① 淄博烧烤哪家好吃
淄博好吃的烧烤有:牧羊村烧烤、蛮牛烧烤、六禾烧烤、赵一家烧烤。
1、牧羊村烧烤
说到淄博的烧烤行业,三十年的烧烤店是不多见的,牧羊村态樱烧烤就是其中一家,期间虽经历了多次搬迁,但帆灶丛依然有不少的新老顾客追随光顾,对他家肉串儿的味道念念不忘。
淄博烧烤为什么出名?
淄博烧烤出名的主要原因在于其独特的烧烤方历穗式。淄博烧烤店里的每一张餐桌都配置有一个小烤炉,烧烤师傅通常会先将食物烤制到一皮御定熟度,再递到食客的桌前,让食客自己动手加热烤串,享受烧烤的乐趣。
淄博烧烤物美价廉,而且烤制后的食物通常会加上花生碎或其它特色的蘸料,香气四溢,令人忍不住一口接一口。
另外,淄博烧烤店内一般会有售卖烤好的小饼,淄博烧烤的独特吃法就是用饼来卷着小葱和肉串一起吃。
② 求夏天凤凰旅游攻略!我在湖北省公安县,想去湖南凤凰古城游玩
凤凰古城位于湖南省湘西自治州西南边,有一山酷似展翅而飞的凤凰,古城因此而得名。凤凰是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集地,距离省会长沙430公里,车程5小时,距离最近的城市吉首37公里,车程50分钟。凤凰因沈从文的小说《边城》而闻名于世,又有新西兰作家艾黎将其描述为“中国最美丽的小城“,引发更多关注。古城内的青石板街道、江边木结构吊脚楼、众多古建筑,以及浓厚的苗族风情,构成了凤凰独具一格的味道。
许多人说,在凤凰的时光犹如一场梦,不愿醒来。穿着花裙子或者花裤儿,踩着夹角凉拖,穿过 东门在桥洞下听流浪歌手弹吉他,唱着不知名的歌。河边湿软的风吹过,一座一座吊脚楼悬在河上,楼里的灯光或明或暗,隔得远远的瞧了,就仿佛一幅水墨画。你 是否想过有这样一个地方,接近你想象中的模样。这样一座淡泊的古城,经过了岁月的洗刷沉淀。默默的以它不动声色的力量 吸引着天南海北的游客,只为在某个清晨或者黄昏,捧一盏茶,像《边城》里的翠翠一样,等一个偶然路过心上的人。凤凰古城很小,城内的景点步行即可到达,但很多地方是在凤凰县城以外,要搭车才能到达。有些地方地处偏远,游多多温馨提醒您一定要打听好具体如何前往再动身
•门票:
游凤凰比较方便的购票方式是购买通票,分为古城景区与城外景区两种。古城景区包括沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、沱江泛舟、虹桥风雨楼等6个景点,票价148元。城外景区包括南方长城45元,奇梁洞60元。
部分娱乐活动票价:篝火堂民族民俗晚会98元、万寿宫篝火晚会128元。
•最佳旅游时间:
凤凰古城一年四季,四季分明(春有百花秋望月,夏有凉风冬听雪)皆适宜旅游。最好挑个非节假日,人少古韵风更浓。如果时间刚好赶上苗族节日,那旅游价值将更大。最好也避开雨季去
凤凰古城旅游攻略--景点
景点 沈从文故居
1902年12月28日,着名作家、历史学家、考古学家沈从文先生就出生在这里,是一座具有明清建筑风格的小巧院落。小院中间有个天井,共有10间房,是沈从文的祖父沈洪富于清代同治初年建造的。沈从文在这度过了他的童年和少年时光。
到这里的三件事情,一是凭吊沈老,发思古之幽情;二是买沈老的书;三是在书上盖个故居纪念的印章,以后任何时候读来,都能回味起这段幸福时光。位于古城中营街10号。
•交通:就在古城里面,走路就能到。
