你好，我是武汉的，我就为你简单介绍一点武汉的特色烧烤。
武汉人对烧烤的感情，是朴素真挚又长情的，不用像吃小龙虾一样讲究季节，也不像吃火锅一样要坐着，只要架个炉子，站在路边就能吃起来。熟悉武汉的人知道，这里任何一个被称为美食街的地方，绝对少不了一家烧烤~
武汉人对美食包容性很高，所以烧烤在武汉被进一步发扬光大，五花八门的烧烤品种接受度都很高，从最基本的按部位分类出来的烤肉筋、烤板筋、烤腰子、烤排骨、纯瘦、肥瘦等，一直到到烤海鲜、烤虾球、烤蹦蹦、烤鸭脖，还有各色蔬菜，包括饺子、馍等主食都可以拿来烤，到武汉宵夜的地方转一圈，光闻着味就饱了。
在武汉众多的烧烤里，总有那么一些有特色的让人久久难以忘怀。以下是吃货君这几年吃过的武汉各种烧烤，有特色的味道还不错的这些推荐给大家，不到之处还需指正。
刁角类
汉口无名烧烤
围着板凳吃烧烤
必点特色菜：烤肉筋
地址：洞庭街和车站路路口处
大概跟世外高人一样，越是没名字没招牌没环境的位子越是给人一种高深莫测的感觉，汉口这家烧烤就是，一到晚上，这一片都被他家的塑料凳给占领了，不光是店门口，连马路对面都是排队的食客，晚上十点半也得排队，没有桌子，就只能占个板凳，跟过早一样围着吃。
这家的特色就是烤肉筋，少说也要点上几十串，肉筋看上去就很诱人，份量十足，一端上桌，那个香！吃起来有嚼劲，光点肉筋都吃不腻~
曾记大腰子烧烤
全武汉最卜歼水嫩的大腰子
必点特色菜：烤腰子
地址：苗栗路香港路口
鼎鼎有名的苗栗路大腰子，就是这家了，全名：曾记大腰子烧烤，绝对是吃货君吃过的最大的烤腰子，名副其实！
想吃烤腰子排队是必须的了，腰子好大一块！非常非常嫩，而且这么大的腰子能烤的如此均匀，每一口的口感都好，确实不容易~店里还有肉筋，每天限量，还有脆骨、鸡爪等，不过最值得吃的还是大腰子！另外吃货们反映老板比较拽，不过为了这口还是要忍呀！
△ 图中这是一片腰子哦
by:茶妖
婆婆烧烤
一串难求的汉味烧烤
必点特色菜：瘦肉、脆骨、腰花
地址：九万方路口我家营养美食
营业时间：6点出摊，最好提前半小时去等
这就是原来吃货君推荐过的只中午才有的长江委酒宝荡小区的婆婆烧烤，现在搬到了后九万方路，是传说中开了15年、一串难求的无名烧烤。
依然没有菜单、没有空调、型中冲没有Wifi，只卖4种东西：瘦肉、脆骨、腰花、火腿肠，全部是2元一串，现在不做中午了，是每天晚上六点开始，五点就有人开始排位了，桌子自己搬。
婆婆还是一个人，没有服务员帮忙，所以想吃到需要眼疾手快，早点冲上去点单，点完守着炉子，别被抢走了~
辣王烧烤
沌阳大道的烧烤一霸
必点特色菜：鸡爪
地址：地铁三号线沌阳大道站车轮广场
沌阳大道的烧烤一霸，这条烧烤街以辣王培棚打头，肉味肆意飘香，相机扫一圈，对比之下顾客几乎全是它家的，辣王烧烤一枝独秀。坐在户外吹着自然风吃烤串，才够味，通常七点就没空席了。
辣和平价是辣王烧烤的两大特色，以前他们叫平价烧烤，次序一改，换做“辣王”后，生意更火爆。烤鸡爪撑起了辣王的半边天，卤过的鸡爪烤过后，外焦里酥，咬一口，鸡爪的嫩肉散落在嘴里，卤香味早已渗透入鸡爪里，复合味十足，入口即化。每天都要卖几千串！
常规的烤串之外，辣王还有羊腰，羊宝，鹌鹑这种别家烧烤店不常见的食材。老板拒绝了很多次的加盟，很珍惜辣王这块牌，喜欢吃烧烤的不要错过这家。
光谷婆婆烧烤
100串起点的“工业风烧烤”
必点特色菜：肉筋、烤鸭脖
地址：光谷大道与高新大道交汇路口
婆婆家新开了分店：武钢体育馆旁边，和平美食街
它是很多叼角美食爱好者的私藏菜单，即使它远在光谷的那头，这家烧烤摊子撑起来十年有余，环境极其恶劣，但前去拔草的人还是络绎不绝。
最经典的搭配就是100串筋子100串肉100串脆骨，这些都是1块钱1串。她屋里的筋子不算肥，特点是烤的很焦。外壳脆脆的，一口下去就爆肉汁。孜然很舍得给，加上碳烤的关系，香的要死。她家的辣椒，绝对是重口嗜辣患者的福音。
其实，婆婆家还有隐藏菜单，那就是烤鸭脖、腰子、鸡爪子和各种素菜！烤鸭脖是保留项目，一定要盯准了婆婆要她烤够时间，这样才会焦脆。
地址详情：光谷大道与高新大道交汇路口，德韬风尚酒店附近，有时在马路这边有时在马路那边， 找白烟飘起来的地方即可。
长毛烧烤城
说到桃花岛绝不能绕过的店
必点特色菜：烤凤爪、锅贴饺子
营业时间：下午6点-次日凌晨1点（不定期休息）
地址： 麒麟路与桃花街交叉口北200米
最初不少人来桃花岛的理由，只有一个，吃长毛烧烤。论口碑跟规模，在汉阳，数一数二。长毛烧烤有两个标志性的特征，一来是老板留了不知多少年的长发造型，这就是长毛烧烤名字的由来；二来是老板娘跟小工们的“最强大脑”，不管你几桌一起点，点几多，他们不看菜单、不用笔记，都能清清楚楚把菜品跟价格报出来，堪称传奇。
去长毛烧烤有几个招牌菜是必点的。烤凤爪，先卤的入味，再撒上佐料翻烤，外焦内糯；烤腰子，块大肉厚，完全吃不出骚味；铁板蒜蓉茄子，蒜香浓郁入味......
