Ⅰ 韶关市区有什么好吃的
我知道的很多,我超爱吃小吃的,不过都是大排档,不知道你喜不喜欢?
在红旗电影院的斜对面有一家大排档,很简陋的,好像没有名字的,晚上才开始营业的,建议你去吃哪里的牛腩和酸笋,超好吃的,炒粉也不错。那里的
辣椒酱很辣的,不过很好吃,还有那里的鸡腿和鸡翅很特别,很硬很香,很多人不知道,所以在这里推荐。
在这家店附近有一家香港鲜虾云吞,最好吃云吞面,超级弹牙的,不过不知道加了什么东西,好吃我也不敢多吃。
在步行街有一家“东之味”,那里坏境好,东西好吃,价钱合理,推荐几样,披萨,烧烤三文鱼皮,泡菜炒饭,海带汤。
风度广场旁边的那条街有很多家麻辣烫,不过最好吃的那家是重庆麻辣烫,是在街尾的。
这里还有“果然不同"你应该知道,好吃的有:“果然不同捞”是水果沙拉,牛排也不错。
这条街的对面有一条卖烧烤的街,那里有一家叫什么“天天添甜"的糖水店,我不是很喜欢吃甜的,不过真的很好吃。
有一家卖烤章鱼丸“日之船”最好吃了,它是广州的牌子。
还有影都啊,旁边有一家“韶关第一家”,那里的鸡翅,鸡腿做法很特别,很入味的,鱿鱼也很好吃。
我家楼下有一家老早餐店,不知道店名字怎么打,在十八街(壮志街)的中端,早上很多人的,那里的布拉肠,排骨面,粥,裹蒸粽。
大概是这些!希望你能一一去吃吃
Ⅱ 烧烤有什么好吃的
哪些食物烧烤好吃 荤的有:排骨、鸡翅、鹌鹑蛋、鱼、鸭肠、鹅肠、火腿肠、午餐肉、牛肉、羊肉等等。
素的有:豆腐干、豆腐皮、糍粑块、四季豆、各种蘑菇、饺子、小馒头、藕、薯仔以及各种时令鲜蔬等等。
需要注意的是:
猪肉应该选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉应该选择牛肋排骨,鲜嫩而有晌老渗韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉的任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜样样都可以,但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉含袭米、青椒、宴脊菠萝、香蕉等。
Ⅲ 烧烤有什么好吃的
在我的家乡有太多的烧烤美食 ,主要的特色烧烤美食有下面这几样
1.羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓,尤其是肥瘦相间的羊肉,吃起来味道刚刚好,而且这种肉质,基本不需要加入什么调料,多放一些盐,味道就很不错了。我最喜欢的,还是红柳大串,一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。
2.烤鱿鱼。不是铁板鱿鱼,而是烤鱿鱼。在我看来,烤鱿鱼比铁板鱿鱼好吃多了,因为烤出来的鱿鱼把那种比较熏人的海腥味给去了,加上 放了各种香料,睁弊烂吃着特舒服,算得上是烧烤里的硬菜。
3.烤金针菇。金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、口感特殊,是药食两用的保健蔬菜,吃法多种多样,可 以鲜食,也可以作为原料加工为罐头等。
4.金针菇可以用锡纸烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤炉上烤、悉漏也可以带汤烤,味道鲜美,清香扑鼻。
5.烤面筋。面筋是一种质地非常柔软的食物,卜派平时吃的时候一般都是拿来炒着吃,通过急火爆炒才能吃出面筋好的口感。同样的,面筋用来烤着吃也是这个道理,通过炭火的高温烤制,能够使面筋的表皮迅速收紧,最后的口感就是那种外酥里嫩的感觉,再撒上一点孜然或者辣椒面,绝对好吃。
6.我们家乡最有特色的美食,还有一个煎饼卷大葱。
用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品,是我们这里的地方传统名吃。
食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃,口感辛香辣伴着甜酱的味道。
做法主料:玉米面、小麦面粉辅料:土鸡蛋调料选用花生油、食盐、黄酱、香油、芝麻酱
制作方法
1、把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀。
2、用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。
3、煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。
4、把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀,柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。
5、先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用。
6、夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜,这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。
Ⅳ 韶关有什么好吃的地方
韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心,粤港澳辐射内陆腹地的“黄金通道”。那么,韶关有什么好吃的.地方呢?下面大家就随我一起了解一下吧!