•门票:古城内6景点之一,这里的票价包含在门票中。
•开放时间:冬天8:00-5:30 夏天7:30-6:00
景点 沈从文墓地
墓地所在地原名叫“杜母园”,系清代曾任钦差大臣、云贵提督的凤凰籍苗族人士田兴恕为其母杜氏修建的花园。墓地没有凸起的坟土,没有华丽的装饰,一块从墓穴后凿起来的不规则的天然五色巨石肃然矗立,成为沈从文墓独特的标志。这块巨石高1.9米,重6吨多,前面临摹沈从文手迹,刻有沈老富有哲理的语句:“照我思索,能理解‘我’,照我思索,可认识人。”背面刻有美国耶鲁大学教授张充和先生撰书和沈从文侄女婿——中央美术学院着名雕塑家刘焕素教授镌刻的挽联;“不折不从,星斗其文;亦慈亦让,赤子其人。”这四句话的最后一个字连起来是“从文让人”,这是沈老一生的真实写照。听其言、观其行、读其文,就能找到沈从文之所以受到人们敬仰,得到众多文人骚客祭拜的答案。
•交通:走路15分钟,沱江河下游,听涛山下,也可从北门乘坐游船到达。
•门票:免费
景点 熊希龄故居
熊希龄故居位于凤凰古城北文星街内的一个小巷里,往东200米便是秀丽的沱江。故居为四合院系南方古式的木瓦结构,比较矮小但很精致,故 居现存房屋4间 基本是保持原貌,很富于苗族情调。环境幽静安谧,建筑古老质朴,四方形布局,中有一天井宽坪。进入宅门,左侧是一个约十平方米宽的前室,又称会客室,天井 东侧为专门的柴房,内有石磨、石碓等食用家具装置。 过天井便是正室,在正室的木门两边,有一幅笔力雄健、字迹清晰的对联:“一生赤诚爱国盼中华振兴,半 世慈善办学为民族育才”,写出了熊希龄忧国忧民的伟大抱负,同时也写出了他披肝沥胆倾注心血办慈善事业为中华民族培养栋梁之才的伟大功绩。
•交通:在古城内,徒步可到
•门票:古城内6景点之一,这里的票价包含在门票中。
•开放时间:8:00—18:00
景点 于养家祠堂
至今在凤凰保护最为完整的祠堂,位于县城东北部古城墙边。杨家是凤凰古城内的第二大家族,曾经在元朝为土司王。
祠堂是由太子少保、果勇侯、镇竿总兵杨芳捐资修建于清道光十六年(1836年)。木结构四合院,上下两层,占地770平方米,由大门、戏台、过厅、廊房、正厅组成,呈长方形。戏台为单檐歇山顶,檐下饰如意斗拱,高16米,四根台柱雕龙刻凤,戏台为穿斗式,正殿为抬梁式,整个建筑做工精细,极富民族特色,属县重点文物保护单位。
•交通:在古城内,徒步可到
•门票:古城内6景点之一,这里的票价包含在门票中。
•开放时间:冬天8:00-5:30 夏天7:30-6:00
景点 田家祠堂
凤凰规模最大的祠堂。位于沱江北岸老营哨街。始建于清道光十七年(1837年),为时任钦差大臣、贵州提督的凤凰籍苗族人士田兴恕率族人捐资兴建。民国初期,湘西镇守使、国民党中将田应诏(田兴恕之子)又斥巨资最后修建完工。
这是一处具有浓厚民族特色的建筑群,有大门、正殿、戏台20多间屋宇,并有天井、天池、回廊,还设有“五福”、“六顺”两门。
•交通:河上游,步行8-10分钟
•开放时间:冬天8:00-5:30 夏天7:30-6:00
景点 文昌阁
文昌阁又称文昌庙,位于城南虎尾峰下。这里古木参天,风景旖旎秀丽。入门为一广场,广场右边一条宽约两米的石板路直达春晖亭,而后拾级而上达一土坪。土坪 边老榆古槐相掩,翠竹芭蕉相映,南面有一荷花池古称“月池”,池中荷花数株,翠竹千竿。更有一座古老的石拱桥跨池而立。古藤老树,山柳荷花,小桥流水,一 幅天然而又古朴的风景画。想古人祭祀之余,小桥上观鱼,翠竹下吟诗,别有一番情趣。文昌阁当时建筑精巧、规模宏大。
