㈠ 葫芦瓜炒肉的家常做法
葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:
1、西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。
2、猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
3、油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。
4、锅中留底油,放入姜葱蒜炒香,放入胡萝卜、西葫芦炒至断生,放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。
㈠ 葫芦瓜炒肉的家常做法
葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:
1、西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。
2、猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
3、油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。
4、锅中留底油,放入姜葱蒜炒香,放入胡萝卜、西葫芦炒至断生,放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。