⑴ 泉州的美食有哪些
料理类（日/韩/东南亚菜系）
韩师傅韩国料理 （六灌路也有一家，感觉：不好吃(也有朋友说不错就是)，分量恩小，特别是烧烤） 地址: 泉州市田安北路金帝大厦1楼
大长今韩国料理 地址: 泉州市温陵北路大长今13号
元番日本料理 （日料个人不怎么喜欢，唯爱 手卷，进去就是手卷吃到饱的那种，呵呵！推荐这间！） 地址: 泉州市泉秀路中远名城168号
高丽火车 （没换菜谱前觉得很赞，现在换菜谱有段时间了，觉得以前的好） 地址：泉州市丰泽区六灌路富贵人家199-120号
石山日本料理 地址: 泉州市刺桐西路南段悦华酒店2楼
天昱日本料理 （菜还不错哦！不过服务态度很差，现在不知道改进没有！） 地址: 泉州市庄府巷108号(泉州酒店对面)
故乡居韩国料理 地址: 泉州市六灌路迎津新村19#34店面
菲岛料理 地址: 泉州市田安北路丰泽小区(世贸大酒店正门对面)
椰林阁餐厅 地址: 泉州市丰泽街东方明珠115号(安盛超市旁)
烧烤类
亚马逊烤肉城 （去了很多次了 依然很好吃） 地址: 泉州市刺桐路福新花园城1楼
老六炭火烧烤城 地址：泉秀路260-264号（悦华大酒店东侧100米对面）
有间烧烤吧 地址：泉州市霞淮街238号（万祥数码城后面）
长城烧烤 地址：泉州市温陵北路31号（长城宾馆旁）
延边烧烤串店 地址: 泉州市泉秀路冠亚华苑1楼(刺桐路口)
西街烧烤 地址: 泉州市泉州西街孝感巷口(升云小学正对面)
北国烧烤 地址：东街东门头往城基路的叉口
素食
菩提斋 地址: 泉州市公界巷1-5号店（东街与南俊路交汇处）
绿野仙踪素食餐厅 地址：泉州市涂门街沁香园沁香亭
咖啡厅/西餐厅
红石咖啡屋 （还不错~） 地址: 泉州市中山北路(近钟楼)
西海岸西餐厅 泉州市涂门街12-2号
里约阳光休闲餐厅 地址：美食街泉府大地，A3-4（星星幼儿园对面，毛家饭店隔壁）
红石法国餐厅 地址: 泉州市后城旅游文化街6号楼116号(好地方KTV后面)
绿洲西餐厅 （早期的西餐厅，以前西餐厅比较少的时候觉得很不错，现在觉得很一般） 地址: 泉州市涂门街清净寺边
巴厘岛西餐厅 地址: 泉州市田安路祥泰商城23-25号
丰尚典雅咖啡 地址: 泉州市东湖街798号城区信用社1楼(近东湖电影院)
绿屋咖啡GREEN HOUSE CAFE 地址: 泉州市东街公界巷永相逢超市斜对面(南俊巷)
名典咖啡语茶(田安店) 地址: 泉州市平安中路老年活动中心1号店
康桥咖啡 地址: 泉州市涂门街沁园楼126号(近好地方KTV)
好世界西餐厅 地址: 泉州市丰泽街东段好世界大酒店2楼(云谷路口)
绿洲西餐厅 地址: 泉州市丰泽街丰泽商城中心商场1楼A104
⑵ 泉州有哪几个可以烧烤海边
清源山 开元寺 崇武古城 府文庙 西湖公园
深沪湾 牛姆林 清水岩 天后宫 五里桥
东湖公园 洛阳桥 黄金海岸 仙公山 蔡氏古民居
岱仙瀑布 郑成功史迹 涂门街
泉州十八景简介
涂门街
又叫“土门街”，因传储存、输送建造东西塔土石方而得名。涂门街位于泉州市区中心地带，东起温陵路，西至中山路，全长1005米，是集商贸、旅游、文化等为一体的繁荣地段。在这条长仅1000余米的街道上，有着众多的“海丝”文物群，分布着13处宋元文化遗存———清净寺、孔子文庙、通淮关岳庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等。涂门街的建筑风格在一定程度上反映出泉州宋元时期的繁荣景象。改造后的涂门街秉承泉州闽南古建筑的风格，又与现代建筑有机结合。涂门街是泉州最有商机、最繁华的街道之一，入选全国第一批“购物放心一条街”。
东湖公园
址系古泉州八大胜景“东湖荷香”遗址。唐时湖面40余顷，有东湖亭、二公亭；宋有波恩亭；明有揽古亭。盛植荷花，成星湖荷香胜概。因唐姜公辅、韩愈、欧阳詹等曾在此活动而闻名于世。东湖公园以闽南建筑文化为特色，中心湖为主体，环湖布置人文景观。构建星湖荷香、祈风阁、七星拱月、二公亭、东湖亭、波恩亭、揽古亭等静区；儿童乐园、双舟朝阳、游船码头为动区。精筑刺桐瑞林等20多处植物山石景观揽翠全园，以石雕、石刻突现闽南石文化。既有泉州历史文化内涵又有时代新潮气息，风格独特。曾三次获省“环境优美奖”，还被评为“市民喜爱十佳建筑”、“泉州十佳夜景”。1998年以其典雅秀丽、玲珑多姿的江南园林风格而入选百家中国名园。
五里桥
俗称“安平桥”，横跨晋江安海镇与南安水头镇之间的海湾。始建于宋绍兴八年（公元1138年），经13年建成。为花岗石砌成的石墩石梁桥，是我国古代首屈一指的长桥，素有“天下无桥长此桥”的美誉，驰名海内外，经国务院公布为首批全国重点文物保护单位。桥长2255米，有方形、船形、半船形的桥墩361个，桥面宽3－3.8米，桥板长度5－11米不等，最重达25吨，两侧有石护栏；桥上有亭5座：桥东“超然亭”，桥西“海潮庵”，桥中“泗水亭”，两头各设路亭一座，供游人憩息。“泗水亭”，俗称“中亭”，亭前石柱上有“世间有佛宗斯佛，天下无桥长此桥”楹联一对，立有两尊石雕将军；亭侧保存历代重修碑记14方。西端桥亭留有清代重修碑刻，东端有五层六角楼阁式仿木结构白塔一座。历经800年沧桑，安平桥成了“陆上桥”。1980—1985年国家拨款进行维修，宋代原貌得以恢复。
蔡氏古民居�
位于南安官桥漳里村，是国家级重点文物保护单位。蔡氏古民居建筑群主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（公元1862年）至宣统三年（公元1911年）兴建。现存较为完整的宅第共16座，单体建筑多为三进或二进五开间的布局。蔡氏古民居建筑群，座座屋脊高翘，雕梁画栋，门前墙砖浮雕，立体感强，窗棂镌花刻鸟，装饰巧妙华丽，门墙厅壁书画点缀，别有一番情趣，篆隶行楷，各具韵味，留下较多当时名流的书画。随处可见的木雕、泥塑、砖雕及石雕，工艺精美，多数采用透、浮、平雕等手法。雕琢内容丰富多彩，有禽兽、花鸟、鱼虫、山水人物，图案古博。古民居精美的雕饰，不仅集中表现了闽南成熟的雕塑艺术，而且反映了受印度佛教、伊斯兰教及南洋文化和西方建筑艺术的影响，被誉为“闽南建筑的大观园”。
府文庙
位于鲤城区中山路泮宫内。始建于北宋太平兴国初年（公元976年），后移他处，大观三年（公元1109年）迁回原处重建，现有建筑仍保持清初原貌，为我国现存规模最大的孔庙，2001年被国务院列为全国重点文物保护单位。主体建筑大成殿是祭孔的正殿，面阔七开间，进深五间，为典型的宋代重檐庑殿式、抬梁式木构架，斗拱层叠，梁枋纵横，雕饰有小龙、飞禽走兽、花卉草木；殿柱皆石，前有露台，翼以扶栏，下为甬道、拜庭；庭外泮池，筑有元代石桥，桥面铺72块长方形条石，代表孔子的72个得意门生；东西为两庑，前为大成门、金声玉振门。东畔明伦堂，为文庙现存主要附属建筑，堂前露庭、泮池和石桥均保存完好。西有泮宫及乡贤名宦祠、状元祠十余座。庙内陈列资料十分丰富。大成殿正厅中央供奉着孔子圣像，东西两侧供奉四配及十二哲人，陈列祭孔礼器、乐器和泉州历代名人遗着遗物等文物共500余件。灵星门邻涂门街地段，原为府文庙建筑群范畴，后辟为他用。为了完整保护文庙建筑群，2000年，市委、市政府作为重点工程，投资1.2亿元，折迁菜市场及3个企、事业单位，建成文庙广场，既有效保护遗址，又成为市民休闲健身的场所。
开元寺
全国重点文物保护单位，全国首批4A级旅游景点。地处市区西街，始建于唐武则天垂拱二年（686年），原名“莲花寺”，唐开元二十六年（公元738年）唐玄宗下令全国各州建一座开元寺，遂改为现名。全寺占地面积7.8万平方米。规模宏大，构筑壮观，景色优美，曾与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名。主要有大雄宝殿、甘露戒坛，东西塔等建筑。大雄宝殿是中轴线的主建筑，始建于唐朝垂拱二年（公元686年），现存建筑物是明代崇祯十年（公元1637年）遗物。大殿通高20米，保存唐朝宏模巨制、巍峨壮观的建筑风格。甘露戒坛始建于宋，现坛系明初重建，为全国三大戒坛之一。耸立在拜庭两侧广场中，相距约200米的八角五层楼阁式仿木结构石塔就是泉州东西塔，为全国四大名塔之一。东塔名“镇国塔”，通高48.24米；西塔名“仁寿塔”，通高44.06米，略低于东塔，其规模与东塔几乎完全相同。两塔为我国古代石构建筑的瑰宝，系历史文化名城泉州的标志。
崇武古城
位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，系明洪武二十年（公元1387年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建。隆庆元年（公元1567年）抗倭名将戚继光、俞大猷视师崇武，北城门横眉石刻“威镇海邦”传为戚所书。清顺治八年（公元1651年）郑成功驻此抗清，传有“马蹄石”遗存。1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位。古城内外，有20多处分别始建于宋、明、清，后经修葺延续至今的宫庵庙堂等古建筑遗存，与古城构成了可供参观稽古的古迹群。尤其是城外3公里处的大乍山龙喉岩，既有新石器时代遗址，又有记述古城史事的文人诗家摩崖石刻。城外半月海湾，着名画家洪世清创作的大地岩雕———“鱼龙窟”，以及着名书艺大师朱屺瞻、钱君陶、刘海粟等人的篆刻书法精品镌刻在奇石怪礁上。古城下还建有现代石雕博览园及省级海边森林公园。登临古城，足可探古览胜。