•交通:文化广场旁边,团结桥弄毛市场进去
•门票:无
景点 凤凰回龙阁
回龙阁吊脚楼群坐落在古城东南,前临古官道,后悬于沱江之上,是凤凰古城具有浓郁民族特色的古建筑群之一。大都分都是上下两层,俱属五柱六挂或五柱八挂的穿斗式木结构。上层宽大,制作工艺复杂,做工精强考究,屋顶歇山起翘,有雕花栏杆及门窗;下层占地很不规则,不作为正式房间,但木质下吊部分均精雕细刻,有金瓜和各类兽头、花卉图案,上下穿枋承挑悬出的走廊或房间,使之垂悬于河道之上,形成一道独特的风景。
•门票:无
•开放时间:全天
景点 北门城楼
北门城楼本名“壁辉”,因位于古城北面,俗称北门城楼。北门城楼始建于明朝。凤凰古城元、明时为五寨长官司治所,有土城。明嘉靖年间从麻阳移镇竿参将驻防 于此,乃于嘉靖三十五年(1556年)将土城改建为砖城,开设四大门,各覆以楼。到清朝,古城的军事地位日显重要,先后在这里设凤凰厅、镇竿镇辰沅永靖兵 备道治所,古城的建设也得到加强。康熙五十四年(1715年)遂将砖城改建为石城,北门定名为“壁辉门”,一直保存至今。
•门票:免费
景点 沱江跳岩
沱江跳岩,全长100米,共15个岩墩,位于凤凰古城北门外沱江河道中。跳岩岩墩均用红砂块石修砌,墩与墩之间相距5米,上面用木板搭铺,木板再用铁链捆牢,固定在河两边的铁桩上,防洪水冲走。从跳岩中间来眺望沱江,可以欣赏的最美最完全的凤凰美景。
作为曾经进出凤凰古城的主要通道之一,跳岩对于凤凰人的意义是非同一般的,挑着山货的行人,穿着鲜艳色彩苗服的苗女,每天络绎不绝的从这里走过,形成了一处动人的风景。沈从文、黄永玉等文学艺术大家,也是从沱江的“跳岩”走向世界的。
•门票:免费
•开放时间:冬天8:00-5:30 夏天7:30-6:00
•交通:田家祠堂
景点 凤凰石板老街
宽不足5米的青石版街,自道门口往西,经十字街、东正街、西正街、回龙阁、营哨冲、陡山喇、接官亭、沈从文墓地直至天下第一泉,全长3000多米。是凤凰最繁华的商业街。道两旁的建筑、街巷,都能让您饱览古镇的万种风情。
景点 虹桥
虹桥原名卧虹桥,又称“风雨楼”,建于明洪武初年。位于是凤凰的中心,从这里去哪儿都很方便。虹桥横卧于母亲河,现在不仅是凤凰最着名的景点之一,更是游 客购物的好去处。在虹桥上看整个凤凰城,沱江两岸的如画风景尽收眼底。虹桥分为上下两层,一层主要是商铺和杂货店,二层是民俗文化楼,里面藏有从古到今所 有关于虹桥风雨楼的书画作品,也是个观光和喝茶的好地方。
•交通:到达凤凰古城,步行即可到达虹桥。一层属于步行通道,二层可观看江景。
•门票:古城内6景点之一,这里的票价包含在门票中。
•开放时间:冬天8:00-5:30 夏天7:30-6:00
景点 夺翠楼
位于城东回龙阁,是着名画家黄永玉的画室,属牌坊式结构。建在沱江边上,精巧别致。顺沱江而下,过虹桥,临左岸有一突兀建筑,飞檐迭起,玲珑雅致,那是"相当显眼".此物名曰夺翠楼,为黄永 玉豪宅之一.一个夺字,霸气十足,而使山无色,水无语.夺翠楼。房子拾阶而上,坐在二楼的平台上从任何一扇窗子望出去,青山、碧水、吊脚楼——都是一幅绝美的画卷。
