❶ 微波炉烤鱼的做法
微波炉烤鱼的做法之一：
食材明细：小黄鱼，大蒜，生姜，黑胡椒，花椒粉，酱油，食盐，色拉油，料酒等;
1.将黄鱼去鳞和内脏，用清水冲洗干净，沥干水分备用;
2.生姜和大蒜分别切片，加入料酒，食盐，酱油，黑胡椒，花椒粉和辣椒粉，搅拌均匀制成腌料;
3.将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外，然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面，密封起来，腌制几个小时;
4.盘子下面铺一层锡纸，刷上一层薄薄的色拉油，再把腌制好的鱼放上去，直接放进微波炉中十分钟，取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了。
微波炉烤鱼的做法相比其他的做法还要更简单省事，而且味道不差，只不过在烤鱼的期间，每隔五分钟需要将其取出刷油，这样烤出来的鱼才不会太干。
微波炉烤鱼的做法之二：
食材明细：鲫鱼，烧烤料，油，食盐，小葱，郫县豆瓣酱等各适量;
1.鲫鱼剖开去掉内脏等清洗干净，用郫县豆瓣酱和烧烤料玛在鱼身上，腌制十分钟使其入味;
2.为了让鱼入味充分，也可以多腌制一点时间，然后将其直接放进微波炉中烤制即可;
3.烤好取出的时候，可以再撒上一些烧烤料和切好的小葱，如果喜欢麻辣口味的朋友，也可以撒上一些花椒面和辣椒面，最后再在表面撒上一层葱花和烧烤粉就可以了。
❷ 微波炉烤鱼家常做法，正宗微波炉烤鱼怎么做
正宗微波炉烤鱼的家长做法如下：
准备材料：鱼、烤肉酱、、盐、玉米、胡萝卜、紫包菜、青红椒、白菜、香菜、干红辣椒、花椒、姜末、料酒。
一、所有的食材准备好。
❸ 微波炉怎么烤鱼
鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波炉烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
料酒 葱 姜片
制作步骤
1.把鱼清理干净，再把水空干，
微波清蒸鲈鱼
2 在鱼身上剞一字刀。
3 将鱼放入盆中，加入盐和料酒均匀抹匀，切好的姜片和葱段塞入鱼的肚子里，腌制15分钟。
4 将微波炉里的水盒注满纯净水。
5 将腌好的鱼放入微波炉内。
6 按下清蒸鱼键，就等美味啦。
7 锅内倒入香油，烧至六成热，加入蒸鱼豉油，烧热后淋在蒸好的鲈鱼上，点缀姜片、香菜、葱丝、红椒丝即可