㈠ 如何做出好吃的南瓜馒头
南瓜去皮切片蒸熟，捣成南瓜泥，加入高筋面粉、酵母粉揉成面团，发醒后排气，分成小份，做成南瓜造型，放入蒸锅发醒20分钟，盖上盖子蒸15分钟，再焖5分钟，这样好吃的南瓜馒头就完成了。
需要提前准备好的材料包括：南瓜 300克、高筋面粉 300克、白糖 30克、酵母 4克、盐 2克、温水 适量。
1、将南瓜削去表皮，切成薄片，放入蒸锅中大火蒸12分钟。
注意事项：
发面时搁点盐能让南瓜本身的甜味激发出来，吃起来口感更香醇。
㈡ 怎么做南瓜馒头
南瓜馒头的做法
用料：中筋面粉 500克、南瓜 300克、酵母 5克。
辅料：砂糖 30克、黄油 20克（猪油）。
步骤：
11、面团发酵好后，大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟就可以了。
㈢ 怎么做南瓜馒头
南瓜馒头大家吃过没？这种馒头就是掺入了南瓜制作而成的馒头，色泽好看，口感鲜甜，非常好吃。要说南瓜馒头的制作，其实非常简单，就是在平时正常蒸馒头时加入蒸熟的南瓜泥即可，整个过程就是正常的蒸馒头过程。除了南瓜馒头外，还可以蒸地瓜馒头、薯仔馒头等，原理都一样，并且也很简单，都是先将这些食材蒸熟，然后捣成泥，和面时放入面团中即可，下面详细分享下南瓜馒头的作法
2、关于第一次醒发，一定要放在温暖的地方进行醒发，酵母在35度左右时，活性最强，醒发的效果最好，所以，一定要保持有一个温暖的地方，若是冬季的话，可以锅中烧点温水，把和面盆放进去；也可以等中午有太阳的时候，放太阳下面，或者放烤箱中，温度调到40度左右都可以。3、二次醒发非常重要，必须一定要进行，只有这样，才能蒸出蓬松暄软的南瓜馒头，只要是蒸馒头，都必须要进行二次醒发，这一步很重要。总结：按照以上的步骤一步步来操作，就能蒸出香甜可口，蓬松暄软，色泽金黄的南瓜馒头了，只要学会了这个方法，保证以后每次蒸的馒头，不管是任何馒头，都可以达到这种效果，有兴趣的朋友可以试试哦感谢您的阅读，期待您的点赞与评论！若有什么想法，可以评论区留言讨论哦
㈣ 南瓜馒头的做法及配方
南瓜馒头的做法:
材料:普通面粉、南瓜泥、砂糖、酵母
做法:
1、将所有材料混合在一起，团成面团。
2、将面团揉至表面光滑的状态。
3、放在温暖的地方密封发酵40-60分钟，至两倍大，用手按下会回弹即可。
4、发酵好后排气，然后分成9个小面团，分别滚圆。
5、取一个小面团拍扁一点，然后用做出南瓜馒头造型
6、继续放在温暖的地方密封发酵40-60分钟，至两倍大。
7、水开上锅蒸十几分钟。
8、蒸好后，凉至室温，南瓜馒头就做好了。
㈤ 如何将南瓜馒头做的松软好吃
松软好吃的南瓜馒头以南瓜和面粉为原料，加入发酵粉、小苏打粉等即可制作完成。
主料：面粉500克、南瓜300克
辅料：发酵粉8克、小苏打粉3克
1、将南瓜去皮，切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。
㈥ 怎么做南瓜馒头
南瓜馒头大家吃过没？这种馒头就是掺入了南瓜制作而成的馒头，色泽好看，口感鲜甜，非常好吃。要说南瓜馒头的制作，其实非常简单，就是在平时正常蒸馒头时加入蒸熟的南瓜泥即可，整个过程就是正常的蒸馒头过程。
除了南瓜馒头外，还可以蒸地瓜馒头、薯仔馒头等，原理都一样，并且也很简单，都是先将这些食材蒸熟，然后捣成泥，和面时放入面团中即可，下面详细分享下南瓜馒头的作法
2、关于第一次醒发，一定要放在温暖的地方进行醒发，酵母在35度左右时，活性最强，醒发的效果最好，所以，一定要保持有一个温暖的地方，若是冬季的话，可以锅中烧点温水，把和面盆放进去；也可以等中午有太阳的时候，放太阳下面，或者放烤箱中，温度调到40度左右都可以。
3、二次醒发非常重要，必须一定要进行，只有这样，才能蒸出蓬松暄软的南瓜馒头，只要是蒸馒头，都必须要进行二次醒发，这一步很重要。
总结：按照以上的步骤一步步来操作，就能蒸出香甜可口，蓬松暄软，色泽金黄的南瓜馒头了，只要学会了这个方法，保证以后每次蒸的馒头，不管是任何馒头，都可以达到这种效果，有兴趣的朋友可以试试哦