•交通:属于私人住宅,一般都不能进去,只在外面观看
景点 南华山
南华山森林公园位于湖南省湘西凤凰古城南面,高七百公尺,共九峰七溪,最着名有虎尾峰、芙蓉岩,是城南一道天然屏障。被称做南华叠翠 。山上草深林茂,野花地,树木参天,清泉冽冽,绿树莽莽,山秀水奇,是凤凰八景之冠。南华山森林公园,林木竞秀,花草茂密,是一座巨大的绿色宝库。南华山的石阶路,表现出的却是一种像游龙戏水般的曲线动感艺术。石阶近2000级,每一级宽2米,高20厘米。石阶缘山势铺陈,平平陡陡,曲曲弯弯。路两旁,古树参天,山花遍地。
•交通:走路20分钟,打的4-5元
•门票:25元/人
景点 万名塔
万名塔位于青龙山下沱江之滨。东靠雕梁画栋的遐昌阁,西望气势若虹的风雨桥。塔高21米,屹立沱江北岸,塔影倒映江心,水中岸上两个塔,蔚为壮观。万名塔 的前身为建于清嘉庆年间焚烧字纸用的字纸炉塔。原塔三层高11米,塔身为正六方形,三檐六角,上置色彩斑斓的璃璃葫芦宝顶。上层外壁书写“夕光射斗”四 字,中层书有“中流砥柱”,下层书有“翰墨流芳”。小塔精美秀丽,可惜“文革”期间被毁,仅留废墟。现为七级六角砖塔,塔面饰以彩绘、雕塑;六面皆有半月拱门窗,下层各门书有对联。迎水一面正门之上刻“万名塔”三字,为万人集资改建之意。
•交通:在古城内,步行就能看到,游客不能登上。
•门票:免费
•开放时间:全天
景点 奇峰山
奇峰山位于凤凰古城境内,海拔2600米高的山峰,远远望去绿意葱茏,一山独秀。原奇峰寺所在地,虽寺庙已不存在,但其景致依然高古幽静。在此山上有非常棒的视角观看沱江、吊脚楼、虹桥、夺翠楼、万名塔等景观。二月的奇峰山,山花烂漫,民间斗牛乐趣无穷。
•交通:山上刚修了八角楼。还没正式开放,路还没修好。
景点 黄丝桥古城
一座保存完好的古兵营——建于唐代垂拱二年(公元686年),是当时的渭阳县县城。最早是个土城,明代为镇压苗民改建为土石混合城。随着苗族起义的增加,清政府在康熙三十九年把它修建成一个全石结构的防御性城池。
黄丝桥古城呈长方形,全长686米,是我国保存最完整的石头城。古城只有东西北三个城门,没有南门。因为建时缺水,从建筑上说南方属火,开南门容易引火入城,所以为了吉利就没有修南门。
•交通:从凤凰搭中巴前往阿拉营,6元一人,再从阿拉营坐电瓶车到黄丝桥,2元一人
•门票:40元/人(学生打8折,不过可以试试讲价)门票包含免费苗人导游一名讲解。
凤凰古城旅游攻略--景点 南方长城
凤凰南长城始建于明朝万历年间,全长190公里,城高约3米,底宽2米,墙顶端宽1米,穿越山水,大部分建在险峻的山脊上。由凤凰县西的亭子关―阿拉营―拉毫关―镇竿城―得胜营―竿子坪长官司―乾州元帅府—喜鹊营。
南方长城又称苗疆边墙。它是明王朝和清王朝的统治者为了巩固自己的统治,对南方少数民族,主要是对南方苗族镇压的产物。为了持续统治,持续镇压,想出了这筑墙屯兵,分割统治的毒计。把湘西苗疆南北隔离起来,规定了“苗不出境,汉不入峒”;禁止苗汉贸易和文化交往。这是一条由汛堡、碉楼、屯卡、哨台、炮台、关门、关厢组成的关卡,以此孤立和征服苗族。现在所看到的南长城是依旧址重建而成。
·交通:到凤凰汽车站坐车到阿拉营,到南方长城景区下车,车程约30分钟,车费大概3元
·门票: 45元/人
