① 菜椒怎么炒好吃又简单
【西红柿炒青椒】
1.首先准备6个青椒， 1个西红柿，放入盆中，用清水反复清洗干净大埋。
2.然后我们把食材处理一下，首先，把拍弯青椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段备用。西红柿1个，切成小块备用，大蒜几粒，切成薄片，葱白一段，切成马蹄片，再抓入少许干辣椒备用。
3.食材准备好了，下面我们开始烹饪，锅内烧油，油烧热以后，倒入葱姜、干辣椒，翻炒出香味，倒入青椒滚贺蚂，快速翻炒。
4.把青椒炒断生以后， 起锅调味，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鲜 ，继续翻炒化开调料，倒入切好的西红柿，开大火，继续翻炒30秒左右，即可出锅食用了。
好了，这道开胃下饭的西红柿炒青椒就做好了，喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧！
② 辣椒怎么炒好吃
第1步、辣椒清洗干净。
③ 整辣椒怎么炒
1、食材准备：青辣椒8个，蒜粒几颗。先将青辣椒洗干净，去掉辣椒籽和小杆子。蒜粒剁碎。
2、调制调料汁：生抽、糖、盐以及少量的香醋，搅拌均匀。
3、热锅热油，油温不要太高，温热的时候将摆好放进去煸炒。一边煸炒一边用锅铲轻轻按压。煸炒的时候注意翻面，看到辣椒两面都有皱纹即可。
4、将蒜泥均匀的洒在煸炒好的辣椒上面，倒入调制好的调料汁，然后和辣椒翻炒入味。
④ 炒辣椒怎么炒才好吃
炒辣椒，一定要先加辣椒子去掉，然后搭配一些肥瘦相间的里脊肉，这样炒出来的辣椒会很有油，而且很香。
⑤ 辣椒怎么炒才好吃
要是炒青椒的话，通常都用青椒炒鸡蛋，这样炒起来比较好吃。
要是炒辣椒，通常都是用尖椒炒干豆腐，这两样搭配起来炒得很好吃，不管用哪种方法炒青椒或者炒辣椒都不要炒得太烂。
⑥ 辣炒怎么做好吃 辣椒简单做法
1、食材：辣椒120g，猪肉150g，大蒜适量，桂皮少许，大料少许，黄酒适量，酱油适量，盐适量。
2、把辣椒洗干净，去蒂和籽，然后切成块，再剥点大蒜洗好切片。
3、把猪肉洗洗切成片，要有点肥肉更好吃。
4、锅烧热，加点油烧热，把肥肉放进锅里煸炒出油脂。
5、肥肉煸炒好后，把瘦肉放进锅里翻炒。
6、放点大料、桂皮到锅里翻炒。
7、瘦肉炒至变色后，大蒜房间锅中翻炒。
8、转大火，倒两勺黄酒、一勺酱油翻炒上色。
9、把辣椒倒进锅里，大火翻炒，辣椒会出水，大火炒不用担心烧糊。
10、加点盐调味，继续大火翻炒。
11、好啦，可以出锅啦，辣椒和肉片都很美味。