Ⅰ 孩子早上要吃好，分享5款早餐好做好吃，天天换着做，孩子吃得香
导语：孩子早上要吃好，分享5款早餐好做好吃，天天换着做，孩子吃得香
一天之计在于晨，早上吃得好不好对于一个人来说非常重要，尤其是正在发育中的孩子，吃得好才能长得好，可能很多家长都在为做什么早餐而发愁，到底做什么早餐好呢？孩子早上要吃好，分享5款早餐好做好吃，天天换着做，孩子吃得香，个子长得高！快来看看都有哪些早餐吧。
一、香蕉牛奶烤燕麦
准备两根香蕉、适量水果燕麦片、一个鸡蛋、一勺奶粉、适量椰蓉。
奶粉加水搅拌，一根香蕉放进烤碗里压成泥状，放一层燕麦片，倒入打好的蛋液。
再倒入牛奶，摆上切好的香蕉片，然后撒适量麦片，撒一些椰蓉。
接着放进预热后的烤箱，上下火180度烤二十分钟，香蕉牛奶烤燕麦就做好了，又简单又好吃又营养。
二、蔬菜豆腐饼
准备一块老豆腐、一个鸡蛋、半个馒头、一根香葱、少许青菜、半根胡萝卜。
老豆腐放进碗里，用勺子压碎，放入青菜碎、胡萝卜碎、葱花、鸡蛋，搅拌均匀，再加少许盐、五香味调味。
然后馒头捏成馒头渣放进去，搅拌好后放入少许淀粉和少许面粉，能成团就可以了，不需要太多面粉。
煎锅加热放油，调小火，取一些面团，搓圆后轻轻按压放进煎锅，煎成两面金黄，蔬菜豆腐饼就做好了，营养又好吃。
三、虾仁馄饨
虾仁剥好去掉虾线，冲洗后加盐抓拌均匀，腌十分钟。猪肉剁成肉末，放入姜蓉、葱花、盐、生抽、鸡精、香油搅拌均匀。
然后虾仁切小丁放进肉馅，混合好后包成小馄饨。碗里放适量葱花、榨菜碎、虾皮、紫菜、鸡精。
锅内水煮开，把馄饨放进去煮熟，给碗里倒一些汤搅拌，捞出馄饨，虾仁馄饨就做好了。
四、酸辣汤面
准备挂面、几朵黑木耳、一根香肠、一个鸡蛋。鸡蛋提前水煮，小火十分钟就够了，取出后放凉水里泡着，放凉后取出剥掉外壳。
黑木耳用温水泡发，去掉根部洗净。锅内加油，烧热后放入葱白，再放入香肠片，稍微炒一下加水。
煮开后放入挂面，煮到八成熟时放入黑木耳，继续煮到面团无白心，放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油。
稍微煮半分钟关火，盛出后放入刚煮的鸡蛋，酸辣汤面就做好了。如果不喜欢吃香肠，可以换成炒肉片，提前腌制上浆，面条煮好将肉片放进去快速搅散，煮到变色就可以了。如果不能吃辣，可以不放，有一点酸味吃起来很开胃。
五、肉末虾仁拌面
虾仁剥好去掉虾线，冲洗后放入少许料酒、盐抓拌，腌制一小会儿。猪肉剁成肉末，加料酒、盐、生抽搅拌腌制一会儿。
炒锅加油，烧热后调小火放入豆瓣酱，炒香后放入少许姜末、蒜末、葱花，翻炒后倒入肉末，炒到变色散开。
倒入虾仁继续翻炒，再加少许甜面酱炒一炒就可以关火了。
另一个锅里加水煮开，把面条放进去煮熟，捞出过一下凉白开，放进碗内倒入肉末虾仁酱就做好了，又香又鲜，非常好吃，同时也很有营养。
Ⅱ 做什么早餐好吃又营养
给大家分享6种好吃的做法，每天换一样，家里人爱吃，
一、推荐食谱【开胃酸辣汤】
主要食材：木耳，嫩豆腐，金针菇，西红柿，火腿肠，香菜
1，首先准备适量木耳，加入一勺盐，再倒入清水泡发一下，加入盐能泡发得快一些，而且能清除木耳里的脏东西。清洗干净后去掉硬蒂，再撕成小朵备用。
