⑴ 萝卜肉丝汤的做法
用料
萝卜 半根
肉 2两
香菜 1根
葱姜 各一段
料酒，醋，香油 勺
盐，胡椒粉 克
萝卜肉丝汤的做法
准备原料
用姜片煮水开锅后捞出姜片，加入肉丝汆烫去浮沫，加少许料酒，盐，胡椒粉，味精调味，开锅后放入萝卜丝煮1分钟，放葱和香菜醋淋香油即可
⑵ 萝卜虾汤怎么做好吃
大虾鲜嫩，萝卜丝软烂，汤汁浓厚。鲜咸中透着香浓，半汤半菜做改芹，美味可口，营养丰富
用料
大虾6个 白萝卜400克 姜丝5克 香葱1根 白胡椒粉1茶匙 盐适量
做法步骤
1、大虾洗净剪掉虾须虾脚 加入姜丝炒出香味 加入白萝卜翻炒片刻 加少许清水，转小火将萝卜丝炖软 最后加少许盐和白胡椒调味翻炒均匀即可
2、白萝卜洗净擦成丝
3、姜去皮切丝，葱切葱花
4、起锅热油，歼态加入大虾煎炒出虾油（红色虾油）
5、加入葱姜翻炒出香味
6、加入萝卜丝，先翻炒一会
7、倒入少许清水，转小火将萝卜丝炖软。
8、最后加白胡椒粉和盐调味即可。
小贴士
加水的时候不要加太多哦，因为萝卜炖一会自己会出水。
【主料】水萝卜100克,虾皮5克。
【调料】葱花、盐、鸡精、香油、植物纯毕油各适量。
【制法】①水萝卜洗净,切丝。②锅内倒入植物油烧至七成热,放入葱花炒香,加适量清水烧沸。③放入萝卜丝和虾皮煮5分钟,加盐和鸡精调味,淋上香油即可。
⑶ 萝卜羊肉汤怎么做好吃
【清炖羊肉萝卜汤】属于家常菜，主要工艺是炖。炖至羊肉软烂、萝卜清香味淡，此汤具有清痰止咳、温中益气、补肾壮阳、补虚温中等功效，适合男士经常食用。
清炖羊肉萝卜汤的做法步骤
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1.主料：羊肉500克、萝卜1000克 配料： 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。
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2.将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净，姜洗净拍破，小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助消化，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
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3.把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开，出浮沫即可关火，用清水冲洗掉浮沫备用。
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4.洗干净焯好水的羊肉和生姜一并放进炖锅中。
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5.白萝卜入锅前，已经用沸水焯了一下，焯去萝卜的辛辣味。
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6.放进料酒，根据炖锅的容量适量增加。一般2勺就够了。
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7.注入纯净水，没过羊肉和萝卜即可。
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8.放入两勺精盐调味。
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9.加进一勺鸡精提鲜。
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10.一勺胡椒粉即可食用。
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11.这款【清炖羊肉萝卜汤】没有放入任何油，完全是羊肉自带的油分；喝起来很清淡爽口，一点都不油腻。羊肉中的钙含量高于牛肉和猪肉，钙不但与骨骼的成长息息相关，在血液凝固过程中也扮演着重要角色，拥有正常的浓度血清钙，才能保持心脏的健康，可见羊肉的重要性不言而喻。羊肉属于性温食材，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
⑷ 萝卜牛肉汤做法和配方
牛肉萝卜汤做法和配方：
配方：
主料：牛肉（瘦）150克水萝卜250克
辅料：香菜5克
调料：酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量
做法：
1、将水萝卜洗净，去头切棚携判成片；
2、牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；
3、汤锅置火上，放入开水500克；
4、先下萝卜片，汤开下牛肉丝，隐磨稍煮；
5、下精盐、香油、味链改精，起锅盛入汤碗中；
6、撒上香菜末即可。