‘壹’ 四川烧烤哪家最好吃
没有烧烤的夏天,就像没有串串的四川,是不完整的!
串串,可冷吃可热做,可敬蚂火锅可钵钵。四川的盛夏,烧烤是串串最热辣的打开方式。
据饿了么数据显示,四川近一个月上线饿了么平台的烧烤门店数量,已达到今年最高值,相比2019年同期高出约50%。持续火爆的宵夜市场,让烧烤江湖的竞争愈发激烈,各大门派不得不绞尽脑汁,拿出各家独门绝学。
不同于西北烧烤的豪迈热情,南方烧烤的温婉鲜糯,东北烧烤的轻松惬意,四川闷稿迟烧烤的那股子泼辣,保你过目不忘、过口难忘。
若论门派之多,四川烧烤第二,没人敢说第一。宜宾的把把烧,西昌的火盆烤,石棉的铁板烧,乐山峨眉的百变串串,成都的各门派大融合…蚂李…足不出川,就能轻松吃遍烧烤的大小门派,用四川话说真是“安逸哦”(体验好、味道好)。
宜宾,最干香的小串串
人气一路飙升的宜宾“把把烧”,传说源自云南昭通小串。
最大特色是串小、论把卖,精髓在于大火猛烤,需要精准把握时间和火候。不同于炭火慢烤,猛火烧出来的串串更干香
宜宾烧烤讲求麻辣干香,回味略带孜然香。花生面、黄豆面、海椒面,是家家必备的特色蘸料。
炭火香、花生黄豆香、肉香汇集在一起,吃起来弄巴适的,这才是烧烤该有的味儿。
半壮是宜宾烧烤的明星单品,估计很多人心存疑问,半壮是啥?半壮和全壮都是牛肉,半壮是半肥半瘦,相当于东北烧烤中的“肥瘦”,全壮就是全瘦。
经过猛火洗礼的半壮,早已滋滋冒油,滚上秘制调料,麻辣中包裹着鲜香,一口下去很是过瘾。
‘贰’ 眉山哪些小吃好吃
豆花鱼好吃,在广场的西侧
眉山串串香好吃,烧烤好吃
眉山串串好吃,豆花好吃....
鲫鱼汤很好
张三妹白宰鸡对面的巴巴适(本来想买张三妹白宰鸡的),不知怎么就到对面去了。向前一走,看见了权鸭子,下次吃呀
涂鸭子好吃,我每次去都要吃
有一条街晚上生意特别好,干锅、火锅、烧烤什么的,很好吃
东坡酒楼的东坡肘子真是香亚,是我吃掉最好吃的东坡肘子了!
凤行天下,下午在味道长。凤行天下的米饭好吃,味道长服务员的素质很高!
乐山第一烧烤吃了10串烤排骨,5串藕;又到孙记吃了10串烤排骨,5串藕;又到小蒲鸡脚脚啃了2个脚脚,在相邻的摊子买了10串烤排骨。
小蒲鸡脚脚好吃!烤排骨涨钱了,孙记竟然要8角。
眉山的卤肉很好吃~
‘叁’ 峨眉山市好吃的美食
第一个就是钵钵鸡,其实这个的发源地是在乐山,但是峨眉山离乐山也不远,所以说乐山的钵钵鸡也就顺理成章的出现在了峨眉山,然后因为味道好酒又出现在了四川的周边城市。这个至于为什么叫钵钵鸡呢,首先就得说说装这个鸡的容器了,因为四川人将盆状的容器就称为钵钵,用钵钵装的鸡就叫我钵钵鸡了,这个名字起的还是挺随意的感觉。
第二个就是曹鸭子,这个都还是我在准备去峨眉山那边去玩儿的搜攻略时发现的,而且在网上也看到了曹鸭子的制作过程,也是比较复杂的,过程对于烤鸭子的火候也是有严格的要求的,所以我们到了峨眉山的时候第一个晚上就奔着这个鸭子去了,而且这里还有什么鸭头、兔头味道都是相当的不错!值得推荐的!
第三个推荐就是叶儿粑,其实我外婆也是四川人,所以这个叶儿粑我自然也是吃过的,在峨眉山这个地方重新吃到也算是回忆童年了,不过说真的这个在吃完了咸的食物之后来点味甜的,感觉很是美味!
当然峨眉山除了这些比较有当地特色的美食当然还有一些也是不没错过的小吃,比如说遍布全重庆全成都的酸辣粉、凉面、凉粉、炸薯仔!这些都是在成都比较常见的小吃啦,所以这些小吃比的就是味道了!也行在外地你可能尝不到成都的口味,但是到了峨眉山你一定不能错过了!
‘肆’ 眉山火锅哪家好吃
问题一:眉山局段哪家火锅店好吃 吃串串香的话 到珠市街 孔记串串香 桂香街 海底捞吃野生菌的话 到义乌商城附近 香满楼 吃一般的话 到外滩远景楼附近的 1刘一手 2麻辣空间 到杭哗路 德庄要到高档的地方 到外滩 味道长要吃鱼火锅 到摩尔玛商场对面 周记
问题二:眉山串串火锅哪家好吃 但是因为每次人都很多。干碟很巴适,夏天去吃也没有怪味,味道不错。现在扩宽了吃过几次。菜都很新鲜,开始地方很挤
问题三:四川眉山好吃的火锅推荐,求麻辣火锅哦! 麻辣火锅肯定要选重庆的火锅了
问题四:眉山市火锅店有哪些 巴蜀风和八条腿也便宜……有很伐火锅店的:麻辣空间,川江号子,杭州路还有一大片……不过,我觉得川江号子最好吃
问题五:眉山有什么好吃的自助餐火锅的?我们一共十个人!! 财富中心2楼有家各吃各,不过现在菜品越来越少了,微博也是,那天去吃发觉没以前多了,而且微博喝酒还单算了,以前42.5包干,现在没有了,锅底也涨成25了,估计生意好了做水了吧,微博的肥牛肉是歪的哈,没得各吃各的有牛肉味点
问题六:眉山哪里的鱼火锅好吃啊? 梅西商场附培腊哗近,商业西街借口斜对到的一条路,右边有家重庆来凤鱼,开了很多年了,味道灰常不错,你到了那儿问问附近的人应该都指导。
问题七:眉山鱼火锅哪家好 要说档次的话,眉州鱼府是眉山专业吃鱼最高档的地方了。在新的眉山市人民医院旁边,也就是互坡国际大酒店正对面!
问题八:眉山市彭山哪家自助火锅菜品多环境好 彭山电影院对面二楼味满天下。
问题九:请问一下,四川省眉山市彭山县的牛肉火锅店配行哪家比较好吃 价格也比较实惠 20分 就广场那家,就是靠近广场彭祖老头相 左边2楼那家(原来是孔亮火锅),就是生意好的很,老板娘态度很差,建议5点过就得去,不然没位置。是清汤的
问题十:眉山哪儿的鱼火锅比较好吃?介绍哈! 山水桥的鱼还不错,环境很好,就是每次都要提前预定!