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怎么炸香椿芽好吃

发布时间: 2023-07-22 09:04:38

❶ 怎样炸香椿芽好吃窍门

食材

食谱热量:629.8(大卡)

主料

香椿根据自家情况

面粉2杯

方法/步骤

  • 在容器里加入面粉2杯(根据香椿的量来定,宜多不宜少),磕入一个鸡蛋,加少量盐、五香面,适量水搅拌成糊状。

    香椿提前腌好,新鲜的洗干净后撒上盐腌制30--60分钟。

  • 注意事项

  • 建议用两双筷子,一双挂浆,一双专门用来炸,这样避免既要搅拌面糊,又下锅炸,筷子头上就会形成大疙瘩~~