① 阿克苏有哪些特色美食你吃过最好吃的是什么
馕、油塔子、馓子、烤包子、凉皮子等都是阿克苏的特色美食,我吃过最好吃的就是馕,它有一股焦香,细细咀嚼会感觉越吃越有味。
一、油塔子
油塔子是阿克苏地区最有名的特色美食,它是用羊油层层涂抹制成的做好以后的油塔子,像玲珑的宝塔一样, 当地人吃这种美食的时候,会就着热乎的面汤一起吃,吃完后感觉特别舒服,油塔子味道特别香,但是它是一种高热量的食物,食用后能促进体力恢复增加人体的抗疲劳能力。
四、凉皮子
凉皮子也是阿克苏的特色美食之一,这个地方的凉皮子与其他地方自己制作的凉皮儿不同,它更加爽口冰凉,特别适合在酷热的天气食用。阿克苏的凉皮子更筋道,吃起来更有嚼劲,调制凉皮子的时候会放上黄瓜丝,蒜泥和辣椒等多种调味料做好以后,酸辣爽口,滋味诱人,吃下去感觉特别舒服,会让炎热带来的不适感消失。
② 新疆石河子最有名的小吃是什么
新疆石河子最有名的小吃那肯定要数石河子凉皮了。
石河子凉皮,浸在红红亮亮的汤汁里面,再码上几块厚实的面筋,堆上黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝,最上面再放上几根香菜叶再浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末、芝麻酱等作料,五颜六色,其色悦目,看着非常诱人食欲。
比起其它地方,石河子凉皮的制作工艺更加复杂,面皮色泽鲜亮,更有劲道;口味也更加丰富,吃起来酸辣可口、久久留香。
石河子凉皮最大的特点就是薄,薄得透明却不失筋道,有韧劲;同时口味吸取了川菜的麻,湘菜的辣,再融入自创的味道,口味浓郁清爽。
一双筷子,熟练地挑起几根面皮,抑或是一块面筋,在汤汁里沾沾,迅速放入口中,大快朵颐,吃得心满意足。
酷暑炎热,没有食欲,石河子凉皮是最好的解暑小吃,一碗下肚,保准你神清气爽。一家不大的店面,几张简易的桌子,一个干净卫生的后厨,就是一家石河子凉皮店。
在石河子吃正宗的石河子凉皮,吃的不仅是一道 美食 ,更是对石河子这座城市的眷恋。新疆石河子街面宽阔干净,有笔直高大的白杨树林荫大道,有诗人艾青和学者易中天留下的诗歌,有世世代代兵团人相传的军垦精神。石河子凉皮,留给很多人的,更多的是一种味道,是一种回忆。
以上就是我的回答,希望对您的问题有所帮助!
你们一说全是石河子的凉皮,好像石河子只有凉皮一样…我来说几个,认同的举个手!下野地的西瓜、大嘴的碎肉抓饭、粮食局的风干肉抓饭、象牙城的拨鱼子、老街的烤包子、四宫大盘鸡、幸福路的徐师傅烤鸭,哪个不好吃了?