洛阳桥
在今惠安、洛江分界处的洛阳江入海口，又名“万安桥”。于北宋皇�5年至嘉�4年（公元1053－1059年）由郡守蔡襄主持建造，历六年竣工，是我国古代着名的梁式石桥。因在江海交汇处造桥，江阔水深，工程艰巨，造桥者首创“筏型基础”以造桥墩，种植牡蛎以固桥基，是我国古代重要的科学创新。该桥与卢沟桥、赵州桥、广济桥并称为“中国四大古桥”。现桥长834米，宽7米，尚存船形桥墩46座，桥之中亭附近历代碑刻林立，有“万古安澜”等宋代摩崖石刻及石塔、武士石像等。桥北有昭惠庙、真身庵等遗址，桥南有蔡襄祠，祠内有蔡襄《万安桥记》宋碑。1988年被列为全国重点文物保护单位，是泉州申报世界文化遗产考察景点之一。
牛姆林
由于景区内拥有“板根”、“绞杀”、“寄生”、“茎花”等热带雨林生态，被游客称誉为“闽南西双版纳”。因“势若牛姆，孕崽怀宝”而得名，是集山区特有的自然景观、森林景观之大成的省级自然保护区。区内有维管束植物214科1800多种，野生脊椎动物96科200多种，野生蝶类73种。牛姆林名人仙迹荟萃，是一个天然的森林浴场和氧吧，是旅游避暑胜地。目前申请国家4A级生态旅游区已通过省级验收。现区内建设有旅游饭店、动植物标本馆、旅游购物街、熊园、高空滑索、射箭场等旅游配套设施。已成为闽南重点生态旅游区，每年有10万人到此旅游，是我省沿海地区生态旅游建设的典范。
清水岩�
位于安溪县城西北的蓬莱山，始建于北宋，至今已有950多年，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家4A级风景名胜旅游区，又是享誉海内外的朝圣旅游地。清水岩是全国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺，景区内楼阁殿宇巍峨宏伟，水色山光秀丽神奇，文物古迹星罗棋布。现存文物古迹中，有宋代29处，元代1处，明代8处，清代5处，近代拓展23处，加上天造地设的自然景观，构成了令人神往的“蓬莱仙境”。清水岩的碑刻、摩崖石刻，涉及宋、元、明、清以至现代，其中宋代“岩图”碑最为珍贵，系省级保护文物。
清源山
国家级重点风景名胜区。为泉州城北屏障，海拔498米，面积62平方公里，主景区距市区3公里。清源之奇以石，清源之灵以泉。元人赞誉“闽海蓬莱第一山”。“清源鼎峙”为旧泉州十景之一，历来为游客登临览胜。据泉州府志记载，清源山最早开发于秦代，唐代“儒、道、释”三家竞相占地经营，兼有伊斯兰教、摩尼教、印度教的活动踪迹，逐步发展为多种宗教兼容并蓄的文化名山。景区内流泉飞瀑、奇岩异洞、峰峦叠翠、万木竞秀，以宗教寺庙宫观、文人书院石宝以及石雕石构石刻等文物为主的人文景观几乎遍布清源山的每个角落，现存完好的宋、元时期道教、佛教大型石雕共7处9尊，历代摩崖石刻近600多方，元、明、清三代花岗岩仿木结构佛像石室3处，以及近代高僧弘一法师（李叔同）舍利塔和广钦法师塔院。自古以来，清源山就以36洞天、十八胜景闻名于世，其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等为胜。其中以老君岩为代表的六处宋元时期的清源山石造像被列为国家级文物保护单位。
西湖公园
位于市区西北部清源山南麓，是西北洋滞洪排涝工程的重要组成部分。该区处于一片低洼的平原地带，以往发生较大洪水时，主要靠自然水面及稻田滞洪，俗称“西北洋”。由于洪涝灾害严重，引起市委、市政府的高度重视，建设西北洋滞洪排涝工程被列为市人大十二届五次会议一号议案。从1999年6月起，投资1.7亿元，历时两年多，建成由三座名桥、三片水域和四座岛组成的西湖公园。西湖面积达100公顷，其中水域面积82.28公顷，广场道路面积1.72公顷，绿化面积16公顷，种植树种达200多种。西湖繁花锦簇，波光潋滟，与清源山自然接壤，清源山秀丽翠绿的山色与西湖浮光荡漾的美景相得益彰，湖光山色浑然一体，极具园林之美，是市区具有良好生态环境的湖上园林。2001年12月获得建设部“中国人居环境范例奖”荣誉称号。
深沪湾
位于晋江东南海滨，从石狮的永宁到晋江的衙口、深沪形成一个秀丽的海湾，其间沙滩绵延数公里，犹如一条银色的项链镶嵌在蓝天碧海之间。滩前碧波万顷。滩面金黄开阔，景色蔚为壮观。沙滩清一色的细纯沙粒，如银屑布地，质细坡缓，沙软潮平。滩床宽阔，舒展广拓，潮漫滩上，涛声柔和。海水洁净，水温适中，是沙滩休闲、踏浪嬉水和开展各种海上沙滩活动的理想场所。沿岸而来，国家级深沪海底古森林自然保护区、施琅将军纪念馆、镇海宫、龙泉宫、大道公宫和烟墩山上的烽火台等人文、自然名胜掩映其中。明季倭乱，这里曾经是抗倭前沿，清初为了统一祖国，施琅曾经在这里牧马练兵，现为全国着名侨乡，风俗淳，人情美，是游客观光的胜地，是海外侨亲和台港澳胞寻根谒祖的摇篮故地。
天后宫
始建于宋庆元二年（公元1196年），是现存妈祖庙中建筑规格最高、规模最大、年代最早的一座，并被国务院列为全国重点文物保护单位。历史上，妈祖故里莆田一度隶属古代东方第一大港泉州管辖，由于泉州民众不断向外移民和进行贸易活动，妈祖信仰远播祖国大陆及台、港、澳各地。目前，泉州天后宫除较完整地保存有雄伟的大殿、后殿等古代建筑外，在政府及海内外信众的热心资助下，还陆续修复了山门、戏台、钟鼓楼、东西厢廊等建筑，并将继续复建梳妆楼。建置于宫内的闽台关系史博物馆收藏有大量的珍贵历史文物和民俗文物。泉州天后宫是在泉州港逐渐成为全国对外贸易中心之际的南宋时期建成，是研究海外交通史的重要史迹。
黄金海岸
位于台湾海峡西岸的石狮永宁镇，包括闽南黄金海岸旅游度假村、城隍庙、镇海石、古卫城遗址等。闽南黄金海岸旅游度假村由香港友帮国际集团独资兴建。规划占地6000亩，首期开发1980亩，投资近3亿元。目前度假村主要项目及设施有：金沙游乐园、海底世界、海豚表演馆、海天佛国、踏浪观音、游艇俱乐部、练马场、海滨浴场、露天夜总会、购物街、黄金海岸大酒店、邮电宾馆、海洋宾馆、教育培训中心等较具规模与特色的游乐项目和服务设施。黄金海岸风光旖旎，四季如春，已成为集行、游、吃、住、购、娱于一体、旅游内涵十分丰富的滨海旅游度假区，是我省十大重点旅游景区之一。
仙公山
原名“双髻山”，位于洛江区马甲镇，于南北朝时（公元480—502年）祀“何氏九仙”而得名。其主峰758.5米，气势雄伟，岩崖陡立，云雾缭绕，径曲林幽，含烟凝翠，风光旖旎，拥有众多的寺宇亭榭、文物古迹和迷人传说；以“灵、奇、秀、险”为特色，自然景观与人文景观交相辉映，有丰山洞、白水岩、朝天阁、仙灵桥等胜境，还有宋代朱熹、王十朋，明代张瑞图等历代文人骚客留下的摩崖石刻，是集宗教朝圣、游览观光、休闲娱乐、修学度假于一体的风景名胜区，有“八闽名胜无双境，绝顶蓬莱显九仙”之美誉，为省级风景名胜区和首届泉州市十佳风景名胜区。
岱仙瀑布
位于德化县水口镇，主要由号称“华东第一瀑”的岱仙瀑布、温文尔雅的油漏祭瀑布以及一路的山光水色组成，是一处不可多得的生态旅游景区。沿赤石溪而上，一路溪水潺潺，浓荫覆郁，林木苍茏，藤萝虬结，蕴深涵幽，鸟鸣谷应，峰回壑荡，沿路神形俱备的自然奇观，构成了独特的原始生态幽境。油漏祭瀑布，溪水沿着宽110多米如刀削的峭壁汩汩流下，波光粼粼，喷珠溅玉，宛如千万串断线的珍珠织成的银毯，轻铺舒展镶在悬崖峭壁之上。岱仙瀑布，溪水从山势险峻的高峰直泻而下139米，云翻雪倾，雷霆万钧，十分壮观。站在瀑布下，烟雾腾腾，扑朔迷离。若是晴天，瀑布前方彩虹如天桥凌空飞架，美不胜收。岱仙瀑布的右上方有一座飞仙亭，传颂着仙女显圣救民的美丽故事。凭栏探首，下临深渊，岱仙双瀑左右烘托，气势非凡。
郑成功史迹
分布在民族英雄郑成功的家乡南安。它们是位于石井镇的延平郡王祠、郑成功纪念馆·碑林和位于水头镇的郑成功陵园。延平郡王祠，位于石井镇鳌峰北麓，始建于清康熙三十八年（公元1699年），殿中有康熙皇帝诏赐郑成功迁葬时所撰联一对。郑成功纪念馆位于石井镇的鳌峰山上，占地3000余平方米。纪念馆介绍英雄一生的丰功伟绩，陈列200余件珍贵文物。占地10亩的郑成功碑林，既有碑亭诗阁，又有石刻廊群、集全国、世界各地200多幅的题字，融楷书、行书、草书、隶书于一廊，歌颂了郑成功爱国主义的崇高精神。坐落在南安水头覆船山处的郑成功陵园，为国家级重点文物保护单位。凡来泉州者，几乎都要到成功史迹走一走，默祝忠魂与山河共存，永垂不朽
⑶ 请问泉州有什么好吃的美食店
超级泉州小吃大全
1.老把式瓦罐
地址:泉州市湖心街（花园大酒店对面） 联系电话: 0595-22181182
推荐:石锅饭 汤好。味好，有营养!
