‘壹’ 鸡蛋可以跟红萝卜一起煮粥给宝宝吃吗
宝宝可以吃鸡蛋红萝卜粥。不过要考虑一下宝宝有多大了,一般九个月以下的宝宝吃鸡蛋白容易过敏的,吃蛋黄就可以。 胡萝卜鸡蛋粥 用料 主料胡萝卜154g鸡蛋一个 调料食盐适量酱油适量猪油适量 胡萝卜鸡蛋粥的做法 1.胡萝卜切条 2.最后切成丁 3.电饭锅中倒入足量的水 4.加一勺猪油,放入淘洗好的米煮 5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮 6.鸡蛋打入碗中,加入酱油,搅拌均匀 7.待白米粥煮好后,在里面加蛋 8.拌匀 9.最后加点盐就可以出锅了 小贴士 1、如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好; 2、鸡蛋和豆浆同食,鸡蛋和番薯同食也相克相克; 3、胡萝卜和白萝卜不要同食。
‘贰’ 鸡蛋煮粥的做法怎么做
鸡蛋煮粥的好吃做法
食材:
大米
香菇
青菜
鸡蛋
甜玉米粒
姜
盐
白胡椒粉
料酒
香油
香葱
做法步骤:
1、准备食材
首先准备大米提前洗净泡30分钟,洗净的香菇切片、青菜切小段,再准备适量甜玉米粒备用。
2、炒鸡蛋
碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐、白胡椒粉、再滴几滴料酒,这样炒出来的鸡蛋比较鲜嫩,把鸡蛋充分打散。锅中放油,油热倒入鸡蛋炒一下,炒至鸡蛋完全定型盛出备用。
3、煮粥
汤锅多放一点水大火烧开,放入泡好的大米、玉米粒,大火煮开后转中小火煮30分钟。 加入香菇、鸡蛋搅拌均匀煮7-8分钟,加入姜丝、青菜、盐、白胡椒粉再煮3-5分钟,关火撒上香葱,再淋入少许香油提味即可。
食材丰富营养好喝的素食青菜粥就做好了。
鸡蛋含有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。
‘叁’ 鸡蛋小米粥的做法香哈网
鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。
制法:①将小米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。
每日1-2次,可长期食用。
功效:鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。
适应症:缺铁性贫血。
做法二编辑
原料:小米50克,鸡蛋1个。
制法:
1.将小米洗净煮粥;鸡蛋打散。
2.将蛋液淋入粥中,稍煮片刻即可。
1.小米淘净后,加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀
2.开锅后,转小火焖煮20分钟时,掀起锅盖,往粥内倒入蛋液,再稍煮片刻,滴入少许香油,加盐调味即可
营养功效编辑
这道粥品适合13个月以上的宝宝食用,此粥的营养比较丰富,小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等,并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。
2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。
3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。
‘肆’ 玉米鸡蛋粥的做法宝宝辅食。
我相信大家很难想象蛋黄能和玉米结合到一起,但是妈咪们肯定都知道蛋黄玉米粥是最常见的婴儿之一。玉米是一种常见的杂粮,富含多种维生素和矿物质,玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为儿童的早餐食用。那么玉米粥怎么做好吃呢!在这里,为大家介绍最常用的米粥做法大全。
玉米粥的做法1、蛋黄玉米粥的做法
原料:米少许,煮熟的鸡蛋黄一个,玉米少许,盐和香油。
蛋黄玉米粥的做法步骤如下:
1、将玉米放入搅拌机加水搅烂,用纱布过滤倒入锅中,放入洗净的米熬粥。
2、待粥熬好后,放入碾碎的鸡蛋黄。
3、加盐和少许香油调匀。
玉米粥的做法2、地瓜红薯玉米粥的做法
原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
地瓜红薯玉米粥的做法如下:
将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
功效:润肺利尿,养胃去积。
玉米粥的营养价值:
1、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
2、玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治宝宝便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
研究表明,玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、矿物质含量也很高,因此,营养学专家将玉米称其为黄金食物。玉米不仅具有抗癌的作用,还能够抑制人体癌细胞的生殖发展。同时玉米在防老抗衰,防止动脉硬化方面的起到很大的作用。