而长毛家的锅贴饺子，可以算是最具特色的一道菜。饺子是现包现做的。煎的时候，不同于一般锅贴只在锅底抹油，长毛家用油，会漫过饺子，近乎于“炸”饺子。出锅的饺子，四周金黄。咬开香脆的外皮，里面白菜猪肉馅鲜嫩多汁，满口鲜香。
水货烧烤
新鲜品种多的资深老店
必点特色菜：虾滑、掌中宝
地址：西马路与台东路交汇处台东路121号(仲裁委员会旁)
营业时间：17:00-00:30
水货烧烤也是资深老店了，开了十几年了，店面很小，也不太好找，环境确实差，不过这家最大的特色就是新鲜，牛蛙、财鱼都是现杀，吃得放心。
by：请叫我o肉妥妥
如今烧烤的品种增加了很多，其中有很多海鲜品种。比较有特色的是铁板虾滑，是蒜香的，比不少火锅店里的虾滑还要好吃，简直是虾滑爱好者的福音~
by:爱丽丝c
另外推荐掌中宝，非常入味，还有几个不会有雷区的菜：烤茄子、烤馍馍、烤蟹柳，每次去都能找到新的美味。
by:幸5运
电烤类
舒氏烧烤
得胜桥22年的老牌电烤
必点特色菜：烤剥皮鱼、肉串
地址：得胜桥巷子，省实验路口中学到昙华林之间
得胜桥菜场藏了不少好吃的，舒氏烧烤就是其中一个，开了大概有22年了，不少人从上学时候就开始吃，电烤的味道，一直忘不了。
by:louiswwj
剥皮鱼是特色，很大一条，烤得外焦里嫩，喜欢吃鱼的不要错过。另外肉串是腌制过的，吃起来有跟别家不一样的香，很入味，有的人会觉得味重了些。
祥彪烧烤（小胡子烧烤）
北湖有名的电烤
必点特色菜：藕、肉串
营业时间：中午到下午5点左右（晚间不营业）
地址：北湖正街
按照越是刁角越是藏着好味道的定律，再加上任性的营业时间，开了28年的祥彪烧烤，对于吃货而言也是有着非同寻常的魅力。
在座的大部分都是老顾客，吃了10多年的很常见。菜品一共9种。不用担心雷区，照着菜单点一遍就可以了。肉串吃在口中真的不一样，作料已经跟肉融为一体，嚼起来有种粘稠绵软的口感，虽然辣却也停不下来。
最值得推荐的是藕，也是祥彪家唯一的素菜，入口生脆，最特别的是还带着甜味，舌尖还有辣味游移，甜辣的快感在口腔中散开。凉了之后更好吃，多吃两串也不腻。
黑皮烧烤
经典老店里最好吃的肉筋
必点特色菜：烤肉筋、牛板筋
地址：民意四路（郁金香墙纸对面）
营业时间：晚上6点开始（周二不营业）
吃货君很早就推荐过的一家老店了，就在民意四路上，一条街上两家店子了，以前是没有门面的，依然没有空调，环境还是市井味。
经典老店还是要早点过去排队，一到6点座无虚席。肉串都是10串起点，吃货君最爱的就是他家的肉筋，2块钱一串，肉都是很大一坨，肥瘦相间，反复炙烤之后把猪油都炼出来，入口香而不腻，连吃20串才过瘾！
而最令人惊艳的，则是黑皮家的牛板筋了，甜甜辣辣的，和上学时校门口卖5毛钱一包的牛板筋一个味道，吃着吃着仿佛小时候回忆都涌上心头。
牛牛烧烤
黄鹤楼南路有名电烤
必点特色菜：烤牛蹄花、黄酒
地址：长江一桥下桥处黄鹤楼南站公交车站后面
营业时间：周日不开门
牛牛烧烤有好几家，黄鹤楼南路的这家是常去吃的，也是传统的电烤，无环境可言，店铺很小，去晚了就没位置了，坐在路边吹着风喝着黄酒吃着烧烤，也很有感觉。不过先提醒一句，这家店逢周日不开门~
by：hiii嗨
烤虾球是夏天吃才够味，这个季节就不建议点了。牛蹄花是老板提前切好卤好的，肥瘦很均匀，撒上孜然，烤得香香的，一口一口停不下来！
by:郑洁洁
黄酒是这家的特色，口感很好，是老板特制的，别处喝不到哦！
其他
阿力烧烤
这里烧烤只有肉
必点特色菜：羊肉串、牛板筋
地址：水果湖步行街菜场（近水果湖中百仓储）
营业时间： 晚上6点左右开始
正宗新疆人开的店，不用担心是那种用猪肉冒充的羊肉串。最爱他的牛板筋，那个味道真的无法形容，太好吃了！他家只有荤菜，去之前还在想，那不是很单调？但其实完全不会，因为每一种都能吃出惊喜。
by:Junie_悦
羊肉货真价实，而且烤出来还带着汁水真是超级棒。然后就情不自禁一串一串再一串.……还有一个很大的优点是调料味道不重，肉香四溢。这么多年一直在水果湖屹立不倒，你说乓不乓。
刁胡子回民烧烤
吃羊肉的好地方
必点特色菜：羊肉、烧饼
地址：后湖五路65-23号
人均：72元
这家是碳烤，街边的烧烤，半露天，无须强求环境，这个季节坐在外面还能吹着风。
by:大宝_271453
主打就是主打羊肉羊排羊筋，羊肉串2元一串，基本是纯瘦的，不肥腻。烤羊排，5元一串，每块上都有肉，肥瘦相间。这种碳烤的烧烤味道很香。另外推荐他家的烤饼，颜值虽然一般，但是味道很好，咬下去有孜然的香气。
by：猫咪森林05
红火菜馆老中原燕子烧烤
炒菜加烧烤的宵夜聚集地
必点特色菜：蜜汁鸡翅、藕汤汤饭
地址：汉口洞庭街与兰陵路交汇处
吃货君之前推荐过的红火，因为鄱阳街拆迁搬到了对面的老房子里，老板把叁咖啡盘下来了，环境也好了很多，依旧是炒菜加碳烤，对很多人来说是这里是充满回忆的地方。
by:十元haa
蜜汁鸡翅，味道似乎不如以前了，但依然是最爱，切开了烤的，很入味，带着甜，是老板用蜂蜜腌制过的。另外烤凤爪、肉筋、黄喉等种类都有，还有烤羊腰、烤羊排，味道还不错。
by:薛之谦迷妹
还有藕汤汤饭，天气冷了点一份吃，暖心暖胃~
by:余小国#
温州小绵羊烧烤
正宗的温州烧烤
地址：新兴街仁义社区内（近轻轨一号线黄埔路站）
营业时间：晚上6：30开始
朋友推荐的一家烧烤，地道的温州烧烤，开了十多年了。
以上是我的推荐，如果你来我的家乡可以去试试。
❷ [大连好吃的烧烤店]大连哪家烧烤店好吃
大连最接地气最火爆的烧烤店是哪家?接下来的4个月里我推荐的以下几家店绝对夜夜爆满，接客接到腿软!