2.贵族世家牛排
地址:泉州市涂门街鲤城大厦1楼 0595-22289178
推荐:小丁骨牛排,羊肉排,台塑牛排
3.大高雄黑砂糖刨冰
地址:东街154号（东街米兰春天对面）
炎炎夏日，吃上一口冰凉爽快的刨冰，那甭提有多爽了，特别是加点台湾风味水果（呵呵，忘了啥名字），那就更别说了，吃了就知道，^_^
4.欢立杯
地址:遍布泉州,....
推荐:玉米,奶茶,布丁,绿茶.价格还算公道(比起厦门的某些小店来说，好吃又便宜了!!!)
5.葡京
地址:遍布泉州,怎么游都能撞得上的休闲吧
推荐:个人推荐的是烧仙草.还有关东煮啦...奶茶方面感觉没有欢立杯做的好.价格也是相当厚道的说啊!!
6.浔埔人海鲜楼
地址:东海浔埔沿海大道加油站旁边(海景花园城沿海边的大路一直往东海浔埔方向6公里处,就在加油站边,即新榕树下往下900米就到,一栋两层楼的海蛎壳的房子)
推荐:鱼粥(那里的海鲜既新鲜,又便宜,他们门口就是渔船,一些海鲜就是从船上直接来的,而且是野生的,现在已经很难吃到的了哦)
7.吴记水煮鸭胫
地址:泉州市温陵北拓3号楼5号店（仁凤街路口） 0595-28880708
推荐:水煮鸭胫,鸭片鱼头
8.东街钟楼肉粽店湖心分店/东街候阿婆（另一家在西街影剧院门口），
地址:同样遍布泉州.值得让泉州人骄傲的东西啦~~初到泉州吃的就是这!感觉相当好~~~
9.煎包
地址:广电路,门巷口，卫校门口的煎包便宜又干净,另外,福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到哦!
10.石花膏四果汤：
推荐的有:南门的石花膏（从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧，往右手到聚宝街的中间那段。有间生意非常好的石花膏店），威远楼前面的四果汤。
11.菜头酸水和枫果水：
推荐:人民影院的菜头酸..是泉州的应该都知道.完完全全的泉州名小菜哦!!!!
12.海螺：(闽南话是:九九累~)
地址:西街电影院门口
没什么好说的啊...下酒菜的好东东~~~!!!!!
13.小笼包
地址:侨光电影院旁的远芳小笼包（侨光电影院右手边那条小巷子内的小店）
推荐:马蹄莲与瘦肉的柔和,鲜滑的油...爽口啊!
14.拌面：
地址:奎霞巷口那家，镇武巷的干拌面泉州小鱼社区
15.羊肉狗肉：
地址:水门巷（进水门的左边。以前是第一间，现在是第二间），西沟那边（好像还没到田螺王那边，位置在左边，有二个店面的，挺大的地方。
推荐:里面的鸡卷也不错
16.水煮活鱼:
地址:东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂頣香园(好吃又特便宜，一斤才6元,菜金稍微闲贵
18.猪血：国啊面线糊店里泉州小鱼社区2A7_;KJO
推荐: （吃猪血一定要叫妹妹多加点白酒，美食街有一分店）
19.猪脚：
推荐:凤池，东湖龙潭的猪脚煲，津淮后街的南记真味馆的白水猪脚（精肉羹,肠灌肠,方肉）
20.牛餐：
推荐:大洋百货四楼，阿秋牛排（在湖心街那里好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街从建行路口走进去一直走，靠右边），关帝庙对面，东兴牛肉店（老牌店，牛蹄 不错，泉酒斜对面），百汇对面石狮牛肉羹（牛尾汤不错），九一路上一家复印店 旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤，南俊巷的“许记牛肉馆”最干净，“牛杂”一定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,宝州路的好成财牛肉店的牛排。
21.四果汤(无数MM DD GG 的最爱~~)
地址:天后宫,威远楼学校方向往里走的小街~(才1米1碗~~料加的多多~~喜欢哦!!)
推荐:红豆~~西瓜~~石花膏~~~~
22.烧烤:
地址:人民影院那边,文化宫后门，八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤,天后宫晚上的时候,会有两位老夫妻一起出来卖烧烤~~
23.面线糊：
地址:水门巷的国啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街有一分店），旧顺济桥下，西街老记面线糊现在也在津淮后街开分店了，南俊巷
推荐:油条,大肠,卤蛋~~完全个人喜好..喜欢的自己加啦~~
24.萝卜
地址:泮宫后~中山街金鱼巷~~便宜好吃的东东~~
推荐:萝卜,萝卜汁,杨桃
25.啾啾螺：
地址:文化宫，啾啾螺还是西街电影院对面的那家比较好吃（文化宫的不新鲜哦）
26.串串香.麻辣烫
地址:据说是状元街榕树下那摊味道最好，西街影院前面的麻辣烫,
推荐:一窝鱼的好去处~~~
27.深沪菜市场里面的马鲛羹
地址:百汇对面
推荐:酸辣汤,马鲛羹,竹筒饭..
28.绿豆糕
地址:南菜市七中旁边有家专门做的，一院旁边
29.醋肉：
地址:旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里，新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊，中菜市人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉，还有就是海关附近,有家葡京,葡京往里走的方向,就有一家,他家的醋肉卫生方面有点汗,不过还是不错啦!
30.海蛎煎:
地址:侨光电影院斜对面
推荐:海蛎煎,牛肉羹
31.牛肉面
地址:百汇后面,叫后板路口往里走,一进去就可以看见的,是HSHOP的邻居,旁边是清真拉面(那家觉得不怎样)
推荐:牛肉面,还有牛百叶也不错.(有滴滴辣哦~~可以叫老板不要放辣进去的哦!)
32.西安小吃
地址:东街,往旧师院方向,对面是米兰春天~~还有一家在六灌路,对面是全芳面包的总店(传说~)
推荐:肉夹膜,酸汤水饺,凉皮,西安小吃都不错的说啦!!!!!!!!
33.无名子的茄子
地址:东街口
推荐:没啥说,快餐嘛...很喜欢他们做的茄子..也想自己做的说啊!可惜没有机会~~另外也有可能不做不好..里面的瓦罐汤也要顶一个~~~荷荷~~
34.街边摊;
地址:展览城附近,火炬工业区里
推荐:附近都是外地人很多,所以街边摊的小吃也很多,当年经常没有东西吃时都会去那里转悠,卫生是不能保证的,所以在这里先提醒各位小鱼,想吃必须要大胆,但不能太胆大了.推荐几家感觉还行的店.泉州艺术学校附近有几家小吃,牛肉店,(主任已经搬走了,他做的咸饭超爱~~~~),还有喜临门里的牛肉烩饭,牛肉给的量很足...浇汁也很香.蛋包饭还是隔壁的小永和好吃,因为给的是番茄酱,还有一家店是做米粉汤的,味道也很好!
35.奇味鸭仔粥
地址:南俊巷,临近东街了...在新车站那里还有一家
推荐:鸭仔粥,另外配上油条感觉更好
⑷ 泉州的美食有哪些
小吃篇
1.秉正四果汤石花膏
地址:泉州天后宫左侧
2.西街扁食
地址:西街烧烤对面
3.泉州国记腊汁肉夹馍店。
地址:东街172号店面
4.“臭记” 美食 店(肉夹包)
地址:泉州市 美食 街130号
5.远芳小笼包(泉州老字号)
地址: 泉州市中山南路(近侨光电影院)
6.章鱼小丸子
地址:泉州市中山中路中段
地址:泉州市新华都超市二楼.
