① 咖喱卤牛肉拌饭的做法，咖喱卤牛肉拌饭怎么做
主料洋葱适量饭适量辅料红椒适量薯仔适量胡萝卜适量咖喱适量胡椒适量 步骤1.红椒、薯仔（放油锅炸脆）、胡萝卜、洋葱切块。2.锅内放油，将卤过的牛肉放下翻炒，再放入薯仔、红椒、胡萝卜、洋葱，香味出来后加入高汤。3.胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱，汤不要过多，咖喱要浓一些味道才更可口，用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。4.和饭搅拌在一起或是浇在饭上。