2，准备3个西红柿，中间给它划上十字刀，倒入开水浸泡一会儿，泡好的西红柿撕掉表皮，然后切成小块备用。
3，准备一块嫩豆腐，先给它切成薄片，然后再切成长条，两三个香菇洗净切成薄片备用，一根火腿肠切成薄片备用，半个胡萝卜切成丝备用。
4，锅里倒入稍微多一点的油，油热后先倒入西红柿翻炒上几秒钟，然后加入一勺盐，把西红柿的汁水炒出来，炒出汁水后加入2大碗清水，盖上锅盖煮开。
5，水开后下入配菜，翻拌均匀，大火煮开，煮开后下入豆腐，轻轻地搅动一下，淋入一个鸡蛋液，加入一勺生抽，再来小半勺的老抽，加入胡椒粉，一小勺盐，一勺辣椒面，一点儿鸡精，搅拌均匀煮上1分钟。
6，时间到了后淋入水淀粉，搅拌至汤汁浓稠，最后来点儿香油，再来一勺香醋，撒上香菜就可以享用了。
二、【水果布丁】
主要食材：鸡蛋 芒果 牛奶 奥利奥饼干
1，碗里打入两个鸡蛋，我们只需要蛋清，蛋黄可以留着炒着吃，接着在蛋清里面加入200毫升的纯牛奶，加入一勺白糖，将蛋清和牛奶完全搅拌均匀。
2，然后把牛奶混合液过滤一下，这一步很重要，也是做出的布丁细腻的关键点，如果是蒸鸡蛋的话，也需要过滤一下。
3，过滤后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小眼，锅里水开后，大火蒸上8分钟左右即可。
4，趁蒸鸡蛋的时候，咱们切一个芒果，以芒果核为中心，从两边切下来，切好的芒果横竖切上几刀，然后将芒果翻过来，将芒果丁切下来。
5，这个时候鸡蛋也蒸好了，咱们把它取出来，拿掉保鲜膜，撒上奥利奥碎，放上切好的芒果丁，放上一片绿叶点缀一下就可以了。
三、【山药蔬菜汤】
主要食材：山药、青菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、小葱花
1、准备半个胡萝卜去皮切丁，青菜洗净切碎，然后装碗备用。
2、山药真的是个宝，是老少皆宜的美味。山药去皮先拍碎，然后剁成泥，给大家说个山药去皮的妙招，放入开水焯十几秒，这样去皮手就不痒了，手套都不用带。
3、锅里倒油放入葱花炒出香味，然后放入胡萝卜炒到变软，，炒软后咱们加入适量清水煮开。
4、然后放入山药搅拌均匀，小火煮5分钟，煮汤的时候，再蒸点桂花糕，，香甜的桂花糕搭配蔬菜汤，孩子可喜欢了。
第5步、汤煮开后，下入玉米粒、青菜、淋上鸡蛋液，撒上虾皮搅拌均匀，最后放适量盐和胡椒粉，搅拌均匀就可以出锅了。
四、【煎饼卷鸡蛋】
主要食材：茴香、煎饼粉、鸡蛋、小葱
1、盆里倒入一袋煎饼粉，打上一个鸡蛋，再倒140克清水搅拌均匀，搅拌成这种比酸奶略稀的面糊就可以了。
2、准备一点茴香，清洗干净之后，切掉根部，然后再把它切成碎末。摊煎饼加点茴香，吃起来还真是美味。
3、切好的茴香倒入面糊里面搅均匀后放在一边备用。
4、小碗里打上3个鸡蛋，然后搅散，鸡蛋可以加入几滴香醋，这样炒出的鸡蛋会更加蓬松嫩滑，还能去除腥味。
5、锅里油热放入葱花炒出香味，然后淋入鸡蛋液翻炒均匀，加上一点盐调味，炒成小块就可以出锅了。葱花搭配鸡蛋说实话比肉还解馋。
6、锅里刷一层油，然后舀上一些面糊，快速转动锅，把面糊摊成圆饼，底部金黄后翻个面，差不多1分钟就可以出锅。
五、【酱香饼】
主要食材：手抓饼、洋葱、大蒜