大连好吃的烧烤店：金太阳海鲜烧烤
人均：77元
太原街烧烤一条街的老字号店，肉串口感外焦里嫩。羊肉小串很好吃，台湾肠也不错，很多人都推荐他家的牛蛙，但是我一直不敢尝试。自从新装修以后人气值更是爆棚，晚上来都要排队!
地址： 沙河口区 新华街218号
电话： 0411-62258878
大连好吃的烧烤店：花自在全羊烧烤
人均：54元
据说他家的酸菜铜火锅特别受儿，锅中除了主打的酸菜以外，还有海蛎子，小花盖，海米，紫菜、虾...锅里的酸菜非常好吃，借着锅里其他的海鲜提味，真的很不错!
地址： 沙河口区 富工街5号,世嘉星海2期南门斜对面(近华业玫瑰东方后身)
电话： 0411-66876059
大连好吃的烧烤店：午月海鲜烧烤
人均：51元
江湖上流传已久的小店，他家最出名的就是羊肉小串了，现在据说涨价了，但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串，烤茄子、烤肠、锡纸鲶鱼等等都非常好吃!
地址： 西岗区 长江路750号(近大同街站)
电话： 0411-83788459
大连好吃的烧烤店：康姐活羊烧烤
人均：50元
好吃到康姐活羊金州店的环境稍稍旧了一些，但是味道绝对够滋味，菜品也做得很好吃。每次想喝羊汤都会选择康姐活羊大串，热呼呼的羊汤就着火烧，再来几个羊肉大串，身子暖和和，酣畅爽快，简直棒的不要不要的!!
地址： 金州新区 五一路(近七里小学)
电话： 15940903705
大连好吃的烧烤店：轮转时光只是家串店
人均：陆基睁82元
一走进这家店真的感觉时光轮转，墙上恐龙的化石，楼梯口像冰川一样的装饰，给人一种进入历史博物馆的幻觉。烤串的设备很有创意，纯机械齿轮自动旋转，无论烤什么食物都受热均匀，充分发挥了食物的美味。
地址： 中山区 中山广场悦泰街里多那之咖啡北侧(多那之)
电话： 0411-82354777
大连好吃的烧烤店：宏达烤肉
人均：90元
老店老派，装修风格跟多年前一样，晚上去吃人蛮多的。烤虾爬额一定要自己去选最新鲜的，上来一盘 小腿还直扇呼那种，烤起来倍儿棒，爱吃虾爬额的可以试试。
地址： 中山区 港湾街锋饥10号(近鲁迅路)
电话： 0411-82739000 0411-84359292
大连好吃的烧烤店：胖姐活羊烧烤
人均：51元
胖姐在大连应该是遍地开花，南沙街这一条街就好几家胖姐。小菜做的很正宗，尤其是嘎巴虾，味道好而且虾特别大。
地址： 沙河口区 南沙街环洲购物对面
电话： 15041124848
大连好吃的烧烤店：江城老胖
人均：55元
装修风格自早岁然类似酒吧，烤串的大哥果然是“东北大哥”造型——光头金项链，让人忍不住多瞅两眼。烤串的味道很浓郁，好像经过很多调味料或者中药腌制过后的味道，虽然吃起来和大连，锦州的烧烤不一样，但却也别有一番风味。
地址： 沙河口区 如意街33号(罗斯福后身B座C座之间)
电话： 0411-82282898
大连好吃的烧烤店：金鑫海鲜烧烤城
人均：92元
他家的碳，可以随时加热。首先推荐一下羊排!来金鑫不点羊排那就是白来了，特别嫩!特别鲜!吃一口就忘不了这个味儿了。而且老板实诚，个个菜量都是噗噗满，绝对是上海的二到三倍量，口味个个不错 。
地址： 沙河口区 新华街201号
电话： 0411-82111855
大连好吃的烧烤店：喝丢一只鞋
人均：60元
很特别的一个店名，让人觉得好奇。其实是一家特别火的烧烤店，晚上5点到的话，准保十分钟后爆满。他家装修也挺有特点，走的怀旧路线。
地址： 甘井子区 文体街甘井子体育馆对面
大连好吃的烧烤店：开串吧
人均：72元
开串吧，一家既能吃烤串又能吃焖锅的餐厅。菜汁焖锅鱼，是店内的招牌主打菜，一道菜可以品尝两种不同的味道：原味酱香和辣味酱香。松江鱼是现杀现做，出菜的时间会稍微长一些，建议一定要提前点哦。
地址： 沙河口区 西安路锦辉商城东门、成仁街6-1号(原街尚羊汤)
电话： 0411-84545008
大连好吃的烧烤店：太公姜记
人均：87元
好多朋友都说这个饭店很好，他家周末生意特别火爆，如果没预定有可能没位哦!烤红虾肉很弹牙，一入嘴就知道非常新鲜。牛蛙鱼头锅算是它家招牌之一了，牛蛙处理的非常干净，并且是一只完整的，味道简直了。
地址： 中山区 望海街34号1-1号(望海小学坡下斜对面)
电话： 0411-82720606
大连好吃的烧烤店：阿香姚活羊烧烤
人均：47元
次来都好多人，适合人多撸串的好地方，门口有厨子现切羊肉，现串，保证纯羊肉。羊肉新鲜，烤出来的串自然好吃，他家常有国际友人来!
