㈠ 汁水充沛的肉馒头的做法步骤图，怎么做好吃
肉馒头的做法
香菇切碎，加入肉糜，加料酒，加生抽，老抽，浓汤宝，姜末搅拌均匀，香菇水缓慢加入，搅拌均匀后，放入冰箱冷冻一小时
酵母加入温牛奶，搅拌至泥水样，静置5分钟，缓慢加入面粉中，边加边用筷子搅动，加到全部开花无干粉后开始揉捏至三光。
小贴士
㈡ 肉夹馍怎么做呢
肉夹馍是一种有名的陕西小吃。
记得第一次吃肉夹馍的时候，还真的是在心里嘀咕了好久这个名字。心想：明明是将肉夹在馍里，为什么要叫肉夹馍？感觉似乎是个病句。
原来“肉夹馍”是“肉夹于馍”的意思，是一种古汉语的省略句。意思就是肉夹于馍之中。
肉夹馍中的肉，通常是用裹满酱汁的牛肉或者是猪肉，再加入清脆爽口的青椒和香菜，总是吃了还想吃！
而其中的馍，通常有发面和死面两种选择。我最喜欢吃发面做的馍和酱牛肉切成的肉。
以前想吃肉夹馍，隔三差五就到外面买来吃，自从自己学会后，就在家自己做了，既经济实惠又干净卫生！
家常版肉夹馍的做法
用烙好的馍切开夹肉时，可将馍里包入的小面剂心取出，这样空间变大，可以夹入更多的食材。