·开放时间:旺季(4月1日~11月15日):07:30~18:00 淡季(11月16日~3月31日):08:00~17:30
③ 湖北省公安县有哪些好吃的除了法院的豆皮子,一中的绿豆汤,三袁里的锅盔
你是哪里人?问这个干什么?公安除了锅盔那些,还有公安牛肉面,灌装牛肉干(忘记叫什么名字了,有点出名的牛肉场出品的),公安牛杂的味道也很不错,法院哪里的豆皮子没有农村手工的正宗。至于你说的烧烤啊麻辣烫啊什么的没什么特别的(基本上都是外地人做的)。对了,绿豆汤,你要去几个不同的地方喝,往往一些你不会注意的地方出来的绿豆汤才好喝。
④ 中国哪里的烧烤好吃
全国烧烤哪家强?近些年,国内餐饮业一直保持着良好的势头,收入规模也持续增长。烧烤作为全国的第二大餐饮品类,占据了整个市场30%左右的份额,市场规模接近2000亿人民币。据悉全国有是十万多家烧烤店,无论是连锁大店还是街边小摊,都有各自的特色,而且从南到北,口味食材的差异也大不同,下面小小就跟大家盘点下全国最好吃的7大烧烤,看看有没有你的家乡吧。01、广东烧烤广式烧烤,讲究的是碳烤,同时用食材诠释出一个“鲜”字,其中最具代表的单品就是碳烤生蚝,蚝肉带壳一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外,一些肉类的烧烤也很出彩,广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味,所以会选用厚一点的食材,在烤制的途中也会刷很多酱汁,但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖,烤制时也要注意保持食材自身的水分,调料也不能太多去抢了原卜做食材的滋味,这样吃起来才肉汁丰富,原滋原味。02、云南烧烤云南烧烤,最大的特色就是食材丰富,随便的一家烧烤店,食材的种类可以在30-40多种,比较出名的有包浆豆腐,凤爪,肥肠等等,除了食材丰富,云南烧烤的蘸水也是一绝,大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而云南的蘸水是一种湿料,不同的门店制作的方法也不同,但都有提鲜提香的作用。03、四川烧烤(宜宾)四川烧烤中,比较出名的就是宜宾的特色把把烧,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不经过任何调味的处理,烤制方法也比较独特,先型毕衡将串儿烤至半熟,然后均匀地给肉串涂上酱汁,再上架快火烤制,好吃的关键在于酱料的味道,蘸料则有干辣椒粉,花生黄豆面和醋碟三种,口味咸重辣香,用来下酒再好不过了。04、新疆烧烤在新疆人的餐桌上,羊肉往往超过了米面等主食。天然的牧场,清冽的天山水,造就了当地羊肉鲜嫩可口的优势,新疆人也以会吃羊肉而闻名。我们对新疆烧烤的刻板印象还停留在“羊肉串羊肉串”的叫卖声中,但新疆本地人吃烧烤只会说去吃烤肉。新疆烧烤的特点就是肉粒大,没膻味,炉子长,最关键的是食材必须是本地羊,足够的新鲜,调料的食材也只有食盐,孜然和辣椒面,不存在其他酱料。正宗的新疆烧烤只用这两种烤肉工具,铁签子和红柳枝子,其中铁签子耐高温,肉串从里到外烤熟烤香。肉香和调料香扑面而来,肉串色泽油亮,吃到嘴里肥香热辣,回味无穷。05、宁夏烧烤(银川)宁夏烧烤,一个被忽略的吃羊大省。