1. 只有面粉和鸡蛋怎么做馒头
主料
鸡蛋2个 面粉适量
干酵母适量
鸡蛋馒头的做法步骤
1. 步骤跟我之前的馒头菜谱一样，只是加了鸡蛋，就不赘述了，详情请见上一个馒头菜谱。用温水泡开酵母，再将其倒入面粉内，鸡蛋打入面粉，和成光滑的面团，静置两个半小时左右发酵，发酵好之后就是揉面团，体力活，一定不能偷懒！揉好之后搓成长条，切块，再静置20分钟左右醒一醒，上锅蒸20分钟，出炉～
2. 由于揉面团的时候，我花费了30分钟，所以这次做的比上次那是大大的进步啊！！
2. 鸡蛋馍是怎么做的
鸡蛋馍，这个应该是把鸡蛋打散之后火在面粉，再加入牛奶等，再放在特制的烤制容器上，烤熟之后烤成金黄色就可以了
3. 白面鸡蛋摊馍馍的做法。
1、将面粉放入器皿中，加少量清水调匀成浓稠状，再逐次添加清水稀释至满意的乱液浓稠度，静置15分钟。
2、将薯仔去皮、洗哗尘物净，先切片再切丝，放入水龙头下冲净淀粉备用。
4. 牛奶鸡蛋馒头怎么做才松软好吃
鸡蛋 1～2个（之前是2个，因为粉的问题，新手1个）
牛奶 170克
面粉 300克
酵母 5克
糖 15克
盐 2克（我有时是不加的，个人认为可加可不加，口感没多大区别）
牛奶鸡蛋馒头的做法
准备好食材
蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，醒发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！馒头就可以出炉拉。
5. 鸡蛋馍做法
葱花鸡蛋馍的做法：
工具/原料
面粉50克、鸡蛋2个、花椒粉1克、盐3克庆察、食用油3毫升、葱花5克。
1、碗中加面粉，打入鸡蛋，加花椒粉、誉慎茄盐、葱花并搅拌均匀
6. 早餐鸡蛋和馒头怎么做好吃
主料小麦面粉500克鸡蛋2个辅料绵白糖20克温水170克酵母粉5克
步骤
鸡蛋馒头的做法步骤11.酵母用温水融解，
鸡蛋馒头的做法步骤22.加入白糖，搅拌均匀，
鸡蛋馒头的做法步骤33.加入鸡蛋，
鸡蛋馒头的做法步骤44.搅拌均匀，
鸡蛋馒头的做法步骤55.加入面粉，
鸡蛋馒头的做法步骤66.用筷子搅拌至无干粉状，
鸡蛋馒头的做法步骤77.揉成光滑面团，加盖保鲜膜，饧15分钟，
鸡蛋馒头的做法步骤88.将醒好的面团切成小剂子，
鸡蛋馒头的做法步骤99.揉成光滑的馒头，
鸡蛋馒头的做法步骤1010.入蒸锅二发30分钟至二倍大，然后大火烧开锅，蒸15分钟，关火焖3分钟，出锅即可。