A. 腐带怎么做好吃
腐带做法一，腐带芦笋卷材料"芦笋 10支","嫩豆包 适量","柳松菇 1碗","红萝卜 半根","素火腿 1块","面粉 少许","盐 少许","胡椒粉 少许",做法1:素火腿切条状煎熟、红萝卜、柳松菇、芦笋切段汆烫备用2:豆包摊开，放入所有食材后卷起来3:抹上面糊，将豆包卷起4:卷至所有食材被包覆，并封口，将剩余豆包切断，包下一个5:起油锅6:封口处朝下7:煎至金黄盛起8:口感丰富的鲜蔬卷就完成啦！做法二，腐带煎芦笋材料芦笋10支，新鲜豆腐皮2片，盐1/4小匙做法1.芦笋洗净，沥干水分从中央对切成长段；新鲜豆腐皮分别对切成两片以热开水洗净，沥干水分，备用。2.将作法1新鲜豆腐皮分别打开摊平，每张整齐排入约5根作法1芦笋段，平均撒上盐，包卷起来备用。3.平底锅倒入适量油烧热，将作法2腐皮芦笋卷收口处朝下放入锅中，以小火煎至外皮呈金黄色即可。做法三，腐带鱼肉卷材料一条比目鱼，鱼蓉， 加水， 料酒， 葱姜细末，白胡椒粉做法一条比目鱼， 将鱼肉批出， 剁成鱼蓉， 加水， 料酒， 葱姜细末，白胡椒粉，顺同一方向搅拌上劲后， 加一汤勺淀粉，适量盐拌匀， 至冰箱两小时.里脊肉切丝， 加料酒， 葱姜细末和淀粉，盐腌渍二十分钟.新鲜腐衣二张， ，每张对切二， 再对折，入冷水泡软（约5分钟）， 将鱼泥在腐衣上抹成6英寸（长）X2英寸（宽）X1/4英寸（厚） ，中间整齐码上里脊肉丝， 再包卷成条.平底锅放少量油， 加7分热后， 下鱼卷， 中火煎至两面脆黄， 出锅稍凉后， 斜切条块，跟甜酸酱上桌.