宁夏的盐池滩羊,不放佐料,直接清水炖煮,丝毫不腥不膻,味道鲜美。当地的烧烤,羊肉串是必点单品,肉串也有讲究,其中一串里四块肉,三瘦一肥,料足味重,吃起来很香。牙口好的可以选烤筋,饿了的可以选烤羊蹄,大口吃着更满足。06、山东烧烤(淄博)山东烧烤最出名的就在淄博。放眼全国,貌似只有淄博有这种“小饼卷一切”的吃法。一张烧烤小饼,两串烤肉放在小饼中一撸,再加上几根小香葱,卷起来开吃,美味无比。正宗的淄博烧烤每个桌子都会有一个小烤炉,店主会把肉串烤到半成熟的状态,上桌后自己在烤炉上重新加热一番烤制成熟,烧烤的蘸料也很独特,有芝麻盐,花生碎,辣椒面等,总之,一口下去特别过瘾。07、辽宁烧烤(锦州)全国烧烤看东北,东北烧烤看锦州。东北烧烤味重,仿佛隔着几条街都能闻到飘来的烤肉香。锦州烧烤可谓是“万物皆可烤”,而且东北的烧烤对调味和食材并没有南方那么讲究,最讲究的是吃烧烤的氛围。在肉串的处理上,腌制的肉串比较少,大多都是在烤制过程中加入大量的孜然和辣椒粉调味,特别香。锦州烧烤是小铁签小肉串,每个桌上都有辣椒面,孜然粉,食盐,白面和蒜蓉辣椒这5种调料,可谓“万物皆可入味,口味随众可调“。小小说——除了上面的7类烧烤,还有齐齐哈尔的BBQ,延吉的烧烤,徐州的烧烤,重庆的烧烤都不错,小小在这里主推东北烧烤和新疆烧烤,不知道大家还知道哪些地方特色的烧烤,欢迎留言分数搏享。
⑤ 安陆烧烤
文/一土
如今三镇的街头,最火爆的奶茶店非一点点莫属。并非它的味道极好,而是它开店的速度,加上雇人排队的场面使得它看起来火爆。这样的弄虚作假,户部巷巷口位于孝感糊米酒左边的的长沙臭豆腐也干过。
倘若哪家饭店门可罗雀,那必定是口味极差。如果是异常火爆,近乎每天如此,其中就有了猫腻。两个极端,都能说明问题。人气再旺的店面,也同样存在峰谷的落差。比如周五至周日会出现峰值,在这三天里,周日会有明显的落差。周一至周四的客流量几乎是均等持平的,不会有较大的波动。
说实话,我喝过一点点奶茶,有切身体验。户部巷我常去,那家大排长龙的臭豆腐店也光顾过。关于两家店作弊的真相,我是从媒体揭露的新闻里知道的。常看新闻也是有一些用处的,起码能看清一些表面漂亮的绣花枕头。以前的枕头里会填充一些稻壳或草包,不似现在这般柔软的棉花或丝绵。
吃饭的时候,我们会优先选择那些人气较旺的店。这符合我们的从众心理,也会降低选择成本。人多的店,要么是味道取胜,要么是服务取胜。正是因为多数人的选择,所以能够影响我们的判断和决定。
一个人的说服力毕竟很有限,那么两个人,三个人,一群人的说服力就足够了。首先看,人流涌动的店里,证明了多数人的选择。如果旁边有家店看起来十分的冷清,就更加能衬托人气较旺的店。聚合出来的客流有时是很明显的证明,优质的必定是趋之若鹜。
事物总会呈现两种不同的结果,让人不被表面的假象影响最后的决定。人气较旺的店,可能会因为客流量的持续增加,影响了饭菜的品质。又导致出品速度的延长,和服务质量的下降。另一家比较冷清的店,可能会因为用餐人数少,从而保证菜品最佳的质量。出品速度和服务质量也同样不会有所减损,会得到满意的用餐体验。
传统小吃会时常走俏,焕发出新的味道。土家酱香饼风靡全国的时候,谁也不会想到它曾经是偏安一隅的地方小吃。同样,它也正以走红的速度,迅速从人们的视野里变得普通。潮流会变化,有涨有落。大多数人的推波助澜,会使得一件籍籍无名的小事件演变成全国事件。
