1. 杏鲍菇怎么做最好吃呢有哪些诀窍
干煸杏鲍菇,用料
杏鲍菇 4个蒜末 3勺孜然粉 2勺熟白芝麻 适量酱汁: 生抽 2勺蚝油 2勺糖 小半勺。
2. 包头菇怎么做好吃的
主料
包头菇一袋
红肉200克
方法/步骤
1
把包头菇捡干净。
2
在用水洗干净,把多余的水控干净。
3
把瘦肉切薄皮,倒入一点水。
4
放入淀粉拌均匀。
5
在热锅里倒入食用油,油温一定要高。
6
油热了以后倒入肉片,翻炒到肉变白放入葱姜末,炒出香味放入蘑菇。
7
快熟了把酱油,食盐,味精一块放进去,翻炒均匀,就好了。
8
出锅,装盘,一道原汁原味的美味可以上桌啦。
END
注意事项
蘑菇一定要把水分控干,一定要经常吃各种各样的菌类。
炒蘑菇不要放太多的调料哟,会影响蘑菇鲜味滴。
3. 包头菇怎么做好吃的
主料
包头菇一袋
红肉200克
方法/步骤
1
把包头菇捡干净。
2
在用水洗干净,把多余的水控干净。
3
把瘦肉切薄皮,倒入一点水。
4
放入淀粉拌均匀。
5
在热锅里倒入食用油,油温一定要高。
6
油热了以后倒入肉片,翻炒到肉变白放入葱姜末,炒出香味放入蘑菇。
7
快熟了把酱油,食盐,味精一块放进去,翻炒均匀,就好了。
8
出锅,装盘,一道原汁原味的美味可以上桌啦。
END
注意事项
蘑菇一定要把水分控干,一定要经常吃各种各样的菌类。
炒蘑菇不要放太多的调料哟,会影响蘑菇鲜味滴。
4. 杏鲍菇最好吃的三种做法
1、鱼香杏鲍菇
如鱼香肉丝一样,这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑,吃起来格外开胃适口。省去煸炒肉丝一步,制作又简单许多。所以,这道菜绝对是咱们平时家庭餐桌上一道便捷美味的下饭菜。
食材:杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。
5. 杏包菇怎么做才好吃
姜切末,大蒜切末,葱切葱花,鸡胸肉洗净切块,青椒切块,杏鲍菇切片,鸡肉中加料酒、生抽、淀粉拌匀,腌制15分钟,锅中加清水,杏鲍菇放进去焯烫,盛出,锅里倒油,烧热后倒鸡肉炒至变色,加甜面酱、生抽炒匀,放姜末、蒜末和葱末炒匀,加青椒块翻炒,再加杏鲍菇片炒匀,盛出即可。
杏鲍菇怎么做好吃
主料
杏鲍菇2个,青椒1个,鸡胸肉1块,葱1根,姜1块,蒜3瓣,,甜面酱1勺,生抽1勺,盐少许,,料酒1勺
杏鲍菇炒鸡的做法
1.姜1块切末,大蒜3瓣切末,葱1根切葱花。
2.鸡胸肉1块洗净切成块,青椒切块,杏鲍菇切片。
3.鸡肉中加料酒1勺、生抽1勺、 淀粉1勺搅拌均匀,腌制15分钟左右。
4.锅中放适量清水,然后把杏鲍菇放进去焯烫一下,盛出。
5.锅里倒植物油,烧热后倒入鸡肉,炒至变色。
6.加入甜面酱1勺、生抽1勺翻炒均匀。
7.然后放入姜末、蒜末和葱末炒匀。
8.加入青椒块翻炒,再加杏鲍菇片翻炒均匀,盛出即可。
小贴士:
鸡肉要提前腌制一下,加入淀粉和料酒,能够去腥,并且让鸡肉更加鲜嫩。