石河子最有名的小吃,那一定非石河子凉皮莫属,在新疆杠杠的,这都成石河子的招牌了。石河子有个八毛凉皮,很有名,有人专门开车到石河子一日游,就为吃八毛凉皮,说的就是我。
石河子凉皮很薄,薄的透明,但是吃起来又很有韧劲,搭配上汤汁,面筋,撒上香菜,吃一口美滋滋,很受新疆丫头子的欢迎,尤其适合夏季吃。
石河子是新疆生产建设兵团第八师实行师市合一管理体制的新兴城市,被誉为“戈壁明珠”,2017年,被评为国家卫生城市。距离乌鲁木齐150公里左右,这里有新疆着名的石河子大学,211大学。
我去石河子很少了,但做为新疆人还是听说好吃的属于凉皮子的。
唉!石河子凉皮——然而我觉得并不好吃。当然,我吃过乌鲁木齐的凉皮,他们的更难吃!主要是调料种类太少!可能也就不超过七种吧?甚至少的可能四种???而普通凉皮应该有二十几种(其中大料由十几种调料熬制而成)
石河子的凉皮子当然是最出名的,石河子也有其它的 美食 ,比如我们石河子本地的品牌《伊品肥牛》火锅店,牛大骨老母鸡熬制高汤,香辣孜然锅底,配上手切牛肉真的非常好吃,还有他家自制的蘸酱毛肚丝也好吃,本人每个月都会去吃几次,喜欢吃火锅的粉丝们可以去品尝一下。
凉皮子。记忆中街边白蜡树下面常有凉皮摊,戴白帽子的阿姨操作很干净。初高中学校对面的凉皮店,排队的女生和去食堂吃饭的相当,至今还记得老板的模样,瘦瘦的眼睛红红的,大家都议论里面放了罂粟壳。离开家乡后,家里人会坐飞机给带几份凉皮。石河子凉皮有红油,很多芝麻花生碎。近几年可以网购,大约十几元一份。
谢谢提问,新疆石河子最有名的小吃思什么?石河孑的凉皮是有名的小吃,我们几个好姐妹去石河子,都要吃凉皮,
谢谢提问。石河子最有名的小吃应该是石河子凉皮,它的名气最大。虽然新疆各地都有凉皮,比如奇台的凉皮黄面、芳草湖凉皮、米泉凉皮,但各有特色,石河子凉皮面皮较薄、筋道,汤汁配菜也比较有特点,芹菜、豆芽、香菜、花生碎、芝麻碎,用油泼辣子、生抽、香醋...调汁(其实我也只是经常吃,猜的有这些,不知道汁到底是怎么调的[捂脸][捂脸][捂脸]);奇台凉皮子黄面的汤汁也有它的特色,做的比较浓稠,凉皮比石河子凉皮稍厚,配菜也与石河子凉皮不同,但共同的特点是色香味俱全,差别是口味不同。如果你来新疆 旅游 ,可以把每个地方的凉皮都尝一下,比较一下。欢迎来新疆 旅游 ,看大美新疆,品特色 美食 。
1.石河子的小四面皮
2.石河子农学院旁边有个市场,市场里面有一个青稞酿皮,味道绝了!(名字忘了)
3.石河子属于军垦城市,天南海北的各种小吃都有,毕竟号称“小上海”
4.想吃新疆小吃,建议找民族饭馆
③ 摆摊卖什么小吃最火
提到地摊,不得不说的就是各种地摊小吃了。各地的街头商场门前,夜市美食街上,有很多售卖小吃的商贩,这些地摊小吃各有特色,价格便宜,非常接地气。摆摊卖小吃,虽然看起来不太体面,但门槛比较低,利润还不少,做好了的话,月入过万不是问题,下面为大家介绍几种非常受大众喜爱的地摊美食。
一、烤面筋。那烤的滋滋冒油,香气四溢的烤面筋,看着就忍不住让人咽口水,烤面筋这种小吃,操作起来比较简单,大件的工具只需要烧烤炉,面筋可以直接买现成的,成本大概五到六毛钱一串,现在市面上的烤面筋一般卖二到三元一串,所以利润还是非常可观的。烤面筋想要好吃,酱料是关键,所以想要出台卖烤面筋,一定要有一款秘制酱料。
二、凉皮。夏天天气比较热,凉皮凉面,这类地摊美食尤其受人们欢迎。地摊上的凉皮,很多都是直接买现成的,自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料,不需要开火,简单拌一下就成,非常容易上手,一份凉皮的成本在1.5元左右,售价六元,利润很大!