地址： 西岗区 风光街民航大厦后身
电话： 15140456710
❸ 武汉哪里有好吃的烧烤
汉阳归元寺翠微路上有家牛烤，味道很好，特别是看虾球，烤鸡翅！！
❹ 武汉有什么好吃的烧烤
- 你好，我家乡武汉特色烧烤有以下几种。
一、老五烧烤
“一切食材皆可烤”成为武汉烧烤独树一帜的风格。提到武汉的烧烤，几乎没有人不知道老五烧烤，“鲜嫩”是它家烤物的特色。
烤腰花、瘦肉、筋子和鸡爪也是吃货必点。干子和藕是素菜中的口碑。定制的干子水嫩似豆腐，不需腌制，全凭火功直接烤入味。
你以为吃完烧烤就完了?别急，要知道，这里的砂锅粥，炒饭也是超赞的，非常好吃。看相也还是挺不错的哦
地址：汉口大兴路91号(黄陂街民权路口);
洪山区鲁磨路181号国光大厦1楼;
武昌区解放路375号司门口ATM潮流百货4楼(近大成路);
西马路球场巷22号(近香港路);
武珞路洪山车站旁(宝通寺对面)
营业时间：11：00-02：00
二、凤爪王烧烤
这个店可以算是武汉的老牌烧烤店了，以烤凤爪和泡菜炒饭起家，生意特别红火。凤爪事先卤过，烤得肥糯香酥，十分入味，且个头都比普通鸡爪要大，难怪叫凤爪王。泡菜炒饭每桌都有一盘!
这里除了传统的烧烤种类，烤粉烤热干面绝对是个特点，别处很少见。好神奇，你吃过吗?
两家老店地址：
武汉市武昌区小东门紫沙路54号
江汉区南京路23号
营业时间：11：00-24：00
三、毛毛烤虾王
你见过4个2米多长的烤炉同时烤虾的情景吗?在全武汉恐怕只有在毛毛烤虾王可以看得到。那一串串用竹签穿起来的虾子烤红的时候，一字排开，场面那是相当嘀惊人!
很多吃货都是慕名而来的。店中虾球是王牌中的王牌，每桌必有的!虾球从最初的三块一串到如今五块一串，分店一家开一家。虾球饱满，大小均匀，腿脚也比较白净。入口口味不重。适中的辣、淡淡的孜然味和蒜香味，组合得恰到好处。剥开以后吃到弹牙的虾肉，咸鲜渐浓，香气满口!再来一瓶啤拍谈酒，确实很爽歪歪!
这家店是从99年开始做烧烤，之后渐渐形成了以烤虾球、烤石蛙、烤鳝鱼为代表的烧烤三绝。
地址：武昌杨园派出所旁边
汉口建设大道王家墩公交车站旁(省交通运输厅对面)
青袭运碰山友谊大道才汇巷铁机休闲中心院内
营业时间：16：30-02：00
四、长毛烤虾城
先来看看吃货们对该店的评价：
烤干子是白色那种，上面放了很多的辣椒面孜然粉，蛮嫩，口感比豆腐要稍稍老点。表面有点焦硬里面很柔软蛮好吃。鱿鱼个头不算很大弄得比较干净，上面的筋膜都撕去了。做法和味道都比较地道。
肉筋不错，很劲道。烤韭菜真是绝味啊，我从来不吃韭菜的，这家韭菜居然让我停不下来，韭菜很肥，但是却相当的嫩，金针菇也很不错哦。
还有那传说中的锅贴饺子，感觉是炸的，皮很枯，里面的青菜馅也很软很甜，饺子的蘸酱是很有干辣为道的辣椒水，很配的!
汉阳铁桥村桃花岛(近808、708、726起点站)
营业时间：18：00-01：00
五、居仁门炸炸
虽然说起来，它并算不上烧烤类，但是它的受欢迎程度，却绝对不比那些烧烤差!因此小编还是义无反顾地把它放了进来.....
门面超小，但生意好翻了!蔬菜，肉类神马都可以炸，精华在酱料，老板独门调制，每一种酱都由上十种配料熬成，好吃到爆。
每有一个人来光顾，可爱的老板娘总会不厌其烦的跟对方唠叨一遍：“我们是第一家卖滴阿，就是之前摆在巷子口的，你上网搜居仁门炸炸撒，出来的第一条那个打糍粑(赤膊)的就是我屋里!”