在没有任何实质的了解之前,依据大多数人的选择是最便捷的。吃饭如此,其它事情同样如此。多少小吃经过了一时火爆,又迅速的冷落了。三镇街头目前流行的小吃,公安锅盔算是近两年最有存在感的传统小吃。它起源于荆州公安县,在武汉三镇却是遍地开花。它会不会成为下一个土家酱香饼?我想,一定会的。
正是这种大多数人的选择影响了小部分人,才会出现急剧的变化。成功容易,失败也会是一瞬间。云梦的烧烤店,有许多是号称安陆烧烤的店。云梦本地的烧烤往往没有隔壁县市安陆有名,所以安陆烧烤在名气上就胜过了云梦烧烤。
⑥ 齐齐哈尔哪家烤肉好吃
其实,谈到齐齐哈尔,大家第一个印象想到的就是烤肉,这里的烤肉,肉好,料号,炭火好,整个人来到齐齐哈尔都会深深的迷上这座“烧烤之城”,在这里,人们每家都会有一个小烧烤炉子,除了冬季,你可以随处看到,拿着小板凳,一家人围坐在烧烤炉前面享受烤肉美味的感觉,所以,想吃烧烤来齐齐哈尔绝对没错。
然而人们会困惑,如此好吃的烧烤,那么去了齐齐哈尔究竟要吃谁家的烧烤呢?随便一搜,整个齐齐哈尔城区跟烧烤有关系的竟然有813家,这么多家中,的确给人们一个选择的困难,这里我作为土生土长的齐齐哈尔人,给你来一次私家的推荐。
一、金达莱烧烤鹤城老字号
在站前大街310号,距离火车站非常的近,下车走五六百米就能够找到,店面非常的恢弘,为什么第一家推荐这里呢。这个还是根据个人的口味,早在我小时候,那个时候的金达莱在铁路公安处旁边,是一个不大的小店,店面几张桌子,还有保留完好的朝鲜小炕头,点些肉串,来个正宗的朝鲜大冷面,简直妙不可言,然而他家更绝的是烤肉的拌肉,可以说是齐齐哈尔独一无二的配方,融合了韩式烧烤与齐齐哈尔烧烤。价格在齐齐哈尔的烧烤店中,属于中等价位,是性价比非常高的一家店。
二、金三顺韩式炭火烧烤店
这家店在齐齐哈尔有两家分店,一个位于齐齐哈尔建华区东四道街东市场小区2号楼,另一个位于东四道街135号。为什么选择第二个推荐他家呢,因为他家便宜,而且人非常多,关键是味道还很好吃。拌肉与其他家不同,多了韩式拌肉与吾桑格,大片肉,但是也保留了齐齐哈尔的传统拌肉,味道非常好,但是冷面却没有金达莱的好吃。
三、南韩烧烤
曾经贵为齐齐哈尔最奢华的烧烤,现在已经大不如前,因为价格与这几年新兴烤肉店的兴起,他们家的肉主要是齐齐哈尔的传统拌肉与韩国的大片肉,标配的各种鱼类烧烤,烤肉串,以及海鲜类的烤物比较多,但是价格小贵的,服务也不错,。
四、完美生活 时尚 考吧
这个打败了南韩,号称齐齐哈尔最贵烧烤,味道与金达莱相比还是差一点,但是名头大了,而且店址比较多,还有团购,但是问题是他们家的点菜方式非常的让人无语,首先你点团购的,就只能点那么稀少的肉,其他肉类都是原价的,非常之贵,而且会总问你办会员卡,持会员卡就能够打折这类的, 口味一般了。
由于工作原因如果齐齐哈尔多次, 齐齐哈尔的烤肉大大小小的吃过10多家,我觉得如果第一次去齐齐哈尔的话,
我还是会推荐这家。到一个城市首先要和这里的人打成一片,体味一下当地人的味道最最关键。
马晓马佳牛羊肉(马晓马佳私房烤肉),地址:民乐家园30号楼6门市。
这家店就是一个肉铺,选好肉,阿姨给切,烤肉的食材和蘸料都可以在店里选。
之后就可以到门口一个小地锅,碳烤。
肉好,烤出来味道特别好。店门口的小桌,感觉像在家吃一样。随心惬意。