九、肉夹馍。肉夹馍是北方比较有名的一种小吃,深受全国各地吃货们的喜爱,又能解馋又能解决饥饿。这种以大饼夹着肉类、蔬菜和鸡蛋形式的小吃非常受欢迎,大饼也可以不用自己做,直接购买现成的,成本也不高,但需要随时使用一个可以加热的烤炉,做好的肉酱放在电饭锅中保持温度,再把肉酱放在煎好的肉饼中就可以了,操作简单,一个人就可以轻松完成了。
综上所述,摆小吃地摊,它可以节省很多钱,因为不用出房租,更不用花太多钱去装修,几乎每个人都可以去实行,这非常有吸引力,制作各种特色小吃是经济地摊中的稳定项目,摊位前排着长队,成本也不高,赚了也不少,这是一个很好做的生意,不用担心出售问题,你有摆地摊的想法吗?欢迎在评论区留言交流,我们一起探讨学习。
④ 凉皮和烤冷面哪个更给力
两者口味不同,各具特色,通常各地的名小吃当中,两者都扮演着重要角色,特别是夏天。
凉皮与冷面,口感都比较筋道,吃起来根据调料不同而具有不一样的风味。
⑤ 哪里的烧烤好吃又正宗
我来自中国西北的陕西省,这里也有一些美食与烧烤喜欢搭配,下面简单介绍一下。
一、烤馍
烤馍是陕西人比较喜欢的一种食物,它是一种在炭火上烤制的传统面食,口感酥脆香甜。将烤熟的馍夹一块烤肉,再放上一些蔬菜和调料,食用起来更加美味。
二、肉夹馍
肉夹馍是陕西特色小吃之一,它是将烤制好的肉夹在馍中,再加上葱花、香菜、辣椒和酱料等,口感则逗鲜美,风味独特。
三、凉皮
凉皮是陕西省最为有名的传统小吃之一,也是烧烤的绝佳搭配。凉皮的主料是面粉,加入醋、大葱、香菜、辣椒等调料制成,口感酸辣可口,刚兆宽好可以中和烧烤的油腻口感。
四、酸菜
陕西人爱吃酸菜,因为酸菜可以促进消化、增强食欲。将烤好的肉片、鸡翅、羊肉串等配上一碗酸菜,口感更加清爽。
五、雪花酥
雪花酥是陕西省的传统糕点之一,口感酥脆香甜,和烤肉一起食用,口感更佳。
六、凉茶
烧烤之后,容易口干舌燥,陕西人会选择喝一杯凉茶解渴。凉茶有清孙猜卖热解暑、止渴解毒的功效,让人身心舒爽。
总之,陕西人在撸串时,还会搭配上烤馍、肉夹馍、凉皮、酸菜、雪花酥和凉茶等多种美食,让人们不仅能享受到烤肉的美味,同时也可以尝到不同口感的小吃,让人垂涎欲滴。
⑥ 夜市生活中,你最喜欢吃烧烤,还是小吃为什么
夜市生活中,你最喜欢吃烧烤,还是小吃?为什么?
包头是内蒙古的制造业和工业中心,是内蒙古最大的城市,被称为 "草原钢都 "和 "稀土之都"。饮食方面具有蒙古族、回族饮食特点。说起夜市,心早已飞得老远,飞到各种小吃面前。烧烤是夜市中不可缺少的一环,除了它,还有更多的夜市小吃,像米线、马拉塘、臭豆腐、烤面筋、铁皮鱿鱼、肉包子、鸡蛋饼等等,人山人海,香飘万里,还有朋友来五台个人约陆系列,现场欢声笑语,派热闹。
夜市上有很多吃的! 不用说烧烤烤串,也不用说咝咝作响的鱿鱼,更不用说荷叶叫花鸡,更不用说东北人最爱的烤扒,因为它们都太普通了,大江南北。而土地呢,虽然都适合喝酒,约上朋友,喝个球,但好景不长,却觉得肚子空空的,回家就会想到没吃主食,会让你肚子疼,这时你就会想到陕西的美食凉皮儿。凉皮的方法有很多:辣子、芝麻酱、油等等。在我眼里,最正宗的麻油加绿豆芽,一口咬下去,既劲道又爽口,尤其是在酒后,凉皮儿。吃完后又不失饱腹感,使原本受损的胃得到安慰。估计没有人不知道的吧?所以,每到夜市,去之前一定要来一碗凉皮!
