Ⅰ 白灼萝卜苗怎么做好吃
白灼萝卜苗
材料
萝卜苗罩蔽尘(叶),蒜茸,生抽,植物油
做法
1、萝卜苗(并仿叶)摘洗干净,蒜剁成末备用。
2、锅里放清水烧沸,加入少许盐、植物油,再把萝卜苗投入氽下水。
3、把萝卜苗物禅氽水后捞起放入盘里。
4、炒锅放适量植物油,烧热后,把蒜末倒入炒出香味呈金黄色,连油带蒜末倒在氽好的萝卜苗上,再浇上适量生抽即可。
Ⅱ 萝卜苗配什么凉拌好吃
凉拌萝卜苗,清脆凉爽,开胃下饭,十分钟就搞定
凉拌萝卜苗
春季多养肝,青色、酸味入肝经,萝卜苗(属青色)、胡萝卜与金桔黄色入脾经、黑木耳入肾经,春燥多食蔬菜以养生。
原料:萝卜苗、金桔、黑木耳、胡萝卜、苹果醋、凉拌醋、姜末、味精、生抽、香油、辣椒油、橄榄油。
做法步骤:
第1步、萝卜苗洗净。
第2步、金桔洗净、南方胡萝卜既脆颜色又鲜艳。
第3步、将胡萝卜擦成丝,金桔切片。
第4步、准备凉拌料汁。
第5步、将萝卜苗,胡萝卜丝、黑木耳(焯水)、金桔放入盆中。
第6步、加入凉拌料汁快速拌之。
第7步、先将拌好的凉拌萝卜苗夹入盘中。
第8步、再将其他拌料装入盘中即可,成品上桌。清脆凉爽、萝卜苗入肝经、胡萝卜与金桔入脾经、黑木耳入肾经,春燥多吃蔬菜养生
Ⅲ 红萝卜苗怎么做才好吃
第一种:
胡萝卜苗粗粮饼
胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓,微甜口味。
食材
主料胡萝卜苗150g面粉200g小米面100g酵母4g辅料白糖15g
步骤
1.先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。
2.用刀剁成碎末,放入盆中。
3.面粉、小米面放到盆里。
4.添加酵母、白糖和成面团,饧10分钟。
5.放到面板上揉匀。
6.搓成长条。
7.揪成均匀的剂子。
8.把每个剂子揉匀。
9.用手按扁。
10.擀成小饼,少饧片刻。
11.放入预热好的电饼铛中。
12.盖上盖5分钟即熟。
13.两面金黄色即可出锅。
14.盛出来稍晾,即可享用。
小贴士
擀成小饼少饧片刻,再放入预热好的电饼铛烙制。
第二种:
蒸胡萝卜苗
非常简单:
1.把胡萝卜苗洗净切碎
2.加入适量盐调味
3.均匀撒上干面粉
4.上锅蒸大约15-20分钟即可。
PS:味道清新爽口,吃的时候可配着加入酱油,盐,味精,香油的蒜泥食用。
Ⅳ 萝卜苗怎么做好吃
好吃的萝卜苗做法如下:
一、萝卜苗虾仁豆腐汤
材料:虾仁、豆腐、萝卜苗。
调味料:盐、鸡粉、胡椒粉、香油。
做法:
1、清水滚开后放入豆腐块,煮开至豆腥味去除。
2、放入虾仁,煮至虾仁变色。
3、放入盐、鸡粉、胡椒粉、香油、萝卜苗后盛出。
二、萝卜苗榨菜丝
材料:萝卜苗、榨菜、冬笋、花生油、料酒、盐、味精、香油。
做法:
1、萝卜苗择洗干净,沥净水分。
2、榨菜去掉表皮,洗净后切成丝,放清水中浸泡以去掉部分咸味。
3、冬笋洗净,也切成丝。
4、炒锅置旺火上,放花生油烧至八成热,放入萝卜苗煸炒出水分。
5、把榨菜丝和冬笋放锅内,与萝卜苗炒匀,加入料酒、盐与味精,淋上香油,出锅装盘即成。
Ⅳ 萝卜叶子怎么做好吃 萝卜叶可以这样做
萝卜叶子凉拌好吃,凉拌萝卜叶子方法如下:
准备材料:绿萝卜叶子 适量、红辣椒 3个、葱 少许、植物油 少许、食盐 少许、鸡精 少许、白糖 少许。
1、首先将萝卜叶子用清水清洗干净。
注意事项:
把绿萝卜叶子先焯水,这样可以去除叶子的苦味,这样食用口感更好。
Ⅵ 小萝卜苗怎么凉拌好吃
凉拌萝卜苗的做法
原料:萝卜苗。调料:生抽、花椒油、小红辣椒碎、醋、大蒜。做法:1、将新鲜的萝卜苗择干净,用盐水泡一下,清水冲洗干净。2、蒜洗净去尾拍成末。3、锅内放油煸香小红辣椒碎。4、将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成
工艺:拌
口味:家常味
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
0.材料集合图:
1.将新鲜的萝卜苗择干净,用盐水泡一下,清水冲洗干净
2.蒜洗净去尾拍成末
3.锅内放油煸香小红辣椒碎
4.将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
5.将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
6.用筷子上桌前拌匀即可
烹饪小贴士:
一、辣椒是一种热的食物,它含有一种因子,可以促进人的关节健康,有效地防止夏天的潮湿空气对人关节的侵害。这就是南方人为什么总爱吃辣椒的原因之一。北方人因为气候的原因,不爱吃辣椒。可是,夏天,气候潮湿,空气湿度大,如果不注意保养自己的关节很容易受潮。适当的吃一点辣椒,能有效的防止关节受潮
二,燃烧脂肪 可以有效地减肥
三,增加食欲 可以让您胃口大开
Ⅶ 萝卜苗怎么做好吃,凉拌萝卜苗的家常做法
1.萝卜苗洗净待用,干辣椒剪成段。
3..香油入锅烧热,放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上,拌匀即可。
Ⅷ 萝卜菜苗怎么做好吃
家常萝卜苗做法如下:
材料准备:萝卜苗400克、州腔盐适量、猪油1勺、大蒜4瓣、小米椒2个。或悔
步骤1:萝卜苗简单冲洗干净。