‘壹’ 烤南瓜的做法
烤南瓜的做法:
原料:香芋南瓜、油、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备一个南瓜。
注意事项
1、南瓜一定要选择老南瓜,不然糖度和软糯不够;
2、南瓜尽量不要选择大的;
3、配料中不需要加太多香料和盐,南瓜本身的甜度就很好了;
4、喜欢甜食的可以适量加点绵砂糖;
5、烤箱的温度和时间根据选择的南瓜大小适当调节,温度和时间不能太高和过长,以免将南瓜烤化了。
‘贰’ 请教一下烤箱南瓜的好吃做法
烤 南 瓜 的 做 法
用料:南瓜1000克
辅料:盐2克、黑胡椒少许、橄榄油少许
步骤:
7、烤的过程蒸发掉一部分水分,南瓜烤过之后更加软糯
小窍门
烘烤的时间试过几次,这个时间较为恰当,包括成品的形状及软糯的程度。
烤箱烤蜂蜜南瓜
用料:南瓜250克、蜂蜜小半碗、黄油8克
辅料:白芝麻 少量、番茄酱 1小勺
步骤:
用纸擦干洗净的9寸披萨盘。
南瓜连皮洗干净,用抽纸擦干皮和表面。
南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。
黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。
用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。
刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。
摆放在披萨盘的中间位置。
烤箱不用预热,170度中层,南瓜盘放入烤箱先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。
取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。
将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
再放进烤箱烤2分钟就好了。
‘叁’ 烤箱烤南瓜怎么做
现在很多人喜欢在家里制作美食,用烤箱烤各种食物,那么有人就会有疑问,烤箱可以烤鸡翅鸡腿还有蛋糕,但是如何用烤箱烤南瓜呢?今天小编给大家分享用烤箱烤南瓜的方法,大家一起来看看吧。
1、南瓜洗净切片;
2、把烤肉配料按比例与水混合;
3、将切好的南瓜放入准备好的烧烤材料中,在冰箱中腌制3小时以上;
4、把预热好的烤箱放在180度左右烤10分钟。温度和时间将取决于您自己的烤箱;
5、最后还可以按照自己的口味可以加些辣椒粉或其他香料。
还有另一种方法:
1、加热烤箱:将烤箱预热至400°。取出南瓜梗:将南瓜翻过来,用锋利的刀将南瓜(包括南瓜梗)顶部切成薄片。把南瓜切成两半:用尖刀把南瓜从上到下切成两半。
2、取出种子:用勺子舀出种子和小内脏。你可以把种子保存起来,这样你可以把它们烤出来以后吃,或者扔掉。切成楔子:把每个南瓜切成楔子,面朝下放在铺有羊皮纸的烤盘上。
3、用油刷:用食用油轻轻刷每个南瓜楔的肉。烤南瓜:烤35到40分钟,直到叉子变软。把南瓜从烤箱里拿出来,让它冷却大约10分钟,等它冷却到足够的温度后再加工。把南瓜皮和皮分开,扔掉皮。把南瓜肉转移到食品加工机或搅拌机里搅拌均匀。
以上就是关于用烤箱烤南瓜的两种方法了,大家可以根据自己喜欢来选择一种方法制作,希望可以帮到大家。