1. 烧烤用什么碳比较好
果木炭或机制炭
1、果木炭生火快，但烧的也快，火候不太好控制，遇油容易起火
2、机制炭生火慢，烧的时间长，火候相对容易控制，没那么容易起火
3、至于说果木炭烤制的比较香，其实对新手来说差别不大，不如食材的新鲜度和腌制好坏来的重要
4、总之让炭多烧会，尽量等黑的大部分都变白之后再开始烤
5、对于新手建议机制炭，虽然生火略花时间，但是烧红后稳定时间长，比较容易烤，适合慢慢烤撒料
2. 我想知道烧烤炭选什么样的好朋友们介绍下呗
当然是竹炭好呀，竹子是可再生资源，竹子砍完还会再长，木材砍完就没有了。 为什么大熊猫，竹鼠爱吃竹子，因为竹子含糖量高呀。有一股竹子特有的清香。 用竹炭烧烤出来食物更好吃。
目前市场上牌子太多了。不好选择，需要的话，可以私信我。
3. 烧烤要想做得比较好吃，你觉得应该用什么碳呢
夏天要到了烧烤是人们非常喜欢的一种食物，重要的是烧烤的过程，如果你自己烤自己吃自己串，这个乐趣是非常有的呀，尤其是夏日的晚霞，晚上天气逐渐凉爽了，约3五好友找个凉快的地方，大家一块儿考个串喝点酒，这时候生活很开心啊。
自己之所以建议选择机制炭，不光是因为他价格上没有什么大的差异，更重要的是它燃烧的时候释放的灰烬比较少，在野外的时候就算有微风吹拂，他也不容易产生烟雾缭绕的那种情况，不会费很多的会影响食物的口感，所以它是非常利于在野外烧烤的，当然你要在外面做的话，你还是要注意到它的缺点，就比如说它不好点，因为它压缩的密度比较高，所以不容易点燃，这也算是缺点。