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花都哪里路边烧烤最好吃

发布时间: 2023-07-20 14:37:49

Ⅰ 花都区哪里可以搞自助烧烤

爱上她自助烤肉。
广东省广州市花都区新华街龙珠路广百新一城五楼,中影佰纳影院旁可以自助烧烤。
花都区位于广州市北部,距广州市中心城区22公里,地处珠江三角洲通往全国的咽喉要道。全区现有常住人口75万人,外来人口30万人,年商旅人口350万人。

Ⅱ 真系“好串”啊!必须曝光花都曙光路这家现切现烤的烤羊档

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民族烤羊就 开在最不缺宵夜档的曙光路上 ,但一进门我们就见识到它的厉害!


“前方高能”

“血腥场面”

“酌请观看”

“如有不适”

“概不负责”

(PS:接下来你将看到店里门口明晃晃挂的生羊肉)

(不喜可手指滑动2下跳过)

/没有挂羊头但就卖羊肉/

/现切肉/

/现砍排/

/现穿串/


实打实的 “现切现穿现烤” ,就花都而言,这样的操作确实是 少之又少 ,真材实料认证了!


Shish

Kebab


原以为进来会惹得一身骚。但意外发现这里居然 没有一点羊膻味儿 ,有的只是扑鼻而来烤串香!


#羊咩咩

SHEEP

现串的羊肉串全身淋浴黄色秘制酱料即可上烤架!


就连烧烤的手艺也超了我们认知。一问才知道这里不像其他店先腌后烤,直接都是 现串现烤 !额,看来是我们格局小了…


氮素什么操作不重要,一切尝了才知道。来,测评start!


//


这是店里主打,几乎人手一串。

一拿在手里就感觉非常重手!

大口咬下去呢 肉质嫩香还多汁 在嘴里迸发

看那肉纤维分明,合成肉串绝对模仿不来!

重点是只靠孜然调味着实够爽!


///


没看错!这是羊排!

羊肉串和羊排我们也差点 傻傻分不清楚

一样的长相肉欲十足,一样的上桌喷喷香!

虽说不能满足大口吃肉

但我最爱咬破羊排骨肉相连之处的小肥油

就是撸这串最大的精华!

整得 满嘴香香香香香 极了



羊肉够新鲜了, 调味还拿捏sisi滴

唯一掉链子的就是 外层有点烤焦

能理解要烤得微焦把多余的羊油逼出来才好吃

但似乎这个火候还得磨一磨…



他们家还有一宝就是烤羊杂

烤羊腰/羊肝/羊鞭/羊肚等等

据说属于好货沉箱底, 男人的加油站 哦~

但我们俩妹纸怕补过头,决定留着下次再吃

这能有回头也就是对他们店最好的点评了吧~




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一顿下来,这家的 综合实力确实不一般 ,难怪有大批的忠实拥趸关顾。原汁原味的羊肉串真滴绝,啃得不亦乐乎。



缺点就是价格略高,这么几串很快就吃完了…但也 不止步于撸串 ,你喜欢吃炒粉砂锅粥肠粉其他宵夜的都可打包到他们店里吃!这点超奈斯~


也试问还有什么能比深夜撸串更解压呢,什么压力烦恼、什么减不减肥的全部抛到脑后,你尽管享受夏夜就好!



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写到最后我又馋了

等疫情结束后,我们一起去宵夜啦~

Ⅲ 花都秀全公园烧烤,帮我列出材料清单,13人的量,具体点 谢谢

烧烤用具清单:
烧烤炉一只,大些的,可以供上13个人吃的;
炭5-10斤,最好用木炭,味道好过煤炭,用箱子或口袋装好,剩下的还可以留着以后用;
生火用的材料,可以在卖炭的店里买到(通常卖烧烤的店里会卖木炭);也可以用干燥的杂草、小树枝之类的引火;
竹签子,用来穿肉,事先要用水泡一个通宵才可以;一个大个夹子,用来翻肉;
一小瓶食用油,用来刷在要烤得食材上;一个毛刷;
餐巾纸、一次性筷子、纸杯、纸碗或纸盘等;
最后也是最重要的,大个垃圾口袋若干。吃过烧烤,我们要保证干干净净来,干干净净走,千万不要留下任何垃圾,要务必打扫干净才走,否则,就没有下一次了。

食物清单:(这要根据你们的爱好口味而定,下面是我们烧烤时常用的食材)
羊肉5斤,最好是羊后腿,买一只大些的,事先切好拌好味道腌一个晚上,也可以从超市买现成的,我总觉汪则谈得袋装的太咸,如果爱吃羊肉的人较多,就可以加大肉量;
鸡翅,可以从菜市场买新鲜的,回来自己腌制(酱油、大蒜、姜末、糖、孜然粉、盐),整翅或翅中都行,4斤左右,人人爱吃鸡翅,不是吗?一人和上2-3只就行,穿好备用;腌鸡的时候,要舍得放糖,烤出来有焦糖味,好吃;或者在快熟的时候刷蜂蜜,这是最正宗好吃的;
牛肉,如果想烤牛肉,就要买牛里盯袜脊(嫩,可以买一条大些的就够了),切成小块加盐、黑胡椒粉、油腌制一个晚上,和洋葱、彩椒块穿好备用;烤之前要在串上刷油;
虾,加油、大蒜、盐腌好,穿上备用;如果你住的地方有海鲜,那选择就多了;
还有一个东西烤出来好吃,猪五花肉卷鲜贝、卷芦笋或者卷葱段都行,事先调好味道,卷起来之后,用签子横着穿起来;通常这个是大家都吃不够的,可以多做些;超市有切成长条的五花肉卖,调味时,可适量加些辣椒粉,提香;鲜贝、葱段和蔬菜段要稍微撒些盐,不用拌油;五花肉油很多,一烤就会流到蔬菜里,这就是为什么人人爱吃的原因;
玉米,这个简单,切成小段,抹些油(我习惯放一小块黄油)包在锡纸里,直接仍火上烤就行;
还可以从超市买些已经腌好的袋装烧烤材料;我不建议买多,这些东西食品添加剂太多,偏咸;
馒头片或者蒜茸面包作为主食,各种时蔬,有什么烤什么,切片好熟些,重要的是烤的时候记得刷油,慢火,才能考出好东西。
因为是在户外吃烧烤,食物不能腌的过咸,清淡些好,最后,可以用行军锅烧些热汤给大家喝。

其实烧烤是要很用心,才能准备充分,有很多前期工作要做,你们有困碰13个人,可以分工细作,准备好了,才能有成功!

祝你烧烤愉快!千万记得清理垃圾! 谢谢!

Ⅳ 花都区新华镇哪里有比较集中的夜宵档

大排档:五华直街、曙光路,整条路都是
云山桥底(几档烧烤)~
体育馆那里绕一圈也是