7.上海蟹黄汤包
地址: 泉州市胭脂巷(涂门街屈臣氏旁边的小巷进去直走左侧)
8.信华包子
地址: 涂门街叉烧包
9.泉州“台湾金包银”
地址:钟楼东街肉粽通往红石咖啡路口
10.泉州有名的烧烤店
地址:泉州金鱼巷
11.奇味鸭仔粥
地址: 泉州市南俊巷城法院对面
12.水门国仔 美食 店(猪血汤,泉州十大名小吃)
地址:丰泽区 美食 街155号
13.阿彬白鸭汤店
地址:丰泽区 美食 街温陵市场17号
14.龙宫高丽巷小吃店(肉燕)
地址:龙宫上帝村菜市商住楼10-05-06号
15. 元宝台湾小吃
地址:泉州六灌路
16.泉州台湾小吃店
地址:后渚石头街(泉州实验中学旁)。
17.特乡基
地址:鲤城区新门街15号(近涂门街)
18.好好吃香鸡排
地址:鲤城九一路131号
19.泉州芝士香鸡排
地址:白云宾馆对面。
20.炸鸡腿(一无名小店),
地址:泉州第二中心小学隔壁横巷
21.比哥鸡排
地址:九一路119号(益华电脑城对面)
22.泉州桥头醋肉
地址:温陵路新华书店后面,小推车在桥头边。
23.泉州小龙虾
地址:侨乡商品街大门
24.泉州西街田螺芬
地址:泉州西街影剧院旁。
25.扁食肉燕草包饭
地址:泉州市东街
26.深沪名梗馆(很不错的老字号!推荐:壶仔饭、马加梗等。)地址: 泉州市鲤城区涂门街文庙广场旁边的小巷
27.泉州胭脂巷咸饭
地址:胭脂巷3
28.北海寿司
地址:泉州桂坛巷
29.“香吉士”寿司屋
地址:客运中心站白云宾馆对面
地址:泉秀路中闽百汇侧门对面
30.侯阿婆肉粽店(泉州老字号)
地址: 泉州市东街西段
31.东街钟楼肉粽店
地址: 泉州市东街钟楼19-21号
32.国仔米线糊(泉州老字号)
地址: 泉州市水门巷
地址:泉州市 美食 街
地址:泉州县后街
33.老记面线糊(原西街面线糊)
地址:泉州市南俊巷鲤城法院对面
34.东兴牛肉店
地址: 泉州市庄府巷
35.阿秋牛排(牛排很不错的。)
地址: 泉州市九一路16号益华电脑城后
36.好成财牛排馆(泉州老字号。)
地址: 泉州市涂门街221号
37.顺鑫牛肉馆
地址:鲤城区中山中路405号
38.学良拉面店
地址: 泉州市东街39号
39五叔公土笋冻中山店
地址:鲤城区中山中路金鱼巷15号(人民电影院对面)
30.老刘家的饺子
地址:鲤城区涂门街关帝庙斜对面棋盘园入口处(近原野鲜花)
31.泉港浮粿
地址:泉港峰尾古镇
32.正泉茂绿豆饼
地址:泉州市鲤城区东街242号
33.金鱼巷菜头酸
地址:金鱼巷
34.铁记原泮宫卤面
地址:田安路东涂街后坂小区17幢103号
35.老兵大排档
地址:丰泽区 美食 街62-74号
36.台湾手抓饼
地址:丰泽区泉秀路中段意霖佳宛9号店(浦西路口)
37.正宗印尼千层糕
地址:红梅路13-101号
38.真味姜母鸭
地址:丰泽路中段丰泽电信分局边
39.姜母鸭
地址:丰泽区丰泽街 美食 街(近九一路)
40.食泉姜母鸭(广电路店)
地址:广电路69号(近泉州电视台)
41.多福豆花(西街店)
地址:鲤城区西街口(近泉州影剧院)
42.泉州老六炭火烧烤城
地址:泉秀路260-262
43.宗明糖饼批发店
地址:鲤城区天后路南菜市场综合楼3-4号(近泉州七中)
44.小二哥黑芝麻汤圆(六灌路店)
地址:泉州市丰泽区六灌路19-6号
45.倾城香酥板栗饼
地址:鲤城区东街
地址:泉州丰泽区浦西路附近
47.臭豆腐
地址:鲤城区中山中路第一小巷路口
48.阿大港式烧腊
地址:丰泽区城华北路269号华侨大学内学生街后门1号
49.金凤元宵圆
地址:中山街金鱼巷
50.南门海蛎煎
地址:中山南路(原群众戏院出口处)
地址:天后路8号
来泉州逛吃其实比去同安还方便，不管是自驾、搭动车、顺风车，到泉州市区都只要1小时时间。和朋友来啃一口鸡排鸡腿和醋肉，喝一口菜头水四果汤，用200块钱就能把嘴吃歪~
泉州的小吃都集中在老城区 ，只要胃够大，骑一辆共享单车逛一天，绝对可以把所有 美食 统统吃遍。这份攻略我们按位置把小吃划分成了：西街钟楼商圈、文庙/涂门街商圈、天后宫商圈。
推荐等级最高为 五颗星
希望大家逛得开心，吃得满意！
西街钟楼
商区
五叔公土笋冻
多家分店
人均消费： 15
营业时间：以分店信息为准
推荐等级：
五叔公在泉州的分店密集度堪比黄焖鸡，出售的土笋冻有3种： 6元普通土笋冻，10元精品土笋冻和15元特选土笋冻 ，区别在于土笋的多少。
霸霸点了一碗特选土笋冻，密密麻麻一整碗新鲜大条的土笋，最让人感动的是这碗土笋冻是 很 自然的凝固，完全没有嚼皮鞋底的感觉 ，不用担心一口下去全是添加剂。另外店里还有鱼卷香肠和牛肚。
西街老记面线糊
鲤城区西街17号
人均消费： 15
营业时间：全天
推荐等级：
来泉州不吃面线糊简直枉为人 ，和厦门面线不同的是泉州面线更清淡，汤更稀，面更细。
老记也算是泉州老字号面线糊了，配料的品种很多,面线细到能穿针，可以直接连碗端起来喝， 汤底比较清淡有一点腥味 ，必须加油条才能吃出精髓。
亚佛润饼皮王
鲤城区西街165号
人均消费： 12
营业时间：12:00-21:00
推荐等级：难吃！拒绝！
不瞒你说，春卷我也没少吃， 这么难吃的真是第一次 。可以只买润饼皮，也可以买做好的盒装双拼润饼，12元一份一半春卷一半芋卷。春卷馅是胡萝卜加贡糖， 无法接受的神奇味道。 芋卷就更厉害了，直接包没有任何味道的干芋头。 总结四个字：难以下咽！
康庄满煎糕
鲤城区西街裴巷14号
人均消费： 8
营业时间：仅早市，卖完关门
推荐等级：
这家店开在一条狭窄的小巷里，知道的外地人不算多。有两种口味可以选择：基础的红糖+芝麻，和在这基础上再加冬瓜糖和花生碎的升级版，可以买一份或者半份， 分量炒鸡大两三个人买半份就足够了。
本来以为这种中式糕点会不可避免的太甜，但其实完全没有！一点也不甜， 吃多少都不会腻。趁热吃超Q超饱满，就算凉了也一样好吃， 个人觉得完全可以碾压网红钟丽君。但是想吃要赶早喔， 中午就收摊了。
蓝氏钟楼肉粽
鲤城区东街19-21号
人均消费： 20
营业时间：全天
推荐等级：
这家在厦门中山路也开分店了，肉粽从8~18元不等，我们点了12元的烧肉粽， 馅料挺多，肉香味很浓，米饭也很黏糯，但是太松散了一些。 淋了沙茶酱和甜辣酱一起吃，没有惊喜但也没失望。
东街钟楼肉粽总店
鲤城区东街33-35号
人均消费： 15
营业时间：11:00-13:00 15:00-21:00
推荐等级：
晚上八点多店里还很多人，三家肉粽店中这家是生意最好的。霸霸点的是最普通的大肉粽就已经很好吃了， 米饭紧实入味 ，肥肉用舌尖轻轻一挑就化开了，也加了沙茶酱和甜辣酱。同品种的粽子比另外两家都便宜了不少， 性价比高 。
侯阿婆肉粽
鲤城区东街45号
人均消费： 20
营业时间：全天
推荐等级：
三家肉粽店对比之下， 这家明显逊色不少 。 首先米饭很烂，既不紧实也不粘糯 ，其次配料不管从质还是从量都没有什么优势，另外粽子有淡淡的烟熏味没有米香，最后碗底的汤汁竟然只是普通的粽子水并没有蘸酱。虽然环境是三家店中最好的，然并卵。
金鱼巷、一些老街老巷比较地道。像金鱼巷、西街、胭脂巷，个别有的店味道不是很正宗，会赚游客的钱，价格贵味道不正宗
美食 街水门国仔面线糊
提起泉州就能让人联想到面线糊，而泉州的面线糊真的是一绝！清糊就已清香，加上配料更是令人垂涎不已。醋肉、香菇、脆肠、蛋花、海蛎、大肠、鱿鱼…再加上特制白酒与香菜，绝对令你赞不绝口。
东街肉粽
泉州肉粽闻名遐迩，大肉粽、黑米肉粽、虾仁肉粽、鲍鱼肉粽…再加上一碗汤，小肠汤、肉燕汤、丸子汤…其间的美妙无法用言语表达，只有亲身体验了才知道。
花巷灌汤包
港式茶餐厅风格的花巷灌汤包名声绝不是盖的！招牌灌汤包、飘香奶黄包、鲜虾烧卖、蟹黄灌汤包、紫金凤爪……加上绿豆汤或皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥……美不胜收！中山路花巷有多家灌汤包，属花巷口“蒸手艺”最正宗!