看到架子上摆的红红绿绿的菜式，好像所有东西都能被轻易改造，想炸的太多，肚子却有限......不知不觉这个小店已经走过二十三年。
地址：居仁门车站附近(往硚口方向，建设银行路口)
营业时间：11：00-22：00
当然了，武汉“骨灰级”的烧烤店还有很多很多，万松园的【老街烧烤】、二七北路的【眼镜烧烤】、青山区的【郭记烧烤手抓羊排】、雪松路上的【樱桃龙虾烧烤】.......太多悄隐太多
❺ 襄阳有什麽好吃的
街边隐藏的那种小吃
襄阳人民广场肯德基最右边的玻璃房，烧鱿鱼。
火车站附近晨光小学门口三轮车小摊，烤面筋。
襄城区北街里面店面，泡芙。
人民广场名都小吃城下楼梯间，瓜子饼。
佰人王，口水吧那一条街都有小吃
襄阳特色菜肴
三镶盘
是襄阳地区的传统风味名菜，它是集中“炸紫芥（炸猪肝）”“炸排骨”，“炸脑泡”三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故名“三镶盘”。
清蒸槎头鳊
襄阳的鳊鱼早在南北朝时就着盛握脊名。相传当时襄阳刺史张敬儿为取宠齐高帝，特别制造了“陆舻船”，载运一千六百尾鳊鱼往京都建业上贡。为此，齐高帝以鳊鱼的地方名“槎头鳊”赐封张敬儿为“槎头刺史”。食用槎头鳊鱼，以清蒸最佳。
糖醋白菜
糖醋白菜是襄阳市饮食业创新菜品之一，已编入《中国菜谱》。 糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜（又名“襄阳白”）。此菜十分爽口，甜酸适度，儿童特别爱吃，也适合上海人口胃。
酱猪大骨
又名手抓筒子骨，主料为猪腿筋骨。这道菜的特点是：清香宜人，汁浓味醇，实属滋补佳品。吃的时候需备好一次性塑料手套和塑料吸管，用戴手套的手取筒子骨，吸管插入骨筒内吸净骨汁，然后再食肉。
回锅肉
回锅肉是襄阳的代表菜肴之一，也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤菜。回锅肉选料大多选用带皮猪肉的精华腿股部分，这种肉有肥有瘦，用红锅爆炒之后，薄薄的肉片卷起小窝。也可用较肥的五花肉煮后爆炒，煮肉的汤还可加点时鲜蔬菜，这样就汤菜俱全了。
襄阳面食
包面
包面在襄阳又叫饺子或馄饨。襄阳人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃——包面。襄樊的包面历史悠久，相传明、清之间即已盛行，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客。
襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面，该面闻起来酸中带肉香，入口酸、辣，但与普通的四川、云南等的辣味又有所不同。虽然主味以酸为主，但食用后，又不会出现普通的酸性食物的消化快、饥饿早、胃酸过多等现象，酸性食物又有软化血管、降低血压等功效，该面实为襄阳早餐之一绝！
炸酱面
炸酱面、豆腐面都是襄樊较普遍的风味小吃，是典型的早餐。其做法与牛油面一样，只是其佐料与牛油面佐料有异。炸酱面以炸酱为主料，豆腐面以豆腐、海带为主料，面主要是以碱面为主。
酸浆面
为襄阳市枣阳的独特面食，已有300 多年的历史。经几代人的不断改良、更新，所做出的酸浆面不但色香味俱全，且有开搜皮晌胃、预防伤风感冒等功效。时至今日，在世锋琚湾条条街道，酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，许多襄樊市区居民经常驾车前往枣阳品尝美味的酸浆面。
襄阳风味小吃
襄阳王府小点
明代襄宪王朱瞻的襄阳王府天天必备的小吃点心，且花样众多，后由于宾客在外广为传播而流向民间，成为历史悠久的襄阳名点。王府小点以优质杂粮和天然绿色植物为原料烘焙而成，低糖低脂，香气浓郁，酥脆无渣，风味独特，长期食用不仅有益健康，而且可以陶冶情操。
夜壶油茶
襄阳的“夜壶油茶”是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火炒香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。旧时冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖，所以人们戏称它为“夜壶油茶”。
米窝
以大米、黄豆浆，入专用勺，下油锅炸制而成。色金黄，圆窝状，中间薄焦酥，边圈厚柔软，含有葱、姜、芝麻香味。
油馍筋
面粉加适量盐、明矾和水调和，用手按成片后切成条形，置沸油中炸黄即可，味外焦内软。有点像油条，但比油条劲道多了，口感非常棒。
玉带糕
系谷城县地方传统名点，距今已有300 多年的历史。该品选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料，佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等，采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能，食、药两宜，清香爽口，甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带，故名" 玉带糕"
❻ 武汉最好吃的烧烤是哪家
这是我前段时间写过的一篇，转过来吧，
大汉口的“深夜食堂”属谁家？我只认戴记烧烤！
飞机晚上9点落地，终于回到大武汉， 回来之后才发现，我有多想念这个城市....... 首先要做的，就是马不停蹄地来戴记吃一波重口味烤串......
戴记20年前就在马场路扎了根，原来的店面更靠近路口，拆迁后搬到了现在的位置。
生意是一如既往的火爆，开门不过一两个小时，点餐的客人就排起了长队。
1993年起，老板不在工厂里朝九晚五地上班，用自己研制出的味道开了这家烧烤档。
有人问起经营秘诀，老板都说:“没有什么秘方，所有的东西包括佐料都是亲自去市场选购的，很多人说价格贵，其实就是贵在材料上，我们都是赶最好的进货。
不同于其他烧烤店，他们家的东西都是一盘盘的按份卖。那食量小的怎么办?