⑦ 哪里的烧烤最好吃呀
我的家乡在吉林省梅河口,这里不仅景美,美食更美
马立军大块烤肉(记得来碗面条)
永树老高丽楼烤肉
三胖烤肉
禹氏烤肉
火锅/串串:
入川、老灶、西街三毛涮串、入川串串、西街正来顺(酸菜锅)、313羊庄(羊肉)
炒菜:
英兰锅包肉、香喷喷饭店、阿信朝族饭店、张氏厨道、青瓦台
烧烤:
胡同小串(东方家居后面)、小粉房、小平房、海峰串店(老味道及老式麻辣烫)、梅小鲜(串还可以装修比较特色)、工行小串
麻辣烫:
台湾城蜀国府麻辣烫(威尼斯西门)、川味麻辣烫、丁丁麻辣烫
凉皮:
老北药凉皮(只能打包)、川味凉皮(对就是上面麻辣烫那家)
其他:
成事涮串(从小吃到大)
曹氏臭豆腐(特别多口味全都绝绝子,一定要炸板面卷臭豆腐或大头菜)
老六中鸡骨架(一定要买左手边一位老爷爷家卖的)
徐老太煎粉(鸡爪子一定不要错过 让她多放辣料)
铁北桥洞老冰糕(近福民大桥这边 各个口味都不错)
上海特色嫩哩脊肉(炸里脊一定尝尝 地址在春天商业街)
上海老磨蛋脆煎饼(轻工胡同
麻椒鸭舌
麻椒鸭舌是梅河口的一种特色小吃。经过特殊的腌制方法,鸭舌看起来会很美味。配以新鲜、辛辣和辛辣的调味品,制成的麻椒鸭舌味道鲜美。
酱焖林蛙
酱焖中国林蛙是梅河口的一道特色美食。这里使用的中国林蛙是当地特有的。它的肉质坚硬,味道清新芳香。特别是用酱油炖后,味道非常好。
锅包肉
煎猪肉是梅河口的特色传统食品。它是用淀粉糊包裹鱼片并油炸而成的。它的外面是脆的,里面是嫩的,味道是甜饥昌的。这是一种大家都称赞的美味食物。
.酸菜血肠
酸菜血肠是梅河口的特色传统食品。它的原料主要是烂李扒血肠和泡菜。血香肠的新鲜香味与酸菜的酸味相匹配。两者的结合是品味的终极享受。
香辣明太鱼
麻辣明太鱼是梅河口的一道特色美食。它像烤牛肉心一样新鲜和辛辣。明太鱼肉质坚实,口感耐嚼。这是一种罕见的美味。
.鲜族米肠
鲜米肠是梅河口的传统小吃。它由猪肉香肠、大米、糯米、猪血和各种时令蔬菜混合而成。它的味道很美味,可以扰虚随时食用。
烤牛心管
烤牛肉心是梅河口的一种特色小吃。它的味道又筋道又辣,而且味道特别好。晚上,大约三两个好朋友去梅河口烧烤吃烤牛肉心管是一件非常愉快的事情。
茅膏菜
茅膏菜是一种食虫植物,生长在袁野山麓的低湿地和沼泽中。它不仅是一种食虫植物,也是一种药材。对感冒和胃病有极高的疗效。
耧斗菜
鹰嘴豆是梅河口的特产。它也被称为“血见愁”。它在夏天开花,在七月结果。它通常生长在路边和河边潮湿的草地上。其色泽鲜艳,具有很高的观赏价值,也可作为药物使用。
.梅河大米
梅河水稻是梅河口市最具代表性的农作物。它的品质是圆的,晶莹剔透,芳香宜人,硬度适中,还含有铁、锌、阳光等多种微量元素。因此,它很受消费者的欢迎。