1. 怎么样才能让梨变得好吃
这道甜食尤其适合现在这个时期,都宅在家里,有时间就做一些。有人说,做起来很麻烦,还得煮炖看这锅,今天我来教你一个非常简单的做法,不用看锅,而且梨还煮的恰到好处,可以每人一个,润肺清嗓,一家人团团圆圆,绝不分离,今天我做的冰糖雪梨还加了一样食材,枸杞子。枸杞子液有滋肾,养肝,润肺的功效,加在冰糖雪梨中,使这个甜品功效更强劲。
冰糖雪梨糖水的做法
步骤step
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冰糖雪梨糖水的烹饪技巧
技巧tips
时间到,断火后,等压力锅内的汽完全自己排掉开锅,不要用手动排气,这样也就是还能再煮压焖10分钟以上。在开锅取出就好喽,可以晾到温热就吃,可以冷却凉了再吃,都可以。
2. 梨子能做些什么好吃的东西,具体制作方法
冰糖梨子水 2个梨子、冰糖少许。将梨子的皮和核心、去掉,切成小块。 在锅里加上3小碗水水沸后倒入梨块,加上冰糖煮5分钟。 梨子酱饭 将米蒸熟;青椒切丝;柠檬压成汁备用。.梨子去皮去籽,切小块,放入果汁机打成泥,再加入其余酱料拌匀,即为梨子酱。苹果去皮去籽,切厚片,保留一小部分苹果片,将其余的苹果片表面沾裹一层细糖,取一平底锅加入少许油加热,放入沾裹上细糖的苹果片用中火煎至两面呈咖啡色,将饭放进饭盛碗,上面铺入青椒丝和煎好的苹果片,最后淋上梨子酱就可以了。味道酸甜可口,很美味。 银耳雪梨 取足够量的银耳放进水里清洗,然后放进锅中煮10分钟,梨洗净切小 块一起放进同煮10分钟,汤色洁白,口感细滑,银耳补肺梨可以润肺,坚持饮用对治疗便秘有显着效果,还能减肥美容,细滑皮肤。 焖梨子鸭梨四个,用刀去皮,从顶部横切,挖核,填入冰糖八宝米之类,用牙签叉好,把刚才切的的 部分封口。然后上锅蒸,梨子到半透明的时候下锅。冷却后就可以食用。样子有点像果冻,很漂亮。 梨子粥用糯米煮一小锅粥,可以 放一些花生和红枣一起煮,味道更好一些,粥开了以后没把 梨子洗净切小块放进煮2分钟就可以了,再放冰糖,美味的梨子粥就做成了。 苹果雪梨瘦肉汤
原料:苹果、雪梨、无花果、南杏、北杏、瘦肉。
做法:
1.所有材料洗净。
2.苹果去芯, 每个切4块;雪梨去芯,切半。
3.瘦肉切4份,洗净,汆烫。
4.清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下调味,即可饮用。
苹果雪梨羹
苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮。莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟,再放苹果、雪梨同煮50分钟后入砂糖调味即可食用。此方有美容、护肤、抗衰老之功效。
银耳雪梨炖瘦肉 用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心 制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。 红酒雪梨 1、雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;
2、锅中放水,烧开。然后放入切好的雪梨,焯一下,用水冲凉,控干水分,放入盆中;
3、取红酒500g,倒入盆中侵泡雪梨48小时;
4、用餐时把雪梨捞出,加藕片拼盘即可食用。