① 包饺子有时候剩下很多饺子皮,这些饺子皮怎么吃呢
饺子皮的花样吃法“好吃不过饺子”,其实饺子吃多了也会腻的,我就喜欢多外买些饺子皮放冰箱里,变着花样的用饺子皮做好吃的,不用和面、揉面、擀皮,省时省力,对于像我这样的懒人来说,是非常不错工具。
小贴士
做这种面食,饺子皮一定要用外买的,或是自己在和面的时候加入淀粉,否则达不到这种效果。
② 炸蝴蝶火腿饺子皮的做法步骤图,怎么做好吃
炸蝴蝶火腿饺子皮的做法
1
准备材料~
2
火腿去皮放案板上,切成1厘米的小段,用吸管插去中间的火腿肉,依次插好全部的火腿备用~
3
折饺子皮:
4
取出一个饺子皮,对折,一边折成扇形,翻过另一边也折成扇形完成~
5
将折好的扇形饺子皮穿进火腿中,穿好整形~
6
依次将全部做好备用~
7
锅内倒适量油,待油温热放入饺子皮转小火炸至,炸至金黄色即可
③ 剩的饺子皮怎么做好吃
剩下的饺子皮儿,我们可以尝试做炒面皮就跟炒各种面条是一样的。
主要就是把饺子皮儿擀好之后然后再切成细条,这样的话我们用开水下锅煮熟之后捞出备用,然后再热锅下油,加入一些其他的配菜加入面条,这样翻炒均匀就可以加入调料出锅。
④ 饺子皮炸着吃好吃吗怎么做更香
将它变成油炸饺子其实也很简单,先将速冻饺子煮一下捞起沥干水分,然后再来煎或油炸都可以了。又不会因为油炸而感到腻人。希望我的回答可以帮到你。最后愿你立马吃到炸制成功的饺子啦!油温8成热放饺子入锅,盖上盖子,改小火慢慢煎炸,没水汽后打开盖子 翻面炸一下,速冻饺子从冰箱取出蒸熟,取出放凉,在煎着吃,也可以油炸。
速冻饺子必须嗯,结婚之后,嗯经过油锅慢慢的煎炸,小火煎炸。街东饺子就从冰箱里拿出来放疑惑老姐动了,然后就直接放到油锅里面去咱就OK了。然后捞出来沥干水分之后再下油锅炸一下就OK了,或者等饺子凉一凉之后在下锅炸一下也可以。
⑤ 炸饺子皮怎么做好吃法
7、将烧麦顶部依次放入一颗虾仁。
8、蒸锅水开后,放入烧卖坯,保持大火蒸8分钟即成。
9、成品图
⑥ 剩的饺子皮可以怎么做
1、将清洗干净的瘦肉剁成肉馅
2、肉馅中加入适量的油,盐,酱油,砂糖搅拌均匀
3、最后加入切碎的葱花,搅拌均匀,肉馅就做好了
4、拿一个饺子皮,中间放上肉馅
5、再拿一张饺子皮盖在上面,然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实,再用叉子按一下
6、电饼铛预热后,刷油,放入包好的瘦肉馅饼,低温慢煎
7、由于肉馅是生的,温度一定要低一些,多煎一会,多翻几次面,慢慢煎
8、煎到两面金黄,香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了
⑦ 饺子皮的30种吃法
1、饺子皮椒盐酥
材料:袜绝顷饺子皮,椒盐,香油
做法:将饺子皮整齐的摞成一沓放在面板上,用刀将圆切成4等分;锅中倒油烧至7成热,放入切好的饺子皮,小火慢炸至金黄色,捞出后撒上适量的椒盐即可。
2、饺子皮豆沙饼
材料:饺子皮,豆沙馅,香油(没有豆沙馅的话可以用白砂糖或者切好的香蕉薄片也行)
做法:取一张饺子皮,铺上适量的豆沙馅,用水沾湿边缘;盖上另一张饺子皮,把重合的两张饺宏搜子皮的边缘捏实,再用叉子按一下;热锅放油,再放豆沙饼,煎至两面金黄稍有点焦即可告陆。
3、饺子皮鸡蛋饼
材料:饺子皮,鸡蛋,香油
做法:无馅版做法:鸡蛋打散,随喜好调味;起锅热油(炒菜量),饺子皮过一下蛋液下锅,中小火煎至两面金黄即可。
带馅版做法:饺子皮上刷一层油,撒上少许盐和葱花,再盖上一张饺子皮,把重合的两张饺子皮的边缘捏实,再用叉子按一下,捏合的时候先预留一个鸡蛋大的开口,往里打入1个鸡蛋(蛋黄);再把开口封闭紧,稍微将整个饼的边缘处理成花瓣状,上锅煎炸至两面金黄即可。
⑧ 油炸饺子怎么炸
油炸饺子的用料
中筋粉300克 开水150克
韭菜200克 豆干150克
辣椒粉少许 盐少许
十三香1小勺 蚝油1小勺
花生油适量
油炸饺子的做法
步骤1
首先在面包机里放入中筋面粉,倒入适量开水,揉成光滑的面团,水要分次加进去,揉成软硬适中的面团即可,取出面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
步骤2
开始来准备馅料,先将韭菜清洗干净晾干水,然后切碎装入碗里。
步骤3
接着将豆干切成丁,装入碗里备用,豆干的品种比较多,看自己喜欢。
步骤4
在豆干里加入少许盐、少许辣椒粉、1小勺蚝油和1小勺十三香拌匀,然后加入切碎的韭菜,淋上1勺熟的花生油拌匀备用,饺子馅就做好了,加熟油可以防止韭菜出水,馅料也更润口。
步骤5
取出醒发好的面团,用手揉几下,整成光滑的面团。
步骤6
将面团搓成长条状,然后分成大小均等的小剂子,剂子可大可小,看自己喜欢。
步骤7
手上拍少许粉,将面剂子一个一个按扁。
步骤8
用擀面杖擀大擀薄,皮子薄一点炸出的饺子口感才好,在饺子皮中间放上馅料,馅料不需要放很多,太多了韭菜容易炸出水。
步骤9
用手合上饺子皮,收口处捏紧,否则炸的时候容易散开。
步骤10
锅里倒入适量油,油温6成热时放入饺子,开小火炸制,炸的时候要记得翻面,否则容易炸糊。
步骤11
炸至两面金黄即可捞出,沥干油装盘就可以吃了。
⑨ 油炸饺子皮是怎样的做法,做好的口味究竟如何
用小锅,中小火炸,炸好的饺子皮可以粘番茄酱或者白糖、椒盐吃,油温要控制好不然容易糊。吃起来酥脆掉渣,闻着香喷喷的!