老板说，食材放在夹子里烤，一次就是一份，要好操作一些，保证在人多的时候质量也不下降。
走进店里，阿姨和几个小姑娘有条不紊地将食材码在夹子里，几位身着黑色背心、手臂肌肉线条硬朗的帅哥动作娴熟地往夹子上撒佐料再放进烤箱。
烤出来的东西衬上白色的芝麻、青翠的葱花，看着就有食欲。
在等烧烤的时候，叫上一碗蟹脚热干面先吃着，一筷子面吸到嘴里，旅行的一幕幕已成回忆。
因为，我此刻已回到了家。
对于早已成名的烧烤，实在是太多了。我推荐下近两年兴起，对食材非常的敬重，且口碑不错的两家吧，品菋烧烤与客串先生。
第一家，是客串先生，在汉口胜利街，老板做了15年的人力资源，前年开起了烧烤店。是在老汉口法租界的一个老房子里，推荐他家的烤脑花、皮蛋撒子与自酿米酒，是极品！
第二家，是品菋烧烤，在汉口红旗渠路上，今年刚开。老板是个资深吃货，对食材非常之敬重。推荐他家的青岛的大生蚝、张掖牛奶鸡蛋醪糟、武汉独家所有的厚切薯仔片、烤鸡爪、房县小花菇、香肠烤粉、虾滑、肉筋、羊肉小锅仔、牛奶鸡蛋醪糟，食材真是非常地道……一桌中，我认为最惊艳的当属蒜蓉生蚝。
这家生蚝每个都是六两以上，个头真心大呀！听老板说，在武汉的会所里，比这个头大一点的生蚝要588元，是做刺身、蘸酱料生吃的。这哪里是烧烤店的品质，是会所的派头！
我很好奇店家的生蚝怎么到武汉呢？恰好碰上老板黄嵩在店，他解释说，生蚝是空运打包过来的。打包是有讲究的，是将原产地生蚝与青岛的海水一起打包过来，一层生蚝一层海水。海水与生蚝是冰冻道一块的。等冰块化了，就是蓝莹莹的海水与完好无损的生蚝了。
夹一个刚端上桌的生蚝到面前，生蚝上覆盖了一层浸了油的蒜蓉，迫不及待地用筷子刮开蚝肉与蚝壳之间的连接肌，优雅地将生蚝肉与蒜蓉一起送入口中，肉质饱满而弹牙，有股奶油香与蒜蓉香的融合。
这家生蚝每个都是六两以上，个头真心大呀！听老板说，在武汉的会所里，比这个头大一点的生蚝要588元，是做刺身、蘸酱料生吃的。这哪里是烧烤店的品质，是会所的派头！
本文作者：舒怀
武汉最好吃的烧烤是哪家？
过完春节，几个要好的同学电话我，想找个时间聚聚，相互之间协调时间后，定在了正月十四，本来是大家都来我家的，因为我的厨艺马马虎虎，所以也都愿意来我家吃饭；
但是今年的情况有点不一样，一众好友里面有人今年搬了新家，因为疫情的原因，我们一直没有去过他家，大家一合计，借着这次机会去他家热闹热闹；
同学的家在武昌，以前因为工作关系，一直住在汉口，之所以搬到武昌，是他家的闺女马上要上学了，距离老丈人家近，可以帮忙照顾照顾，最重要的是，老丈人家属于学区房，孩子的户口也在那，为了孩子上个好学校，我同学索性豁出去了，将汉口的房子卖了，在武昌买了一处二手房，听说还贷款了，他去年卖的房子，也才刚刚还完贷款，这一下又成了房奴，所以，我们一众好友，决定去认认路，以后也好去他家蹭饭；
当天下午，大家提议去吃烧烤，武汉比较知名的烧烤就那么几家，大家提议去唐家墩，反复推敲之后， 还是决定在同学家附近找一家烧烤店；
从武昌去汉口的唐家墩路程太远，比较浪费时间，还不划算，最后，在同学家附近找的那家烧烤摊，吃的也蛮畅快，今天看到题主的这道问题： 武汉最好吃的烧烤是哪家？ 那我也来给大家说说我的看法：
1、我们的手机上都有一款APP，叫做什么点评，大家吃完后都会留下评论，让我们在不知道这家烧烤店是否好吃的前提下，可以参考前面食客的评价，从而做出选择，也有那种非常火爆的烧烤店，评价的人多，吃的人也多；
2、还有一些烧烤店，口碑非常不错，比如我喜欢的那家，在南京路上，门口有一只大鹦鹉，好久没去了，也不知道鹦鹉还在不在，烧烤店还是否在营业？但在我的记忆中，他们家的烧烤非常好吃，是我喜欢的；
3、说起烧烤，我媳妇却喜欢苗栗路上的那家，原因也比较简单，以前她在附近工作过，经常和同事一起去吃，吃的多了，积累了 情感 ，所以，这家烧烤店是我媳妇最喜欢的，她常说：这家的烧烤就是传说中最好吃的，口味偏甜，好似加了蜂蜜，而且价格不贵，经济实惠；
4、大家还记得我的好友三胖吧，他也有自己喜欢的烧烤店，因为喜欢吃腰子，所以，他老爱去曾记，三胖的评价是这样的：老板非常热情，虽然菜品不多，但都很精致，其实他每次去只吃大腰子，其他的薯仔、鸡爪、肉串等，他都关心，所以才这样说，但这是三胖最喜欢的；
5、我还有个同学家住青山，说起好吃的烧烤，首先想到的就是青山的二胖，原因比较简单，晚上宵夜的时候，出门骑个共享单车就能去了，几分钟的的路程，方便，他特别喜欢他家的干子和肉筋，理由是干子符合武汉的口味，肉筋肥瘦相间；
6、武汉很大，居住在不同区域的小伙伴，都有自己最喜欢的烧烤店，武汉最好吃的烧烤是哪家？要我说，其实就是你家楼下还亮着灯，排着队，烟雾弥漫的那家，因为他方便；
7、前段时间，有网友给我留言，议论武汉最好吃的热干面是哪家？后来有一位网友在评论区回复其他网友的留言，说道：热干面好吃的太多，但要说最好吃的，还是自家小区楼下的热干面，因为，那是我们的生活，天天在那里吃早点，我们的肠胃早已习惯了他家的味道；
写到最后，还想啰嗦几句，虽然我说最好吃的烧烤店是大家小区楼下的那家，大家想想是不是这个道理，如果您也认同我的看法，可以在评论区给我留言，让我们也能感受到您的认可；
抛开晚上出门宵夜时的便捷，当三五好友聚会的时候，大家一定是有自己中意的那家烧烤店的，但因为各种原因，我们去了一家别人眼中最美味的烧烤店，吃完之后，您的内心是怎么想的？好吃还是不好吃？大家也可以在评论区给我们留言，说说您的看法？