涂门街好成财牛肉馆
舌尖上的中国泉州站取材之一就是好成财牛肉馆。百年老店！不管是牛排还是牛肉羹都是一绝！一碗咸饭一份牛排一份牛肉羹或再加一份青菜，完美。
胭脂巷一号店咸饭
这家店的咸饭不仅香，并且火候也掌控的很好，饭不会太硬也不会太烂。加上配菜：猪蹄、封肉、青菜等，还有小肠汤、丸子汤、萝卜汤……是吃货就不该错过！
润饼
舌尖上的中国泉州站取材之一。润饼是泉州本地具有特色的小吃之一，润饼皮包裹着香芋或紫菜等其他不同口味。体验泉州的特色乡土文化气息。
西街很多小吃
泉州 美食
泉州小吃自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我国四大商港之一，到宋元时期一跃成为“东方第一大港”，人员和文化交流也促进了中外饮食文化的交汇。历代泉州厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。泉州许多普通家庭都能制作泉州 美食 百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心，这些点心不仅造型美观，而且味道清淡鲜美。泉州着名的小吃还有泉州肉粽、蚵仔煎、牛肉羹、石花膏、面线糊、土笋冻、崇武鱼卷、姜母鸭等，五花八门，闻名遐迩。
泉州 美食 永春老醋：永春老醋又名乌醋，为全国四大名醋之一。早在北宋初年，永春发间即开始酿造老醋，其酿造技术独特，选用优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等为原料，是质地优良的调味品，并具开脾健胃，祛湿杀茵之功能。远销40多个国家和地区。
泉州小吃德化名酒：“戴云牌”十全大补酒，人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料，汲用闽中着名的戴云山矿泉水，根据传统处方，精选补益名贵药材，采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显着的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖，畅销海内外。
泉州特色小吃泉州肉粽：泉州肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米
等为原料，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。
泉州 美食 深沪水丸：深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客，无不对之啧啧称赞。
泉州风味小吃元宵丸：元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅，在糯米粉中团皮，下滚水中煮熟。元宵丸皮嫩，馅甜，是冬令佳点。备受游客欢迎。
泉州 美食 石狮甜果：石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等，能存十五天不发霉。冬天放在糖里，夏天放在食油中，可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
泉州传统小吃石花膏：石花膏在泉州有上百年 历史 ，至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料，采摘极为不易。外观类似果冻，天热食之可清凉降火气。吃时店家用一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，加上红豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日的一道清凉特色小食。佐石花膏的料有很多种，莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等。泉州天后宫附近的“秉正石花膏四果汤”店。
这自选的“四果”，可以是切成小块的西瓜、菠萝、哈密瓜、大红豆、香芋、豌豆黄、薏仁、仙草蜜、银耳、珍珠和莲子，当然还可以是石花膏――这家店的招牌。
泉州风味小吃清真牛肉锅点：清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯，牛肉加姜剁成肉末作馅，包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆，肉馅鲜美、入口爽滑，为清真名点。
泉州 美食 面线糊配油条：面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤，再与面线煮成糊，却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料，再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味，味道鲜美妙不可言。食街水门国仔 美食 店，以面线糊和猪血汤驰名，泉州人说起这两样小吃，都推崇这家小吃店。
泉州小吃牛肉羹：泉州的牛肉小吃，有非常悠久的 历史 ，最出名的牛肉羹。牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹，牛肉是碎末，牛肉羹呈淡红色。
而福建晋江牛肉羹、石狮牛肉羹都属于硬羹。
泉州 美食 晋江姜母鸭：在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝，那就是做法非常特别的姜母鸭。砂钵底部放满了厚厚的一层姜片，上面铺着鲜嫩的野鸭，发亮的油色像巧克力一样、润滑的味道一定不亚于“洪七公”的叫花鸡，香喷喷是远远不足形容其诱人的美味。姜母鸭40元左右一只，较大名气的是泉州 美食 街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有两三家姜母鸭老店，其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉，很多人特地驱车前往。
泉州小吃大虾米粉：只有在惠安崇武才能享受到这种美味，煮不糊的闽南米粉，加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝，配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾，还有嫩滑的瘦肉，让人一碗怎么吃得够!
泉州风味小吃崇武鱼卷：崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜，正宗的崇武鱼卷的主原料选用这里盛产的优质鱼，以马鲛、鳗、鲨等最佳。将手工精制而成的鱼浆卷成一条条圆状体，放进蒸笼以烈火蒸熟，其加工均匀度、发酵度及蒸煮火候都极其讲究，令人百吃不厌。
泉州地方小吃洪赖鸡爪：洪赖鸡爪是泉州南安的特色，具体制作方法据说是秘密，绝对美味，皮特Q，味道除了咸，还有一股甘甜，连骨头都可以吃出特别的味道。
泉州 美食 街：泉州 美食 街位于泉州市中心最繁华的丰泽区，荟萃泉州各县、市和外地 美食 小吃，如泉州的肉粽、面线糊、海蛎煎，南安洪濑的贻庆鸡爪、官桥的狗肉和豆腐干、晋江安海的土笋冻、永春的石鼓白鸭、德化的苦莱汤、过饥草汤等。泉州 美食 街上的水门国仔面线糊是公认的好味道。泉州人吃面线糊的时候往往也会叫上一根油条掰段拌在面线里吃，味道独特。
南俊巷，华大学生街，东街这几个地方 美食 较地道。
肉粽
肉粽是泉州有名的小吃，油润不腻，光亮金黄，香甜可口，享誉海内外。用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后，夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干，用竹叶包裹好煮烂，要趁热食用，配上调用蒜泥、卤汁、辣椒酱味道更甘美，粽香四溢，弥漫口中。
姜母鸭
发源于泉州，“姜母鸭”可谓是 美食 中的药膳，尤其适合秋冬季进补，滋而不腻，温而不燥，寒冷的冬天吃完后能感到通体温暖。以红面番鸭为原料，炒香后加入老姜（姜母）和米酒进行炖煮，煮的过程主要分为猛火开、温火炖和补药下锅，香气扑鼻，肉酥汁多，可搭配一些蔬菜或是面类煮着吃。有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
四果汤
四果汤是福建漳州、泉州一带人们夏季消暑的重要饮品，不仅在街边摊贩那可以买到，很多正规店面也有卖。把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，放入红豆沙或芋泥等，也可以放入西瓜，菠萝等水果，舀一勺蜂蜜水加入就完成啦。味甜爽口，特别适合夏天吃。
洪濑鸡爪
产于福建省南安市洪濑镇的传统风味小吃，因洪濑镇卤味鸡爪而出名，所以简称为“洪濑鸡爪”。鸡爪那么好吃的秘诀在于卤制中的调料，是经过无数次的调试才逐渐形成的美味风味。口味微微辣，很有嚼劲，越吃越想吃，佐酒的最佳小菜。
肉燕
又称为“太平燕”，有着“太平”、“平安”的象征，因此福州人逢年过节或是办喜事会点上一道。选用猪后腿的精肉，用上好的番薯粉经过严格精细的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕。口感韧而有劲，味道鲜美。
土笋冻
