① 怎么样做爆米花才好吃
主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。
5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢笑塌爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净,放入剩下的黄油15克。
8、碰枝圆黄油融化后,把白糖倒入搭桥砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后,把爆米花倒入砂锅里,把爆米花和糖浆搅拌在一起,然后就可以开吃了。
② 在家怎样做爆米花好吃
想吃爆米花不用出去买了,在家就能做,香酥松脆,做法特别简单。
爆米花是一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。也是追剧,看电影常吃的小零食。适当的吃一些爆米花,既可以增加生活的乐趣。自己在家做,不仅好吃还好玩,主要是方便快速,几分钟做一大锅,太实惠了。
爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。可以促进消化功能,对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。
今天就教大家如何在家做爆米花,方法简单甚至比买的好吃哦!
准备一小碗玉米粒。玉米粒超市或者网上都能买到。
③ 想要做出一份美味的爆米花,应该怎么做才好
爆米花是一种我们都很喜欢吃的食物,无论是在家里当作零食或者去电影院边看电影边吃,爆米花都是最好的选择。那么爆米花除了买现成的之外,应该怎么自己做呢?其实制作爆米花的方法十分简单,下面就让小编向大家介绍一下怎么做爆米花吧。
怎么做爆米花才好吃
爆米花做法一
材料:玉米粒,葵花子油或其它食物油,白糖适量。
做法
1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
做法四-巧克力爆米花
材料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。
1、准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好!
2、开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。
怎么做爆米花才好吃爆米花的做法大家一定已经学会了吧?其实真的非常简单,而且他所需要的食材也很少,只需要用到玉米粒、白糖和油就可以了。而且自己做的爆米花,可以根据自己的口感选择来增加它的甜度。今天的内容就是这些,希望大家喜欢!
④ 轻松自制爆米花怎样做才好吃
玉米粒粗粮中的一种,当然爆米花也是老幼皆宜,备受大小朋友的喜爱,更是情侣们看电影的必备之品,外面卖的好吃,价格当然也贵,6块钱一小桶,在家买2块钱的玉米,可够你好几桶了。看来还是自己动手即省钱也卫生。
爆米花的做法
步骤step
1
准备所需材料
步骤step
2
爆米花的烹饪技巧
技巧tips
在玉米还没开完花时,千万不能把锅盖打开,不然爆米花会爆到到处都是。爆米花在开花过程中一定要不时的动一下锅,不然很容易糊底。
⑤ 香甜酥脆的爆米花,怎么做才能好吃呢
教你自己在家做爆米花,香甜酥脆,比买的还好吃!爆米花是我们在生活当中经常能够吃到的一种零食,尤其是我们在去电影院看电影的时候,一边看电影一边吃这爆米花真的是非常的过瘾。爆米花这种零食不仅大人喜欢吃,就连小孩子也是特别喜欢吃的,那么有很多的人他们在家里边也会自己做爆米花,因为我们都知道卖的那种爆米花自己在家里边,其实制作起来也是非常简单的,不过有很多的人在家里边制作爆米花的时候,总会觉得自己做出来的爆米花,吃起来一点香甜的味道都没有,那么在做爆米花的时候记得多加这一步,香甜酥脆,比买的还要好吃。
把黄油彻底融化了以后,我们要把爆好的爆米花放在锅里边,用锅铲快速的搅动,让爆米花均匀的裹上糖浆,等到爆米花裹上糖浆以后就可以关火了。等到爆米花放凉了以后,吃起来的口感真的是非常的香甜香脆,做法是不是非常简单呢?