① 蔬菜沙拉是常见的西餐之一,蔬菜沙拉怎么拌更美味
将苦菊、青瓜、西红柿和甜椒放进盐水中泡浸十五分钟上下,随后清洗干净,再换凉白开或是矿泉水清洗一篇雀渣,沥干水分后将苦菊切条,黄瓜切片、小番茄切两截、甜椒切割成一小块,放进沙拉碗中,添加色拉酱调均就可以。感觉色拉酱不足身心健康的可以加食用橄榄油,少量盐和白醋,拌均后再来个黑胡椒粉最好是。
将番茄划一个十字叉,将皮除掉。具体方法是,番茄割开十字叉,首先用热水烫,随后再换冷水一冲,那样很快就可以将皮撕下了。将樱桃萝卜和青瓜先用盐腌渍一小会,这样可以进味一些。番茄弄成一小块放进青瓜和樱桃萝卜里边。番茄实在太新鲜的了,切的情况下汁都流在了案板上。在上边淋入色拉酱翻拌就可以服用。
② 做蔬菜沙拉的时候,都需要放哪些调味料
蔬菜沙拉调料有很多,包括一些辣椒、大蒜、小葱、姜等。还有一些色拉油、沙拉酱、盐、酱油等等一些调味料。不同口味的蔬菜沙拉用的调料也是不一致的,所以要根据具体情况而定。大家在制作蔬菜沙拉时,也要注意调料的使用,这对于沙拉的味道是很重要的。
十大健康沙拉配料大全
③ 沙拉怎么做好吃
沙拉只要选择各种蔬菜,用盐腌制五分钟,用清水冲净,拌入沙拉酱就可以了,这就很好。