土笋是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，学名叫做“星虫”的一种环节软体动物，从沙子中取出土笋，放养一天后入锅烹煮，待熬出胶汁后自然冷却便成为“土笋冻”啦，入口冰凉感十足，与其他调料搭配享用，风味尤佳。土笋更是具有滋阴降火、清肺补虚和养颜等功能，受到大众的喜爱。
石花膏
石花膏在泉州有上百年 历史 ，至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料，采摘极为不易。外观类似果冻，天热食之可清凉降火气。 吃时店家用一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，加上红豆沙或是芋泥等
清真牛肉锅点
清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯，牛肉加姜剁成肉末作馅，包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆，肉馅鲜美、入口爽滑，为清真名点。
大虾米粉
只有在惠安崇武才能享受到这种美味，煮不糊的闽南米粉，加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝，配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾，还有嫩滑的瘦肉，让人一碗怎么吃得够！
石狮甜果
石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等，能存十五天不发霉。冬天放在糖里，夏天放在食油中，可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
猪血汤
泉州的十大名小吃之一，简简单单的一碗猪血汤熬制起来也有一定的学问哦。以大骨熬汤，加入特殊香料，用大勺子将已经融成块的生猪血放入汤中，需要注意火候的掌握。配上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味，端上桌来，香味扑鼻，猪血光亮有弹性，吃起来爽口弹滑。猪血汤还具有良好的补血功能。
泉州咸饭
泉州的特色主食，种类繁多，有南瓜咸饭、萝卜咸饭、五花肉丁咸饭等。主料有小米，南瓜，北瓜，红薯，玉米粒等，别的食材可根据个人喜好添加。咸饭性凉，夏季火气大适宜吃，小小一碗米饭能做到清凉，泉州不愧是个有着浓郁海滨风情的地方。
泉州牛肉汤，漳州牛肉丸，都好吃，其他的没感觉有多好
⑸ 泉州有什么好吃的美食啊
、食锦记（前坂展览路，交警支队对面）
主营闽粤口味菜式，饭菜可口，装修有点小资，就是包厢小了点。
推荐菜式：纸锅烧蟹粉豆腐、一桶天下
2、蝴蝶（东湖公园正大门旁）
菜式有点杂，川菜、粤菜都有，但是味道很不错。总共有2层楼，是一家小资气氛极浓的店，去的时候记得要选靠窗的位置，风景好，天花板都是透明的。据店员介绍，地下一层的餐厅正在装修当中。
推荐菜式：王子炒饭、黑胡椒牛扒
3、康桥（涂门街清净寺西侧，店旁有座小桥）
主营菜式台湾套餐也是小资情调的餐馆，老板是台湾人，原先的价位比较合理，现在也跟着名典、上岛学收最低消费了。由于生意好，老板扩张了店面，店铺摆设却不如以前，换上了占地的沙发，人与人之间的距离缩小了，店也吵杂了，只有饭菜还依旧，依然值得品尝一番。
推荐菜式：台式豪华铁路便当
4、红石（状元街西段、后城旅游街中段清净寺后面，电话：22187273）
主营西餐小资西餐厅，状元街那家感觉不如后城这家环境来得好，后城这家主推法式风格，店前设计成开放式走廊的就餐点
推荐菜式：三文鱼套餐（经典法式菜肴，配有红酒喔 ）
5、安记客家楼（涂门街与温陵路交界口）
主营港式茶餐，虽然名为客家楼，但个人觉得主要菜式还是港式茶餐，而且很不错，应该是泉州市区港式茶餐做得较好的一家了。生意很火，去晚了可是经常没座的喔！
推荐菜式：木瓜炖排骨，港式小点
6、菩提斋（南俊巷与东街交界处再往北走50米）
光听名字就该知道这里是吃素斋菜的啦，全市区名号最响，年头最久的素菜馆。连和尚尼姑都跑到这里来解馋，可见其美味。
推荐菜式：素肉羹汤、炸榴莲，海蛎煎
7、番茄主义（丰泽街与刺桐路交界口，福新花园城对面）
主营意大利菜肴，装修格调小资但很舒适，餐具很特色，沙发很舒服，靠窗的视线很好，盥洗室很现代也很干净。价位略高些，牛排类的基本达到100左右，中式饭菜一般28－48元，也有披萨，和PIZZAHUT的价位一样。
推荐菜式：各式各样的意大利面（来意大利餐馆当然要吃着名的意大利面啦 ）；强力推荐紫苏番茄汤（超好喝，这里西式汤估计是全市区最棒的 ）；墨西哥肉卷
8.亚马逊烤肉城（福新花园城正大门旁）
主营各类烤肉，切勿坐太里面，因为伙计拿着各种烤肉串咨询你要吃什么，太里面了往往排不到，外面的人都给争光了。所以想要吃多，又吃好的话，就坐前面点吧，不然一餐下来你老是流口水的份，在那排队呢。价格嘛：有时间段，晚上是48元/位，还算合理，毕竟有点自助的态势。
9.快乐小熊（西街电影院对面）
环境幽雅，店里的小熊特多，很容易满足女生的视觉。在二楼里的沙发窗帘下，聊天休憩，别有一番风味，但店里的食物一般，说不出好吃的来呢。
各地风味菜（此类餐馆装修中规中矩，价格适中）
1、客家人（东街第三巷对面，美食街东段）
主营闽北菜
推荐菜式：黄骨鱼焖豆腐、香草龙骨汤
2、老城区行政餐厅（打锡街旧鲤城区****食堂、六灌路东段）
主营川菜，个人觉得其菜式已经融合了泉州人的口味，所以辣味不够。
推荐菜式：蒜泥白肉、醪糟汤圆
3、洞庭湖（湖心街西段的商品一条街，电话：22162668）
主营湖南菜，个人觉得比美食街的湘乡馆美味，价格也便宜多了
推荐菜式：双椒鱼头（一定要点有野山椒的）、手撕包菜、串烤虾
街边小店（此类餐馆装修简单，价位便宜）
1、西安肉夹馍（东街，贵族牛排世家往东50米）主营陕西菜店面很小，只有6张桌子，生意却很好
推荐菜式：孜然肉夹馍、麻食（一种汤面）
2、老记面线糊（涂门街，集集小镇旁）
主营面线糊和闽粤套餐推荐这家店不是因为它的面线糊，而是它的套餐，既便宜又好吃，老板原来是香港的厨师，所以做的菜绝对正宗港式茶餐。
推荐菜式：牛（猪）扒套餐
3、西域风味馆（前坂展览路交警支队往北50米）（很遗憾的通知大家，该店已停止营业
主营新疆菜、西北菜店面小，桌子也小，但是菜很正宗，价钱也公道
推荐菜式：羊骨头汤、炒烤羊肉
4、吴记水煮鸡珍（温陵北路仁风新村大门对面一点点的）
主营闽菜
推荐菜式：水煮鸭珍、黄骨鱼炖豆腐汤、椒盐鸭舌
5.阿秋牛排店 从文化宫往小商品街方向走，在快到小商品街时就可以看到了。
强烈推荐牛排，牛肚汤
6.深沪名小吃 在泉州百汇商场对面青年文化宫旁
推荐壶仔饭，拳头母，墨鱼梗等等，都挺有特色的，不过要能去深沪吃正宗的味道更好。
7.不二斋面店 文庙百源路里
推荐特色杂酱面，炝藕丁，拍黄瓜，苏式牛肉面，价格合理。口味独特。
异国风味
1、海云台（民航宾馆往东50米）
主营韩国料理
泉州的韩国料理不少，推荐这家店的原因在于其价位适中，4个人最多不超过150元。店面不大，楼下5张桌子，楼上4间包厢，其中3间榻榻米。去得晚经常没位置喔！电话：22169018
推荐菜式：炒杂菜、烤肉，蔬菜饼；配料葱丝味道也很棒
2、千鹤（好世界1楼大厅）
泉州市区的日本料理总共有4家，泉秀路的元番、悦华酒店、泉酒对面的味之川以及好世界的千鹤。推荐千鹤是因为，千鹤的味道比较正宗，价位相对悦华的便宜。那里有自助形式，也有单点形式，自助中午88一位，晚上98一位，要吃得好又吃得饱当然首选自助。
推荐菜式：当然是生鱼片啦
3、椰林风味馆（丰泽街东段，福新花苑往东100米）
没有推荐泉酒的原因是由于，泉酒的价位比较高，但是泉酒的泰国菜绝对比椰林来得地道，里面的蒜蓉生虾一级棒！
主营泰国菜和越南菜，店面不大，但是菜很好吃，
推荐菜式：椰汁鸡汤
4、金莲饭店（华大附近北面加油站再往东100米）
主营印尼菜 这家店主要顾客群是华大的学生，所以菜价很经济，老板也很随和。
推荐菜式：沙姜鸡翅、咖喱炒饭、拔丝类甜食
5.美食城：食通天下（丰泽街新华都五楼，电话：28276000）
上海保洁队伍，各地特色美食汇集地。刷卡消费，充值使用。推荐上海小笼包，烤鱿鱼，日本料理的乌冬面汤。
料理类（日/韩/东南亚菜系）
韩师傅韩国料理 ￥46
地址: 泉州市田安北路金帝大厦1楼
推荐菜色：黄瓜寿司，烧烤。。。
大长今韩国料理
地址: 泉州市温陵北路大长今13号
电话: 28000089
青瓦座韩日料理
地址: 泉州市田安路祥泰商城31-32号
元番日本料理
地址: 泉州市泉秀路中远名城168号
电话: 0595-28882727 0595-28889698
高丽火车
泉州市丰泽区六灌路富贵人家199-120号
电话: 22505517
体会：貌似餐饮有了变化，推荐的就是他们家的烧烤（但是由于肉价上涨，所以肉的小了很多。。。），还有海鲜饼，不推荐他们家的寿司。。。价位是两个人吃79，半饱这样
石山日本料理
地址: 泉州市刺桐西路南段悦华酒店2楼
电话: 0595-28019999转
天昱日本料理 ￥64
地址: 泉州市庄府巷108号(泉州酒店对面)
电话: 0595-22822676 22392986
故乡居韩国料理
地址: 泉州市六灌路迎津新村19#34店面
电话: 0595-22503155
菲岛料理
地址: 泉州市田安北路丰泽小区(世贸大酒店正门对面)
电话: 0595-22588844
椰林阁餐厅 ￥47
地址: 泉州市丰泽街东方明珠115号(安盛超市旁)
电话: 22217892
亚马逊烤肉城 ￥44
地址: 泉州市刺桐路福新花园城1楼
老六炭火烧烤城
