1. 11个月宝宝菜花的做法
菜花的做法 主料 菜花 600g 五花肉 200g 辅料 干辣椒 5个 蒜子 5瓣 姜 1块 八角 1个 盐 1茶匙 五香粉 1/2茶匙 白糖 1茶匙 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 鸡精 1/2茶匙 热高汤 3汤匙 步骤 1.原料图。干辣椒切丝浸泡1分钟，姜切丝，蒜切片。菜花洗净切小朵。 2.五花肉洗净切片。 3.锅里放少许油煸炒五花肉到干黄，放入八角姜蒜，煸炒出香味。 4.放入干辣椒和菜花大火爆炒1分钟。 5.调入料酒，生抽，盐，糖，五香粉，继续大火煸炒到锅干，热高汤分三次加入，直到菜花熟透。 6.出锅调入鸡精即可。