启明北路美食街
启明北路美食街位于韶关市浈江区。别说浈江本地老百姓,就是在韶关其他地区,启明北路美食街也是无人不晓。韶关市首届旅游美食节在这里举办之后,食街才开始真正成为食街:那一年,街道上的食店才开始不约而同地装修店面,很多档口也固定了下来,越来越多的食店加入,纷纷聚集于此。近些年,这里不单成了本地人请客、下馆子的好去处,还成了外地人到韶关旅游觅食的好地儿,在韶关,人们一说美食街,第一时间想到的多数是这里。
各种菜式汇聚于此,食街以粤菜为主,但国内的湘菜、湖北菜、川菜、江西菜也有,如果你想到韶关找本地小吃,这里可以说是最佳选择地。
交通:乘坐17路、19路到【启明北路站】下。也可以选择打的去启明北路美食街。
风度步行街
风度步行街,韶关核心商圈,位于韶关市区中心,解放路和风采路之间,全长约800米,是粤北最繁华的商业步行街,粤北商业中心。这里不仅是购物天堂,还是美食爱好者的聚集地~!每当华灯初上,这里便人头攒动,热闹非凡。
美极鲜美味店
老字号,吃韶关菜的好地方。鸭五件、鸡煲是招牌菜,鸭五件闻着香,吃着入味,肉质不硬不烂,配一壶冻青梅酒,正正好。比较实惠,值得一试。
地址:武江区武江桥底
聚雅轩西餐厅
地理位置佳,环境优雅,是个约会的好地方哦~东西虽然有点贵,人气还是超旺!
地址:浈江区解放路126号新展鹏大厦内(近风度名城)
营业时间:10:00-22:00
电话:0751-8189333
大可以美食
招牌菜是三杯田螺,其他菜也可以,如醋溜薯仔丝。
地址:启明北路活力美食街15档副16号
Ⅳ 徐州烧烤店排名前十
徐州烧烤店排名前十的有:老拾烧烤、烤大爷、红棚子肚卖亮绷烧烤、一家人烧烤、付姐手擀面、老会堂王记羊肉串、无名烧烤、方方烧烤、牙缝烧烤、老六烤吧。
1、老拾烧烤:位于建国小区旁的这家店,不仅烧烤好吃,手擀面做的也是一绝。在徐州开了快6年了,浓郁的肉香混合着油香直冲鼻孔,看着就让人食欲大增。
Ⅵ 河南烧烤都有什么好吃的
河南作为中国历史文化名城,也有着丰富多彩的美食文化,其中特色烧烤也是其中一项。下面介绍一些河南特色烧烤:
1. 羊肉串:这是河南最常见的烧烤之一,一般采用羊后腿肉切成小块,串在竹签上,用大火烧烤,口感香嫩。
2. 烤鸡翅:河南烤鸡翅又称“棒棒鸡”,鸡翅先用料腌制,再用炭火烧烤,烤到外表呈现深棕色时,口感鲜嫩,非常受欢迎。
3. 烤蔽则鸡胸肉:这是一种健康烧烤,用鸡胸肉切成薄片,再用辣椒面、孜然粉、盐等配料腌制,然后用炭火烧烤,口感嫩滑。
4. 羊肚:羊肚是河南独特的烧烤之一,先将羊肚泡软,去除内脏,再用调料腌制,用炭火烤至金黄色,口感香酥。
5. 烤茄子:这是一种素食烧烤,将茄子切成片,用调料腌制,然后用炭火烧烤,口感软糯。
6. 鸡肉卷:这是一种比较受年轻人欢迎的烧烤,以鸡胸肉为主要原料,将鸡肉切成薄片,用各种调料腌制,然后将腌制好的鸡肉卷在竹签上,再用炭火烧烤,口感鲜嫩多汁。
7. 肉夹馍:肉夹馍是河南的传统小埋并春吃,也可以算作一种特色烧烤。肉夹馍一般是将烤肉或烤鸡肉放入烤馍中,再加入各种调料,口感香酥,是许多河南人的最爱。
8. 羊心:羊心是一种比较有营养的烧烤,将羊心切成片,用各种调料腌制,然后用炭火烤至金黄色,口感嫩滑,有一定的嚼劲。
9. 烤豆腐:烤豆腐是一种比较清淡的烧烤,将豆腐切成薄片,用各种调料腌制,再用炭火烤至表面微弯耐焦,口感嫩滑。
10. 烤鸡架:烤鸡架是一种以鸡胸肉骨架为原料的烧烤,将鸡架用各种调料腌制,再用炭火烤至金黄色,口感鲜美。
以上是河南特色烧烤中的一部分,还有其他的烤鱼、烤虾、烤鸭等,数量之多、种类之繁多,可以说是非常丰富了。河南烧烤注重口味和健康,各种调料都是自己配制的,其中尤以孜然、辣椒粉、花椒粉等为常用调料,口味偏辣,但也有清淡口味可供选择。同时,在烧烤的过程中,河南人也非常注重烤制时间的掌握,以保证口感和营养成分的完好。
总之,河南特色烧烤不仅种类丰富、口味独特,还兼顾健康和营养,是许多游客来到河南必尝的美食之一。