我的看法比较简单，武汉的烧烤店太多，好吃的店铺也不少，有名气的大家或多或少都知道，有机会能够吃遍全城，难道不是一种幸事吗？
最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！
武汉最好吃滴烧烤，有滴是吹出来滴，有滴是吃出来滴，所以，要克尝一哈就晓得了。
我首推老字号滴吴名氏，地址：积玉桥地铁D口和首义路楚首街
90年代初，司门口就是全武汉疯狂的烧烤地带，吴名氏、小乐川、琚疯子以卫生 健康 的电烤吸引了三镇人们，排队吃烧烤，吴名氏、小乐川更是连锁店开到大江南北，红火了近二十年，后来都退出市场经营，现在只有吴名氏又东山再起，吴名氏以电烤大肉串闻名武汉，味道确实与众不同，而且比普通肉串明显大了一倍，不仅好吃，而且价格公道。
同属老字号滴还有汉口的戴记烧烤，多少年来，给人印象不爽，卫生条件极差，但能坚持也难能可贵。汉口老五烧烤也始于九老品牌，近几年也有很大发展。武昌毛毛烤虾球，以龙虾为主题，也赢得了爱这一口的人群市场。汉阳也有盼盼烧烤、老油条烧烤、长毛烧烤平分了市场，老板热情周到、服务细致，但烧烤属于不难吃滴档次，算不上特色。怎么老街烧烤、凤爪王是典型的泛滥成灾，碰到好一点的不难吃，否则难吃致极。至于青山二胖烧烤，鬼都晓得是刷出来滴网红。
深入品尝一哈，结论会准确滴！
1.新疆的阿迪力(烤全羊相当的正宗) 山海关路,武汉七一中学旁边
2.司门口的小张烤鱼(小张烤鱼武汉有好几家的,都还不错)
3.南京路的金孔雀(那里的炒饭也很好吃啊)
4.南京路的凤爪王
5.武昌武珞路街道口兆富大厦附近的峰峰烤虾
6.王府井百货北门对面的小螺号
反正有很多,不好一一列举,还有没有名字的,呵呵,楼主慢慢品尝啊
最好吃的烧烤是解放南路的阮记烧烤，他家腰花，烧鸭头，烧鱼嘴是一绝，真的太好吃啦，肉筋，烧热干面非常的香
其实吧，我觉得武汉好吃的烧烤有很多啊
至于最好吃的，见仁见智吧，萝卜青菜，各有所爱
像之前我很喜欢那个红火菜馆燕子老中原烧烤家的烤鸡翅
或者称为会劈叉的烤鸡翅，“
从中间一分为二的翅中，比之完整的鸡翅更为入味，烤得焦脆的外层，咬下去滋滋作响，再顺着纹理慢慢撕开鸡肉，还冒着热气的鲜肉就这样暴露在眼前，馋得人直咽口水。
而能与之相媲美的，当属“入口即化”的 凤爪 了。烤得烂而不散的凤爪，基本上一口下去，就可以顺利吐出骨头，余留舌尖与胶原蛋白肆意碰撞。
黄喉 ，脆且嚼劲十足，适合下酒。
后来就是今喜烧烤，个人很喜欢他们家的凤爪和炸薯条，哈哈哈
祖父秘传鸡爪，肥美Q弹，嘬一口骨肉瞬间相离，口口是肉。
霍元甲烧饼，饼香而不干，酥脆可口。
极品蟹柳，满满的蒜蓉香中溢出蟹柳的回甘。
铁板龙利鱼，鱼肉嫩滑。
烤肉串，油而不腻，肉质鲜美有嚼劲。
香烤河粉，嚼劲十足。
汤包，皮薄肉厚，汤汁鲜香爽口。
还有那个传说中的婆婆烧烤
但是因为一直不知道位置没有吃过啦
还有啥化骨绵爪啊之类的
拽拽海鲜烧烤，在高雄路上，台北小学旁边，我吃过好多烧烤，发她家味道最好，老板和师傅都很热情，店子非常干净，以前住在旁边经常去吃，后来搬家搬到丹水池了，只要去香港路那边，无论多晚都要过去吃，
状元甲的甲鱼湖北第一名，名不虚传
东一路状元甲每天排队爆满
看门口，12点路灯都熄了，还有人在排队
南湖状元大圣甲分店更是火爆
武汉最好吃的烧烤，这个真的很难评价，说得庸俗点，一千个武汉伢眼里就有一千个最好吃的烧烤，这里说说我眼里的最佳。我觉得最好吃的烧烤，是曾经在阅马场，武珞路与武昌路路口那里的爹爹烧烤，后来搬到后补街小学那里了，虽然还是一个人烤，但是要说味道，还是阅马场那里最好吃。在一个围墙下，没有招牌，没有座椅，就一个长凳，一个手推车，上面架着一个烧烤炉，一个精瘦的老头在那专注的烧烤着炉子上的食材，食客们或坐或站立在炉子周围，品尝着 美食 ，相熟的食客，偶尔还会和老头攀谈几句……每天四点半，爹爹总会准时出现在那里，没有琳琅满目的食材，就那么三个品种，羊肉，羊筋，羊腰，在爹爹手里，烤出来就是那么的美味，羊肉的鲜嫩，羊筋的Q弹，羊腰的嫩爽，都是那么的恰到好处，让人回味无穷……
❼ 武汉有哪些好吃的烧烤店推荐
武汉是一个充满了活力和激情的城市，这里拥有数千年的历史，人文气扒穗息非常浓郁，美食也是武汉的一大亮点，现在武汉的大排档和宵夜场地非常丰富，各种烧烤店让你口水横流，下面给大家分享武汉有哪些好吃的烧烤店推荐。
地址：
武汉市虎泉地铁口和杨家湾地铁口中间的位置，是一间两层楼的烧烤店
店面看起来非常大，而且很正规，这里从下午开始开门，直到很晚才回关门，所以大家可以下午前往，晚上可以吃的非常尽兴才行。
还是尽量去早一点吧，有时候真的生意非常好，你需要排队，如果你去过一次，可以要下老板的手机号，提前预约就可以了，当然了，上菜还是非常快的。
花甲很好吃，那酱汁给人一种欲仙欲死的快感，扇贝以及生蚝都是大个子的，吃起来非常带感，而且键埋用的作料比较新鲜和分量十足。
烤的鸡爪子以及五花肉都是我吃过最有味道的，感觉非常不错的体验，还有那种孜然的薯仔片以及其味无穷用的烤大蒜，一定让你大开眼界，这种吃起来糯糯的，酥酥的，软软的感觉非常奇妙。
还有大杯的冰桔茶，放上冰块，这感觉简直爆炸了，柠檬都是老板购买新鲜的，现场给你切的。
这里的烤茄子也是一绝，茄子皮都嫩黄嫩黄的，里面的肉却完好无损，味道非常正宗，而且作料和配料都放的很足。