齐齐哈尔市的烤肉真的是天下一绝。我有幸在那个座落在嫩江草原,嫩江水环绕着的美丽城市工作十余年。
齐市鱼米之乡,草原上的羊群就象天上的白云一样,每到立秋当地人就开始享受着各种 美食 。我第一次吃的涮羊肉就是在当时的解放门附近一家饭店吃的。那个正宗的味道如今的饭店无法比拟,可惜城市建设的原因已经失去了多年。
当年市一百对面的南味饭店,吃上一次真是回味无穷,虽然比不上苏州的老正兴饭店的味道,但在大东北草原地区也算鹤立鸡群了。还有那家吊炉烧饼一角八分一个,秋天的西瓜 更是又大又甜又起沙。
天时地利得天独厚的环境,造就了人们对炊食文化的追求,这些年碳火烤肉更是一绝。朝鲜屯接地气的羊肉做法让我感受到了那个独特的味道,他们放弃了当年狗肉凉靣的传统把羊肉加工做到极致。
城区里的饭店更是一家胜过一家,装修得体服务周到,各家加工手法独特风格让我每次都吃的肚圆腹涨。
只盼着疫情过去,定要去享受那让人吃一顿想两顿的碳火烤肉,在我们心中齐市的烤肉没有最好只有更好。
如果是外地的朋友建议选择大一点的店,如金三顺。其实到齐市你会发现烧烤的店太多了,如果有时间去有特色的小店也是很好吃的,当然,这要看每个人的口味了,祝你在齐市愉快。另外提醒南韩烧烤正在装修中。
去过很多次齐齐哈尔,几乎每次去都会吃烤肉!用现在的流行话说“网红店”几乎吃得差不多了,其实在齐齐哈尔,当地人比较喜欢吃家庭烤肉,前几天在哈尔滨也看到了写着齐市家庭烤肉的店。家庭烤肉应该随便找个小店就比较好吃,肉是轮斤卖的。齐齐哈尔的烤肉为什么好吃?主要就是肉的质量,因为离内蒙古比较近,所以牛肉的质量尚好!另外是他们的拌法,在烤之前都会用油和料提前煨好。
比较推荐的是韩城烤肉,好像叫这个名,牛肉特别嫩,价格也便宜,在齐齐哈尔牛肉的不同部位都有不同名称,比如燕翅之类的。
还有一家叫照亮牛烧,大概是这个名,好几个牛肉都特别好吃,蘸料也好,特别推荐老板烤的肉,其实烤肉还有一项很重要就是火候的掌握,会烤的跟不会烤的真是差挺多。
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.神龙烧烤店,二厂东门斜对面那家,用馕坑烤串,大肉串,烤苞米特别好吃,店主是咱齐齐哈尔市自驾游总会会长小龙,他不光有烧烤店,聚阳春浴池也是他开的,到他那吃烧烤,能交鹤城各界各行各业的朋友,值得一去。
作为一名土生土长并且在这个城市扎根生活的人,我必须要站出来说一句了
齐齐哈尔烤肉肉嫩,火好,想吃那部分就拌那部分,完全现切现拌口味一流,香气四溢
在齐齐哈尔很难找到一家不好吃的烤肉店,无论大地方还是小地方,齐齐哈尔烤肉就是比别的地方要强出很多
所以大家吃烤肉可以放心来齐齐哈尔,哪里都好吃
想去大地方有金三顺,南韩,顺玉
想去小地方街头巷尾任意一家随你进入,尤其推荐刘伟家,那味道简直了
去过美好生活烧烤,曾经上过中央电视台。
自认为朝鲜屯的顺玉大片肉比较好。老字号、肉嫩、口感好。尤其是秘制大片肉,朋友来齐市 我都会代他们去这家。超级棒,卫生,每天晚上下班 工作人员都会将装小料的盒 牙签盒清洗一遍的。
齐齐哈尔烤肉都不错的,这个跟当地的肉质、拌料、蘸料都有关系,如果非得推荐哪家?感觉最好的还是自己家的 ,吃的烧烤太多了记不得哪家最好,但是自己带着烤肉到江边吹着风喝着冰镇啤酒,吃着自己的带的烤肉,那绝对是一种享受!