吃
材料
老豆角
500g、面粉2大勺
油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个、大蒜半头、鸡精适量
步骤
1 辣椒、豆角摘洗干净，准备半头蒜。
2 豆角上的水不需要控干，切成段，放两尖勺面粉，揉匀了。要使劲抓，把豆角里面的水分挤出就能多粘面粉了。
3 上锅蒸15分钟。中间翻拌一下。
4 辣椒和蒜切碎。
5 蒸好的豆角盛出。
6 另起油锅炸香蒜末。
7 放青、红辣椒炒香，加适量的盐。关火。
8 倒入蒸好的豆角，加鸡精，翻拌均匀即可。
A. 线豆角怎么蒸着好吃
材料
老豆角
500g、面粉2大勺
油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个、大蒜半头、鸡精适量
步骤
1 辣椒、豆角摘洗干净，准备半头蒜。
2 豆角上的水不需要控干，切成段，放两尖勺面粉，揉匀了。要使劲抓，把豆角里面的水分挤出就能多粘面粉了。
3 上锅蒸15分钟。中间翻拌一下。
4 辣椒和蒜切碎。
5 蒸好的豆角盛出。
6 另起油锅炸香蒜末。
7 放青、红辣椒炒香，加适量的盐。关火。
8 倒入蒸好的豆角，加鸡精，翻拌均匀即可。