1、首先咱们准备半个洋葱切成小块，切好之后放入到料理机里，放上十几颗大蒜，然后把它打成碎末备用。
2、锅里倒入适量的油。油热之后放入洋葱炒出香味，然后加一勺番茄酱，一勺豆瓣酱，一勺黄豆酱，一勺蚝油，一勺白芝麻，一勺五香粉，一勺淀粉，一勺孜然粉，小半碗清水，然后将调料充分地炒均匀，把香味完全炒出来。
3、差不多炒个3-4分钟就可以了，把洋葱的香味完全炒出来。炒好后盛出来，这样一碗酱料，能吃一个星期，非常的省事。
4、今天咱们要用手抓饼，简单方便还好吃，锅里刷上一些食用油，放入手抓饼，中小火煎到两面金黄就可以了。
5、出锅后咱们在表面均匀地刷上一层酱料，然后撒上葱花，多煎几张饼，叠在一起刷上酱料，这道懒人版的家庭版酱香饼就做好了。
六、【热汤面】
主要食材：细挂面 葱花 香菜 小米椒 蒜末
1，首先准备几个大蒜压扁，然后再将大蒜切成蒜末，小葱切成小葱段，小米椒切成圈，小孩子吃可以不放。香菜切碎备用。
2，将所有切好的食材放入碗中，然后加入一勺芝麻香油，加入适量胡椒粉，再用热油泼一下，激发出蒜末辣椒的香味。
3，锅里水开后放入半个浓汤宝，然后下入挂面，煮熟即可。
4，面条煮好后直接捞入碗中，舀入面汤，加一勺盐，一勺香醋，几滴酱油，搅拌均匀以后就可以开吃了。
Ⅲ 西红柿鸡蛋木耳怎么炒菜
西红柿木耳炒鸡蛋做法也是非常的简单，但是大家别看这个做法很简单就不用写，如果不用心的话，做出来的味道当然也不会好吃了，所以今天就跟着我来一起看一下，这道菜到底该怎么做吧。西红柿木耳炒鸡蛋，虽然简单，做起来也要用心，很好吃
准备食材：西红柿两个，鸡蛋两个，泡发木耳45克，大蒜3瓣，盐适量，糖适量，食用油适量。准备食材：我们当然要把这件食材全部都准备好了，准备好之后，接下来要做的就是要把番茄先清洗一下，清洗干净之后切成块，大家在切番茄的时候可以先把番茄顶部用刀划一个十字花刀用开水烫一下，这样才能够很轻松的把番茄皮就去除掉了，去除掉之后切成丁，这样子炒出来的番茄炒蛋汁水更多，吃起来更加好吃。
我们首先把番茄切好之后放在一边，接下来要做的就是把我们准备好的蒜瓣拿过来剥去皮，然后切成片放在一边备用。
接下来就要把准备的鸡蛋打散打在接下来就要把我们刚才准备的鸡蛋扣在碗里面打散，然后搅拌均匀，搅拌均匀之后，在锅里面倒入适量的食用油，烧热就把刚才我们打好的蛋液全部都倒进锅里面，快速炒熟之后就可以盛出来放在一边备用
在锅里面再重新倒入一些食用油，烧热烧热之后就把刚才我们切好的蒜片先放进锅里面放出香味。
蒜片爆出香味之后，就把我们刚才切好的西红柿先放进锅里面开始翻炒，一定要炒至西红柿出汁。
大家看到西红柿炒出汁水之后，就可以把刚才我们泡的木耳也放进锅里面了，翻炒两下之后就把刚才炒好的鸡蛋同时也放进锅里面开始翻炒。
把这些食材全部都放进里面翻炒几下，接下来就要放一些食用盐和糖来调味，把这些调料全部都翻炒均匀之后就可以出锅了。
出锅装盘，撒上一些香菜装置一下就可以了，这样一个非常营养非常好吃的番茄，木耳炒鸡蛋就已经做好了。番茄炒蛋吃起来更加有营养，而且口感也会更加丰富，所以说大家以后在家里面想要吃番茄炒蛋的话，可以在里面加入一些木耳，噢，这样子吃起来也会更加营养，味道也会更加好吃