汤包皮做的挺薄的，馅儿和汤分量很足。
金针菇的分量刚好合适，味道也是超级给力
虾肉很新鲜，怎么做都好吃。蒜蓉味道都渗到肉里面了。
烧烤这块食材选的比较新鲜，肉质肥而不腻，分量给的也很充足。
汤包皮做的挺薄的，馅儿和汤分量很足。
虾肉很新鲜，怎么做都好吃。蒜春亮卜蓉味道都渗到肉里面了。
❽ 襄樊有什么好吃的
街边隐藏的那种小吃
襄阳人民广场肯德基最右边的玻璃房，烧鱿鱼。
火车站附近晨光小学门口三轮车小摊，烤面筋。
襄城区北街里面店面，泡芙。
人民广场名都小吃城下楼梯间，瓜子饼。
佰人王，口水吧那一条街都有小吃
襄阳特色菜肴
三镶盘
是襄阳地区的传统风味名菜，它是集中“炸紫芥(炸猪肝)”“炸排骨”，“炸脑泡”三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故名“三镶盘”。
清蒸槎头鳊
襄阳的鳊鱼早在南北朝时就着盛名。相传当时襄阳刺史张敬儿为取宠齐高帝，特别制造了“陆舻船”，载运一千六百尾鳊鱼往京都建业上贡。为此，齐高帝以鳊鱼的地方名“槎头鳊”赐封张敬儿为“槎头刺史”。食用槎头鳊鱼，以清蒸最佳。
糖醋白菜
糖醋白菜是襄阳市饮食业创新菜品之一，已编入《中国菜谱》。
糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜(又名“襄阳白”)。此菜十分爽口，甜酸适度，儿童特别爱吃，也适合上海人口胃。
酱猪大骨
又名手抓筒子骨，主料为猪腿筋骨。这道菜的特点是:清香宜人，汁浓味醇，实属滋补佳品。吃的时候需备好一次性塑料手套和塑料吸管，用戴手套的手取筒子骨，吸管插入骨筒内吸净骨汁，然后再食肉。
回锅肉
回锅肉是襄阳的代表菜肴之一，也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤菜。回锅肉选料大多选用带皮猪肉的精华腿股部分，这种肉有肥有瘦，用红锅爆炒之后，薄薄的肉片卷起小窝。也可用较肥的五花肉煮后爆炒，煮肉的汤还可加点时鲜蔬菜，这样就汤菜俱全了。
襄阳面食
包面
包面在襄阳又叫饺子或馄饨。襄阳人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃--包面。襄樊的包面历史悠久，相传明、清之间即已盛行，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客。
襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面，该面闻起来酸中带肉香，入口酸、辣，但与普通的四川、云南等的辣味又有所不同。虽然主味以酸为主，但食用后，又不会出现普通的酸性食物的消化快、饥饿早、胃酸过多等现象，酸性食物又有软化血管、降低血压等功效，该面实为襄阳早餐之一绝!
炸酱面
炸酱面、豆腐面都是襄樊较普遍的风味小吃，是典型的早餐。其做法与牛油面一样，只是其佐料与牛油面佐料有异。炸酱面以炸酱为主料，豆腐面以豆腐、海带为主料，面主要是以碱面为主。
酸浆面
为襄阳市枣阳的独特面食，已有300
多年的历史。经几代人的不断改良、更新，所做出的酸浆面不但色香味俱全，且有开胃、预防伤风感冒等功效。时至今日，在琚湾条条街道，酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，许多襄樊市区居民经常驾车前往枣阳品尝美味的酸浆面。
襄阳风味小吃
襄阳王府小点
明代襄宪王朱瞻的襄阳王府天天必备的小吃点心，且花样众多，后由于宾客在外广为传播而流向民间，成为历史悠久的襄阳名点。王府小点以优质杂粮和天然绿色植物为原料烘焙而成，低糖低脂，香气浓郁，酥脆无渣，风味独特，长期食用不仅有益健康，而且可以陶冶情操。
夜壶油茶
襄阳的“夜壶油茶”是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火炒香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒)，香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。旧时冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖，所以人们戏称它为“夜壶油茶”。
米窝
以大米、黄豆浆，入专用勺，下油锅炸制而成。色金黄，圆窝状，中间薄焦酥，边圈厚柔软，含有葱、姜、芝麻香味。
油馍筋
面粉加适量盐、明矾和水调和，用手按成片后切成条形，置沸油中炸黄即可，味外焦内软。有点像油条，但比油条劲道多了，口感非常棒。
玉带糕
系谷城县地方传统名点，距今已有300
多年的历史。该品选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料，佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等，采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能，食、药两宜，清香爽口，甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带，故名"
玉带糕"