地址：泉秀路260-264号（悦华大酒店东侧100米对面）
电话：22550755
烤物语
地址：泉州市西街北侧21号（影剧院旁）
电话：22983630
有间烧烤吧
地址：泉州市霞淮街238号（万祥数码城后面）
长城烧烤
地址：泉州市温陵北路31号（长城宾馆旁）
延边烧烤串店
地址: 泉州市泉秀路冠亚华苑1楼(刺桐路口)
西街烧烤
地址: 泉州市泉州西街孝感巷口(升云小学正对面)
菩提斋 ￥38
地址: 泉州市公界巷1-5号店（东街与南俊路交汇处）
电话: 22276705 22278182
绿野仙踪素食餐厅
泉州市涂门街沁香园沁香亭
22867951
紫竹林素斋馆
福建泉州北门旅游街
28877999
红石咖啡屋 ￥37
地址: 泉州市中山北路(近钟楼)
西海岸西餐厅
泉州市涂门街12-2号
22285158
里约阳光休闲餐厅
地址：美食街泉府大地，A3-4（星星幼儿园对面，毛家饭店隔壁）
电话：22195195
红石法国餐厅
72310￥52
地址: 泉州市后城旅游文化街6号楼116号(好地方KTV后面)
电话: 0595-22187273
泉州大约翰餐厅(原意大利赛美味比萨)
地址：泉州市丰泽街煌兴大厦一楼（丰泽广场对面）
电话：22187889
绿洲西餐厅
地址: 泉州市涂门街清净寺边
亚咪咕凯撒比萨餐厅
地址: 泉州市温陵北路凯撒娱乐城一楼(九一路口)
电话: 059522980197
巴厘岛西餐厅
地址: 泉州市田安路祥泰商城23-25号
丰尚典雅咖啡
地址: 泉州市东湖街798号城区信用社1楼(近东湖电影院)
电话: 0595-22196333
绿屋咖啡
别名: GREEN HOUSE CAFE
地址: 泉州市东街公界巷永相逢超市斜对面(南俊巷)
电话: 0595-22256265
名典咖啡语茶(田安店)
地址: 泉州市平安中路老年活动中心1号店
电话: 0595-22562802
康桥咖啡
地址: 泉州市涂门街沁园楼126号(近好地方KTV)
电话: 0595-22164839
好世界西餐厅
地址: 泉州市丰泽街东段好世界大酒店2楼(云谷路口)
电话: 0595-22212928
绿洲西餐厅
地址: 泉州市丰泽街丰泽商城中心商场1楼A104
电话: 0595-22985767
甜点中比较有名的就是它家的芋泥
欧雅米西餐厅
地址：涂门街关帝庙对面
提拉米苏西餐厅
地址: 泉州市温陵路大洋百货2楼
大高雄黑砂糖刨冰(东街店) ￥6
地址: 泉州市东街
电话: 0595-22252926
现在是6块钱一份，可以选配5种
开心汤姆(虹景店) ￥39
地址: 泉州市泉秀路虹景商业城(近泉州中心客运站)
姜母鸭 ￥36
地址: 泉州市美食街
必胜客(东湖店) ￥63
地址: 泉州市东湖街玉屏大厦1楼
电话: 22762300
湖蝶私房菜
地址: 泉州市温陵北路东湖公园正门左侧
上海蟹黄汤包
地址: 泉州市胭脂巷
湘香馆湘菜酒楼 ￥49
地址: 泉州市美食街158-168号
电话: 0595-22190828
小猴子台湾茶(泉州六灌店)
地址：泉州市六灌路中泉公司店面1号(电业局正对面)
食锦记私房菜
地址: 泉州市前坂交警支队对面
侯阿婆肉粽店 ￥6
地址: 泉州市东街西段
虾客来
地址：丰泽区六灌路先德大厦103号（小肥羊对面,西街老记面线糊隔壁）
电话：28014488
冰淋岛冰室
地址：六灌路建材公寓6号
电话：28882517
泉秀沃头蚝干粥
泉州泉秀晶都国际41号店面
贵族世家牛排馆￥35
地址: 泉州市温陵南路
安记客家王 ￥45
地址: 泉州市温陵路中段海信大楼
电话: 0595-22280333
国阿米线糊 ￥6
地址: 泉州市美食街
全粥府￥17
地址: 泉州市东街150店面
电话: 0595-22255456
双燕蟹粥馆
地址：泉州市丰泽街圣湖路国际星城40号店
电话：0595-28888848
风波庄酒家
地址: 泉州市丰泽街明鑫中心大门15号店(君逸大厦旁)
电话: 22109655
鸭天下靓汤坊(泉州田安店)
地址：泉州市田安路轻工电器城对面津霞街路口
电话：22507966
集集小镇(鑫湖店) ￥15
地址: 泉州市田安北路鑫湖大厦1楼1-4号
电话: 0595-22166009
台湾手抓饼 ￥6
地址: 泉州市泉秀路中段意霖佳宛9号店(浦西路口)
电话: 0595-22513710
冰岛夫冰点
地址: 泉州市田安北路215号
电话: 0595-22983810
豪佳香牛排人文咖啡馆(泉秀店)￥56
地址: 泉州市泉秀路力达苑A幢5-10号
电话: 0595-22597528 22597628
85号美食坊
地址: 泉州市田安北路85号(丰泽新村邮局旁)
龙潭猪脚煲 ￥31
地址: 泉州市东湖电影院旁
老兵大排挡
地址: 泉州市美食街62-74号
电话: 0595-22191130
强记肠粉店 ￥13
地址: 泉州市南俊路鹦哥山4号B
电话: 0595-22257918
好成财牛排馆 ￥12
地址: 泉州市涂门街221号
电话: 0595-22160502
徐其修凉茶
地址: 泉州市新门街2号(麦当劳对面)
电话: 0595-22667443
豪客来(东街店)
别名: Houcaller
地址: 泉州市东街金威阁市公安局右侧
电话: 0595-22253829
黄记煌三汁焖锅
地址: 泉州市泉秀路边防大队附近
东方斯贝拉
地址：泉州市百源路1号楼113店(百源清池旁)
电话：22982619
老城区
地址: 泉州市打锡街旧鲤城区政府院内
电话: 22254886
悠仙美地
地址: 泉州市泉秀路凤凰假日1-5号(大华酒店对面)
电话: 0595-22905528
泰国可尔美冰淇淋
地址：丰盛假日城堡H幢16号店
电话：22560500
私蜜时光港式甜品屋
地址：东街汉唐天下金铭楼A03店（全芳面包园隔壁）
电话：28983456
台湾竹筒黑米饭
别名: 竹记美食
地址: 泉州市涂门街后城108号(近关帝庙)
电话: 0595-22187611
左岸休闲屋
地址：田安路393号（现代中学旁）
回味港式茶餐厅
地址: 泉州市田安南路金帝商厦正面(津淮街口)
电话: 0595-28880268
客家人食府 ￥44
地址: 泉州市东街二郎巷5-9号
电话: 0595-22253906
国记腊汁肉夹馍店 ￥10
地址: 泉州市东街172号店面
电话: 0595-22253579
阿秋牛排
地址: 泉州市九一路16号益华电脑城后
集集小镇(鲤城店)
795￥19
地址: 泉州市涂门街鲤城大厦1楼1-4号
电话: 0595-22166630
南丰米粉
地址: 泉州市六灌路19栋
电话: 0595-22588143
⑹ 泉州有名小吃有哪些
海蛎煎：中山南路原群众戏院出口处、涂门街百汇商场对面石狮牛肉羹店。
猪 脚：凤池、东湖龙潭的猪脚煲，津淮后街“南记真味馆”的白水猪脚（精肉羹、肠灌肠、方肉）。
肉 燕：承天寺对面的肉燕美食园、买新鲜肉燕到丰泽新村菜市场内（菜市场内往里拐左一间较干净，小摊子）、馅多、味道好。
猪 血：面线糊店国啊（多加点白酒，美食街有分店）、前坂的面线糊店。
卤 面：美食街(丰泽街入口)“铁记大排档”正宗的泉州卤面。
煎 包：水门巷口、卫校门口的煎包便宜又干净，原“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到。
小笼包：远芳小笼包（侨光电影院侧小巷子内的小店）。
牛肉：大洋百货四楼、阿秋牛排店里面的牛排和萝卜汤（湖心街花园大酒店附近，另一店在龙宫上帝村）、涂门街关帝庙对面好成财牛肉店、庄府巷的东兴牛肉店（“牛杂”、“牛蹄”）、百汇对面石狮牛肉羹店的“牛尾巴汤”
羊肉、狗肉：水门巷内（进水门的左边以前是第一间，现在是第二间）
永春白鸭：湖心街花园大酒店对面的永春嫡传永春白鸭汤。
盐烧鸭：百汇对面桥仔头建来发煮的还可以。
啾啾螺：西街电影院门口。
卤味摊：西菜市口（右边那摊的比较好吃，摊主是个胖胖的男的）、西街孝感巷口对面的卤料店。
鸡翅烧烤：人民影院边、文化宫后门、温陵路小商品街入口处的烤鸡翅+香肠、西街烧烤。
醋肉：旧顺济桥的面线糊店、新世纪酒店和泉州假日酒店中间那座桥边的小摊、泮宫口国啊旁边的炸醋肉。
石花膏四果汤：南门的石花膏四果汤(南门天后宫侧原桐城饭店)、威远楼前面的四果汤、菜头酸汤和杨桃汤，人民影院的菜头酸汤。
几家小吃店：
中山北路靠近钟楼的地方左手边有个两人多宽的小入口,(墙上好像写了个好大的面字)里面的沙茶面和排骨面。
南俊巷的“乡情”(川菜)、花巷的“小竹楼”、庄府巷旁边的“小洞天”、美食街的“姐妹”、少林路口的“好望角”、后坂的“小花园”、新华小区的“伏芳”等等。
清蒙坪的老良狗肉、后诸港的老钱海鲜、宿燕寺的素菜、双阳市场的印尼菜、浦西路一家煎包店，那里的煎包、大肠羹和肠灌肠汤、阳光巴黎二期有一家小吃店里面的三层肉、南俊巷伟华的手杆饺子、云谷小区的郑记“上海水煎包”。
清源山上天湖的青菜,首推空心菜、炸地瓜、炸芋头、鸡翅、鸡腿、香肠,带上好茶到上面品茶吃菜是不错的享受。
泉州是闽南文化源头，周秦开始经济开发，于260年（三国时期）始置东安县治，至今有1750多年的历史。
⑺ 泉州哪里有好吃的
西街扁食（超级赞赞赞！地道的本地扁食哦！）
地址：西街烧烤对面！
百怡咖啡 （推荐：焦糖热牛乃，热可可，提拉米苏蛋糕）
地址：南俊巷
大高雄黑砂糖刨冰(东街店) （很不错哦！！）
地址: 泉州市东街
开心汤姆(虹景店) （蛮便宜的，能吃的人很划算，哈哈！）
地址: 泉州市泉秀路虹景商业城(近泉州中心客运站)
姜母鸭 （到处都有，个人不喜欢就是！）
地址: 泉州市美食街
必胜客(东湖店) （鄙视东湖店，永远不去，服务超级无敌差，现在都去丰泽广场店！）
地址: 泉州市东湖街玉屏大厦1楼
湖蝶私房菜 （朋友去过，说很不错！！）
地址: 泉州市温陵北路东湖公园正门左侧
上海蟹黄汤包 （听说很不错，不知道具体在哪，也不知道还在不！）
地址: 泉州市胭脂巷
湘香馆湘菜酒楼 （会点的话有几道菜蛮不错！菜名忘记了，呵呵！）
地址: 泉州市美食街158-168号
小猴子台湾茶(泉州六灌店) （普通！！）
地址：泉州市六灌路中泉公司店面1号(电业局正对面)
食锦记私房菜 （听说也是有几道菜不错，下次去试试）
地址: 泉州市前坂交警支队对面
侯阿婆肉粽店 （不错，还俗！）
地址: 泉州市东街西段
我爱果果吧 （强烈推荐，我夏天最爱和我老婆去的地方！）
地址：六灌路
贵族世家牛排馆 （东西是不错啦，不过里面的服务员，呵呵，好象很不专业！临时演员的样子！！）
地址: 泉州市温陵南路
安记客家王 （这个不过多说了，一个字，赞！！！！不过最好提前预定，免得还要等）
地址: 泉州市温陵路中段海信大楼
国阿米线糊 （不错，现在很多连锁店了！）
地址: 泉州市美食街
全粥府 （不想吃米饭的时候就推荐来这里，好！！）
地址: 泉州市东街150店面
双燕蟹粥馆
地址：泉州市丰泽街圣湖路国际星城40号店
风波庄酒家 （听朋友说里面很搞笑，我个人没兴趣就是）
地址: 泉州市丰泽街明鑫中心大门15号店(君逸大厦旁)
集集小镇(鑫湖店) （不错啦！）
地址: 泉州市田安北路鑫湖大厦1楼1-4号
台湾手抓饼 （不流行了~！！）
地址: 泉州市泉秀路中段意霖佳宛9号店(浦西路口)
冰岛夫冰点 （重点推荐：芒果沙冰）
地址: 泉州市田安北路215号
豪佳香牛排人文咖啡馆(泉秀店)
地址: 泉州市泉秀路力达苑A幢5-10号
老兵大排挡
地址: 泉州市美食街62-74号
好成财牛排馆 （绝对不输给远芳！！个人牛排馆最喜欢这里）
地址: 泉州市涂门街221号
徐其修凉茶 （那叫一个字好啊，去痘的！清火！偶老婆最爱吃“香橙雪太阳”）
地址: 泉州市新门街2号(麦当劳对面)
豪客来(东街店) Houcaller （蛮不错，牛排餐厅最喜欢这）
地址: 泉州市东街金威阁市公安局右侧
黄记煌三汁焖锅 （没有传说中的好吃）
地址: 泉州市泉秀路边防大队附近
老城区 （不错不错！六罐路有，老城区里的不知道还有没！）
地址: 泉州市打锡街旧鲤城区zf院内
泰国可尔美冰淇淋
地址：丰盛假日城堡H幢16号店
私蜜时光港式甜品屋
地址：东街汉唐天下金铭楼A03店（全芳面包园隔壁）
台湾竹筒黑米饭（ 竹记美食）
地址: 泉州市涂门街后城108号(近关帝庙)
左岸休闲屋
地址：田安路393号（现代中学旁）
回味港式茶餐厅
地址: 泉州市田安南路金帝商厦正面(津淮街口)
客家人食府
地址: 泉州市东街二郎巷5-9号
国记腊汁肉夹馍店
地址: 泉州市东街172号店面
阿秋牛排 （嘿嘿，电脑城里很多人叫这里的吃，也还不错！）
地址: 泉州市九一路16号益华电脑城后
集集小镇(鲤城店) （上面已推荐）
地址: 泉州市涂门街鲤城大厦1楼1-4号
南丰米粉 （好吃啊，俗哥大碗）
地址: 泉州市六灌路19栋
鸭天下靓汤坊(泉州田安店)
地址：泉州市田安路轻工电器城对面津霞街路口
SPR COFFEE
地址: 泉州市东街中段金星大酒店1F(南俊巷)
必胜客(丰泽广场店)
地址: 泉州市丰泽街丰泽广场(新华都旁边)
双燕蟹粥馆
地址: 泉州市丰泽街圣湖路国际星城40号店
北京福鸭爆烤鸭 （还不错）
地址: 泉州市泉秀路493号(市法院大门)
远芳小笼包 （大家都说好，个人感觉一般）
地址: 泉州市中山路(近侨光电影院)
东街钟楼肉粽店
地址: 泉州市东街钟楼19-21号
神户牛肉
地址: 泉州市新会区会城中心路
阿南酸菜面
地址: 泉州市美食街28号
一都农家饭馆（ 一都农家火锅）
地址: 泉州市丰泽祥远路云谷综合楼1号、2号店(近120急救中心)
天鹅王饺子馆
地址: 泉州市迎津街富贵人家123号
潮福城 （听说很好哦，下次一定去！！）
地址: 泉州市丰泽区东海镇宝珊花园
建来发饭店
地址: 泉州市涂门街中段110号
五味轩川菜馆
地址: 泉州市华侨大学后门
食字路口
地址：泉州南俊路桂坛巷A58号（五中斜对面）
聚点龙虾馆
地址: 泉州市六灌路19栋24号 /泉州市六灌路电力公司旁
大高雄黑砂糖刨冰(六灌路总店)
地址: 泉州市六灌路
荣誉海鲜酒楼(钻石大酒店) （最喜欢的菜：冰上小螺！！）
地址: 泉州市津淮路钻石大酒店内
鑫客家食府
地址: 泉州市田安路(六灌路口)
大家富美食园
地址: 泉州市丰泽区田安路和昌大厦楼下17-19号
味滋味比萨 （哎！）
地址: 泉州市晋江SM广场五号门(沃尔玛出口处一楼)
三国铁板烧
地址: 泉州市状元街107-109号
正宗桂林米粉
地址: 泉州市六灌路21号
浔埔人海鲜楼
地址: 泉州市丰泽区东海浔埔沿海大道加油站旁
思口福
地址: 泉州市田安路592号祥泰商业城永乐家电1楼
臭豆腐
地址: 泉州市中山中路第一小巷路口
老钱海鲜馆 （好！好！好！鲜！鲜！鲜！）
地址: 泉州市后渚
一品世家
地址: 泉州市田安路485号宝成大厦1楼
大约翰
地址: 泉州市丰泽街煌星大厦楼
黑天鹅饺子馆
地址: 泉州市六灌路
心连心酒楼 （差！差！超差！）
地址: 泉州市环城北路汽车西站金碧大厦
三德素食馆
地址: 泉州市南俊巷中段
浦西烧烤
地址: 泉州市浦西夜市(边防和浦西路交汇口)
欧克壹佰美式快食
地址: 泉州市九一街43号
家乐比西式快餐
地址: 泉州市田安南路丰盛假日城堡门口
海云台
地址: 泉州市丰泽街明鑫中心A-06号
龙氏成都美食
地址: 泉州市祥远路东星商厦2号店(近丰泽街广电路)
粤记海鲜粥
地址: 泉州市美食街
贻庆鸡爪 （好！）
地址: 泉州市美食街101-108号
好来川 （还可以吧！）
地址: 泉州市六灌路8号
碧娥海鲜酒楼 （好吃，不过有点贵！）
地址: 泉州市津淮路迎津新村4号楼
牛姆林
地址: 泉州市泉秀路
学良拉面店
地址: 泉州市东街39号
远风泰菜厅
地址: 泉州市庄府巷22号泉州酒店新翼楼1楼
蜀园川菜馆
地址: 泉州市县后街安全局3号(东街公安局旁)
深沪名梗馆 （很不错哦！）
地址: 泉州市鲤城区涂门街文庙广场
金莲饭店
地址: 泉州市华侨大学后门
三秦食府
地址: 泉州市田安路丰盛假日城堡大门侧
南仔真味美食
地址: 泉州市六灌路迎津新村13幢9号店
何记食街
地址: 泉州市百源路百汇对面
蓝&海快速餐饮
⑻ 福建泉州华侨大学那里有哪些好吃的
学生街
学生街是华侨大学的一个亮点。各种小吃饮料，精品店，服装店，餐馆等等。下面来介绍一下。
小吃
没有店面的，推个小车出来的有：
天津煎饼。饭团。铁板豆腐。臭豆腐。韭菜饼，煎饺。土家香酱饼。串串香。凉皮凉粉。肠粉。鸡蛋汉堡。蛋仔。烧烤（只有晚上有）。东北快餐（5块钱一份，有很多家，我最喜欢姜阿姨东北快餐）。肉夹馍。等等，不一一列举。
有店面的，随便说几个我经常吃的。
阿春嫂——推荐牛肉泡粉和贡丸泡粉。7块。很清淡很好吃。
嘎嘎香——餐馆。推荐猪肉炖粉条20块和锅包肉18块。
老牌兰州拉面——推荐腊肉蛋拌面8元，好吃~这里的面很好吃，非常好吃~
小杨饭店——沙姜鸡翅~
金莲饭店——正宗的印尼菜。相对来说有点小贵。咖喱牛肉和沙姜鸡翅太完美了。记得人少的话就写小份的。不写的话他就做大份的。
沁园饭店——菜很便宜。坐在大厅裏的话会送汤，坐包房就不送汤了。菜分大份小份，记得要写~不写就做大份的。推荐滑蛋牛肉，海蛎煎（就是台湾的蚵仔煎），还有拔丝要推荐一下，是泉州的特色菜，很多饭店都有。
厦门蚝干粥——推荐乾贝瘦肉粥，12块。好吃。小菜也好吃，就是感觉很贵。
种谷粥¬——推荐西班牙炒饭，义大利炒饭，他家的炒饭都超好吃。不过主要是卖粥的。
一碗面面——一碗面面的面不好吃。没韧劲。其他的就不知道好不好吃了。不过他家情调不错。
石锅拌饭——学生街直走到底，然后右转直走一直走一直走，走过东北水饺，靠左边一家没招牌的店就是了，挺好吃的。9块还是12块两种。除了拌饭没别的了，只有韩国烧烤，一大盘的，我没吃过。
东北水饺——有两家，一家是上面那家，我比较爱吃，还有一家是有店面的，忘记在哪了，自己去发现吧。。。
烧烤——一共三家，一家在主街上，晚上才出来，开到淩晨2点，一家叫南坪烧烤，在我上面说的东北水饺旁边，还有一家在小天台球房楼下，室内的。
⑼ 泉州市好吃的有哪些
烧烤：
1＞中山路人民影剧院附近（酱料十足、多刷点花生酱更棒）
2＞文化宫溜冰场旁边那条路直走一间小食杂店店口（酱料十足、多刷点花生酱更棒）
3＞西教堂直走升文小学对面
4＞湖心第十中学门口向右走50米处(好像是叫"SK烧烤")推荐"多蜂蜜+花生酱"
5＞东门头”北国”烧烤（东街城基路口）
田螺： 1＞文化宫溜冰场数起过去第一个摊位
2＞西街菜市旁一间小小的店面，摊位名叫”芬啊螺仔”
3＞西门斜坡下来第一间，店名”炒螺王”推荐"麦螺"
扁食： 1＞西教堂直走升文小学门口（一大碗才1块，超便宜，多放醋超好吃的）
2＞东街米兰春天婚纱斜对面公交店后，店名：扁食肉燕草包饭
肉粽： 1＞店名：候阿婆肉粽（分店：东街、六灌路）推荐"肉棕+肉燕"
面线糊：1＞店名：西街面线糊（分店：福新花园城斜对面、六灌路、南俊巷法院对面）
2＞店名：水门巷国啊面线糊（分店：田安路丰盛假日城堡内、中山南路水门巷内、美食街内）
牛餐： 1＞龙宫菜市另一边，店名：阿秋牛排店，其中一家分店在“湖心胡思嫩想旁边”裏面的牛肚汤挺好吃的耶
2＞百汇正对面那家”石狮牛肉羹”
3＞店名：东兴牛肉店（泉州酒店对面）
4＞店名：许记牛肉馆（在南俊巷，很干净的店噢）推荐"牛肉炒饭"